家裡這麼多口人都要吃飯，每天的糧食都有定量，不換。
一碗玉米麵，搶呢。
孫鐵牛離家最近，回去舀了一碗玉米麵攤平，端了出來，倒進了江文準備的壇子裡，和孫光拿著蘋果回去分食了。
接著，還沒有家長過來，江文推了自行車拿了一顆，孩子們眼看著蘋果又少了一顆。
江文推著自行車去了嚴叔家，他家和許廠長家挨在一起，也是五個屋。
家裡有父母的人家，下邊還有兒子女兒，一共生了兄弟姐妹6個。
上班兩個大姐嫁出去了。
中間倆大兒子結婚了，也上班了，小兒子自己有一腔熱血，也下鄉了，去了西南地區的雲城，本來嚴叔的工作就不能傳給小輩。
又打問不下工作，隻能下鄉，最小的姑娘還能躲兩年，再看下鄉還是買工作。
江文推自行車過來這邊，嚴叔的父親，嚴大爺正坐鄰居家門口拉閒話呢，看見江文推自行車過來，就出來，和江文一起回家。
看見江文放前麵的蘋果，說了句，“鄰裡鄰居的，其實用不上，我家要是有事，也免不了出去借你們的車。”
江文自然不會往回收這個蘋果，把自行車推牆邊，自己走了出來。
這家人居然都不在家。
江文出來就回去了。
回來看江秀和江淮南能處理，就進了廚房。
淮北和顧立夏已經做完了魚丸。
顧立夏正開始處理鯉魚，將鯉魚去鱗、去內臟，洗淨後在魚身上斜切幾刀，以便入味。
酒和蔥薑蒜醃製15分鐘左右。調製麵糊，將澱粉和麵粉按照1:1的比例混合，加入適量水調成糊狀。
炸魚，將醃製好的鯉魚裹上麵糊，放入熱油中炸至金黃色，撈出瀝油備用。
製作糖醋汁，鍋中留少許底油，加入番茄醬炒勻，然後加入糖、醋和適量水，煮至糖醋汁濃稠。
澆汁，將煮好的糖醋汁澆在炸好的鯉魚上，撒上蔥花即可。
眼看著顧立夏做好了糖醋鯉魚，江文終於挪開了視線，真的饞了。
顧立夏接著準備紅燒，直接指導江文先把魚去鱗、鰓、鰭，然後剖腹除去內臟，衝洗乾淨，瀝乾水分。
放肉墩上用刀剞上花刀，用醬油、酒浸醃片刻。薑、蒜切片，蔥斜切為3厘米長的馬耳形待用……使魚入味。
再用水澱粉30克勾芡汁，將魚盛入魚盤內對接成一條，所有的芡汁全部淋澆在上麵，即可上桌。
淮北感覺自己被香的口水都下來了，摸了一下，果然。
江文端菜上桌，掀開後鍋蓋，挖了六碗米飯。
米飯盆子就乾淨了。
又兌了一下，孩子們和顧立夏少點。
自己多點。
顧立夏出去的時候，已經換到了最後兩個蘋果。
雖然叫不上名字，但是小孩子的麵孔，很熟悉。
看著兩個家長倒進壇子裡玉米麵，接過蘋果。
後邊還站著6個家長和大概20個孩子。
江秀也看了過來，顧立夏也沒法拒絕，直接回去廚房拿了6顆蘋果出來。
那六個家長迅速上前，倒玉米麵進壇子裡，接過蘋果。
“散了吧，散了吧，一會吃完飯，淮南就出來和你們玩，淮南早上還沒吃飯呢，吃飯很快的。”顧立夏勸了孩子們，提起背簍，招呼姑侄二人。
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