楊冬湖迷迷糊糊地睜開眼睛時,腦子裡混沌著還未清明。
昨晚說是剪窗花,可剪到最後又莫名的滾到了床上去,倆人似乎是在這件事兒上的得了趣兒,三五天就想得慌。
先頭的時候一張窗花親一口臉頰,後來就是親嘴巴。約莫剪了五六張,趙洛川放開了手讓楊冬湖自己試,他的手則開始不老實起來。一會兒揉揉楊冬湖平坦的小腹,一會兒又摸罷了大腿,最後從衣服下擺伸進去摸上了柔軟的腰肢。
楊冬湖原本還惦記著炸年貨要早起,言語推拒了幾次見不起什麼作用,半推半就的就被摸軟了身子。
等到第二天朱翠蘭隔著院子喊人的時候,楊冬湖還被趙洛川死死的摟在懷裡動彈不得。
“唔。”楊冬湖揉了揉眼睛,用手去推趙洛川:“該起來了,嬸子在叫了。”
趙洛川一睜眼就看見夫郎老實窩在自己懷裡的模樣,打心眼裡不想起床。
院子外頭的喊聲已經停了,再不想起也得起,趙洛川低頭楊冬湖臉上猛親了一口這才心滿意足:“我先起來,燒點熱水擦臉用,你在躺會兒,水好了我叫你。”
楊冬湖口鼻都用被子掩住了,就剩下透著笑意的眼睛還露在外麵,說話的聲音就顯得有些沉悶:“好。”
夏天的時候從山裡采回來的蜂巢,趙洛川把蜜取了出來存在了罐子裡,剩下的蜜巢給了趙方初讓他嚼著玩。
今兒風大,日頭躲在了雲層之下不見蹤影,覺得比昨天冷了許多。
趙洛川舀了一大勺蜂蜜配上幾顆秋天曬乾的枸杞子,用熱水衝開了,讓楊冬湖喝下去,省得受涼了身體不舒服。
一杯蜂蜜水下肚,再穿上足量棉花做的襖子和棉鞋,便是怎麼也不會覺著冷了。
那邊兒院子裡,朱翠蘭老早的就起來把要用的肉都用開水煮了,溫水過了放在盆子裡備用。
要煮的肉多,廚房裡的那口小鍋根本放不下,院子裡早早的就支起了爐灶,比廚房裡的鍋大了整整兩圈。
廚房和院子裡一起生了火,兩口大鍋都在咕嘟咕嘟往外冒著熱氣,瞧著好生熱鬨。
鎮上有個賣肉的屠戶,同村裡老死了一頭牛,報了官府過了手續,牛主人趁著年前的集會,托屠戶在集上幫著賣一賣,到時候賣得了銀錢,他們倆人分一分。
趙洛川賣過幾次獵物去屠戶那裡,也算是半個舊相識,今兒買豬肉頭一份就去了他那裡。
屠戶見了熟人來,喜笑顏開的說今兒來了好東西,問要不要買點回去嘗嘗。牛肉有股微膻味,顏色暗紅,趙洛川掃眼一看,就看出來不似尋常的肉。
牛肉新鮮不易得,平日裡很難吃到。趕著過年的時候有賣牛肉的也是碰巧,雖然牛肉價格要高一些,朱翠蘭還是做主買了一些回來。
豬肉比牛肉要腥臊幾分,不宜同時燉煮,牛肉就放在廚房裡,不用切成小塊,加上蔥薑和大料,再放上幾塊紅腐乳,大火燉上幾個時辰,再浸上一晚,這樣出來的牛肉表麵就會變成棗紅色。
等到家裡來了客人,拿出一塊切成薄片,就是一盤硬菜,再沾上拿醋和香油調出來的蘸料,吃著彆有一番滋味。
過年要吃的梅菜扣肉和米粉肉,主要食材都是豬肉,所以要把豬肉分成不同大小的塊,每塊的用途也都不一樣。
豬肉先用水焯過一遍,在抹上紅腐乳和自己做的醬豆,塗抹均勻後把豬皮朝下,放在油鍋裡炸一下,炸到表皮微焦起泡,盛到冰水裡過一遍。
待溫度降下來之後,切成薄片,鋪在碗底,再蓋上一些之前醃好的鹹菜,等到要吃的時候拿一碗出來蒸上,一會兒功夫就能好。
除此之外還有什麼炸素丸子炸魚之類的,要炸的東西可不少呢。
趙方初今兒也沒賴床,早早的就起來幫他娘收拾東西。
楊冬湖和趙洛川來的時候他正坐在院子裡擦蘿卜絲呢。
看這模樣今天的火要燃上一天才行,做這些東西又費柴火,趙方宇一個人不停手的劈柴才堪堪夠用,趙洛川二話不說,脫去了外衣就去幫忙了。
院子裡的大鍋灶裡還在燒著旺火,朱翠蘭和趙河在廚房裡忙活著,楊冬湖進了廚房喊了聲“叔,嬸子”,等她安排著活計。
朱翠蘭正在用筷子戳牛肉,看熟了沒,聞言抬頭道:“來的正好,牛肉熟了,等會把鍋騰出來咱們就能倒油炸東西了。會炸丸子不,等會我和好麵,咱們兩個鍋一起炸,要不然到天黑也弄不完。”
楊冬湖學過做飯,之前沒人管的時候成天點外賣,後來胃不行了,他就開始自己做飯吃,為了養胃。
炸魚炸丸子隻要控製好火候就行,容易上手,楊冬湖炸過兩三次之後就學的差不多了,這會兒也不用朱翠蘭特意去教。
“素丸子我也會和麵,要不然我來吧。”楊冬湖見朱翠蘭忙的腳不沾地,開口道。
有人幫忙當然好了,省時又省力,朱翠蘭笑道:“真的?手這麼巧呢,那行,炸丸子交給你和方初,外頭的大鍋給你們用,我和你叔在屋裡頭炸魚,行不。”
小主,這個章節後麵還有哦,請點擊下一頁繼續閱讀,後麵更精彩!