“胡蘿卜,大白菜,粉條,一點崔姨給的肉,有也不能一次性全部吃完吧。”顧立夏知道對方什麼意思,想買。
顧立夏不會做這事。
信不過。
中午就吃了餃子,熱了半隻烤鴨。
日子過的很快。
馬上就到了1月24號,臘月二十八。
早飯過後,顧立夏就坐那剪窗花。
除了紅色,其他三色。
過年的對聯也叫孝聯,民俗文化,家裡老人去世了,晚輩家一般從當年起三年不帖紅春聯,守製(服孝未滿)用白、綠、黃三色,第一年用白紙,第二年綠紙,第三年黃紙,第四年喪服滿才恢複用紅紙,故白綠黃三色的對聯俗稱“孝聯”“孝春聯”或“丁憂聯”。
顧立夏和江秀都會。
江秀剪的就是以前剪過的。
喜,福,花,鳥,魚,十二生肖。
顧立夏剪的都是手工課學會的,萬馬奔騰,龍騰虎躍,闔家團圓,萬事如意,一帆風順,平安吉祥……
然後是對聯,江文裁好紙,顧立夏進空間寫的。
江文熬了漿糊,直接貼了上去。
顧立夏把家裡能做的活都做了,然後,輪流洗澡。
中午吃了紅燒肉包子。
之後幾天就炒花生,瓜子,黃豆,黑豆。
江秀也經常去供銷社和副食店去看看,等鞭炮上貨以後買了一些鞭炮。
臘月二十九,繼續上班,迎來了政府部門的慰問。
來了6個人,跟了一個攝像,一個記者。
顧立夏全程陪同。
過年了,都是你好我好大家好。
很快,下班。
除夕這天,正常上上午的班,下午女同誌集體放假,回家做年夜飯。
當然,初一和初二,都休息。
顧立夏回家,也就做了個小雞燉蘑菇,做了個清蒸魚,蒜蓉粉絲,蒜蓉白菜。
臘味海鮮豆腐煲,將臘肉、海鮮乾貨(郭自立他們寄來的)與豆腐一起烹飪,結合了臘肉的香味與海鮮的鮮美。
剩下的都是現成的。
烤鴨。
羊肉餃子。
碗托。
豬耳朵。
酥兔肉。
江文回來,先麻溜貼孝聯。
然後用一把錘子將炭塊鑿成方形,然後把炭塊搭在旺火堆上。
成品是一個類似塔狀的東西,整體呈圓形,下粗上細,體內中空,上有封頂,下留門洞。
因為炭塊的不規則形狀,壘好的旺火往往都會有很多縫隙,當然這些縫隙也是有作用的,旺火燃燒的時候,可以起通風的作用,讓旺火燒得更旺。
旺火體內中空,也是為了起到了一個通風的作用。
旺火在點燃之前,中空部分會放有一些易燃的柴火,炭塊也是通過這些柴火來引燃,旺火最下方留的門洞,就是為了方便點燃內部的柴火。
旺火最頂部,需要放置一個塔尖,塔尖下麵要壓一個對聯,一般對聯上會寫旺氣衝天四個字。
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