一場家宴，簡單卻蘊藏驚喜。
有骨氣酒樓送來幾道招牌菜，大多是生猛海鮮。
雖然是家宴，但大d這樣的江湖大哥，最講麵子排場，不弄幾道硬菜，在他看來就是對客人不尊重。
不過這幾位客人，都是吃過見過的主。
賭王千金自不必說，從小錦衣玉食。
陳佰強身為歌星，同時也是富商家庭出身，對於生猛海鮮並不稀奇。
至於彩婆婆，雖然來港後生活拮據，但年輕時見過的大場麵，遠非這些晚輩可比。
相較於酒樓送來的硬菜，眾人更加青睞小猶太的手藝。
艾餃、烏飯糕、栗子香糕、酒風豬肝、肴肉
這些聽都沒聽過的蘇杭美味，吃得眾人驚喜連連，誇讚不斷。
小猶太臉都紅了，連連擺手道：
“你們彆誇了，其實我今天做得不好的，時間太趕了”
何焯瓊俏皮一笑。
“做得不好都這麼好吃？阿梅，你要是這麼說的話，我可要在港島好好住一段時間了！不把你的手藝學會，我就不走了！”
在眾人的花式稱讚下，小猶太的臉更紅了。
雷天佐輕輕握住她的手，感歎道：
“這門手藝確實值得一學！因為北麵已經沒有多少人會做這些了”
佐少這句話，隻是單純的感歎。
兩世為人，他深知後世的杭州，竟被稱為“美食荒漠”。
這是何其荒唐。
蘇杭之地，自北宋南遷以來，便是富甲天下的煙雨江南。
乾隆帝一生六次巡幸，流連忘返。
怎麼會是美食的荒漠呢？
講到底，是臨安點心選材考究，工藝複雜，需要心靈手巧又有耐心。
事物都是這樣，玩到極致，難免曲高和寡。
因此，臨安點心在追求效率的北麵，漸漸失傳。
後世之人，隻能對著菜譜，虛空想象了。
而幸運的是，最後一批會熟練製作臨安點心的人，其中就有小猶太。
更幸運的是，小猶太是雷天佐的老婆。
她做的臨安點心，不僅美味，還有滿滿的愛。
因此，佐少越想越得意，發出了一句感慨。
然而說者無心，聽者有意。
“北麵”兩個字，聽得何焯瓊心頭一跳！
果然！
爸爸說的沒錯！
雷天佐連北麵吃什麼都了如指掌，難怪爸爸說他是北麵的人！
一念及此，何焯瓊心中更加堅定。
將來雄獅崛起，港澳回歸，北麵的態度還是個未知數
既然佐少是北麵的人，現在同他搞好關係，也能為將來鋪路