蘇晚晚切了一些肉塊，她還不忘邊乾活邊交代管事該怎麼做，管事也是聽的十分認真。
她跟管事兩人，將切好的肉一串串的串好。
“管事，你看，這肉不能太肥也不能太瘦，肥瘦相間是最好的，就是這樣串，烤出來的肉才最好吃。”
管事的忙的手忙腳亂的，還不忘抽空回答蘇晚晚。
“哦，我記住了。”
“不錯，慢慢來，以後就能串的更好更均勻了。”
兩人將肉串穿好，炭火也燒到了正好，蘇晚晚直接將串放了上去。
沒過多大會兒，肉的底麵變色，發出滋滋的響聲，就可以翻麵了，另一麵同樣的操作。
兩麵都烤變色後就可以撒上燒烤料了，事實上步驟比這多。
但蘇晚晚自己弄的細鹽沒辦法拿出來，辣椒麵也不好拿出來，因此也隻能簡化了。
可就算是這樣，肉味混合著燒烤香味傳出來的時候，也將商隊管事饞的差點流口水，甚至將廚房的大廚都給招來了。
“打擾一下，二位，麻煩問一下，你們這是什麼做法，怎麼將肉做的如此的香？”
蘇晚晚看著他那眼神就沒離開過烤肉，不由得扶額說。
“這就是普通的烤肉。”
客棧的胖大廚的頭搖的跟個撥浪鼓似的。
“不對，這味道不對，我也烤過肉，不是這味，如果二位不想說就算了，隻是能不能賣給我點烤肉，這味道實在是太香了，將我的饞蟲都勾出來了。”
得，又來一個，蘇晚晚無奈說。
“賣就算了，一會兒送你兩串就是，還有我們這肉也確實如普通的烤肉方法差不多，隻是多加了點東西而已，呐，就是這個。”
蘇晚晚給那個胖大廚看了一眼燒烤料，就繼續烤肉了。
她也不怕他們學去燒烤料的做法，就算是他們能分析出燒烤料的大概用料又怎樣，做出來的東西永遠沒有她的好吃。
如果她想開店，對她也不會有太大影響，何況這裡離京城還有一段距離呢。
胖大廚也不走了，將廚房交給了其他人，自己就專心的坐在這等肉串烤好。
烤好的頭一波，蘇晚晚隻吃到了一串，連她想給林娘子留一串嘗嘗鮮都沒做到，直接被等在旁邊的兩個人給不客氣的分了。
蘇晚晚隻好接著烤，順便還吩咐兩人。
“這次的是我和念一的，你們想吃自己串去。”
兩人二話不說，一個切肉一個穿肉，分工明確。
蘇晚晚烤好了，為了防止被兩人吃掉，直接給林娘子送去了。
見蘇晚晚走了，等不及的兩人打算親自上手烤試試，反正步驟他們剛才都看清楚了，料也在，按照方法烤出來就行了唄。
到底是有個大廚在的，烤出來的味道也不錯，就是比蘇晚晚烤的差了那麼一點。
所以，當蘇晚晚回來的時候，烤肉的位置就又被讓了出來。
反正也沒什麼事，蘇晚晚就又烤了三波，就拿著自己的肉串走了。
她是走了，留下的兩個人還沒吃夠呢，為了以後都能吃到這麼美味的肉串，兩人都提出了購買燒烤料。
因為蘇晚晚之前沒打算賣那麼多，所以每樣也隻做了四斤，一下就讓兩個人分了。
走的時候，蘇晚晚還交代他們。
“記得，所有的調料都不能受潮。”
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