部落這兩天血腥味有點重。
一隻隻家禽、一頭頭牲畜、一筐筐大魚,被送到宰殺場,宰殺放血後扔到水池裡倒上開水,在水裡翻個身之後被撈上來,趁熱拔毛。
熊部落的族人養成了不浪費食物的習慣,除了完全不能吃的一些內臟和糞便,剩餘的部分,隻要是可以經過烹飪可以入口的,都被族人們收集到了一起,經過各種處理後,出現在族人的餐桌上。
“啊,真香!”
熊二將身上的皮甲“砰”的一聲扔到床上,嚇得正在母親懷裡的孩子一個激靈,哇哇大哭起來,惹得熊二的配偶生氣地給了他一個白眼。
“嘿嘿,忘記自己還有個孩子了。”
熊二嗬嗬一笑,連忙上前,就想逗一逗孩子,但他配偶卻抱著孩子躲到一旁,“洗手了沒?渾身都是汗!”
傷病坊每隔一段時間,就會向族人宣傳一些健康衛生方麵的知識,比如不要喝生水、多用熱水泡腳,哪些植物可以吃?怎麼吃?在傷病坊十來名巫醫的努力下,很多族人都了解了部落為什麼會有這麼多看起來“怪異”的習慣。
“這就去洗,今天飯堂的飯菜真香,我快餓死了。”
又看了一眼孩子,做了個鬼臉惹得孩子嗬嗬直笑後,熊二嘿嘿一笑,推開木門,向飯堂走去。
“這個就叫殺豕菜——最早也是族長起的名字,我跟你們說,彆以為族長起不好名字,這殺豕菜不是挺合適的嗎?殺豕的時候,才能吃到的菜……”
夾起一塊血腸,熊二跟幾個什長圍坐在一個小火爐旁吃著飯,由於訓練結束的時候,族人們都差不多吃過飯了,而且為了讓這些參訓的族人有更好的體力,基本上每天結束的時候,熊洪都會叮囑飯堂,給他們加一些餐。
訓練了一天的人員,在飯堂裡,按照小隊為單位,圍坐在一起吃飯。
而今天正好是部落開始殺豕的日子,一天的時間,就殺掉二十多頭,還處理了上百隻的家禽。
這些禽、獸的血液也是部落族人喜歡吃的東西,宰殺的時候收集到碗裡,等待一段時間,便成了跟豆腐差不多的樣子,在煮肉的時候放上一些,味道相當好。
還有族人按照熊洪族長的安排,將豕的腸子放到鹽和草木灰裡麵反複搓洗,洗掉上麵的油脂,然後將腸子內外翻過來,再用食鹽和草木灰搓洗,不然味道實在太腥,熊洪有些吃不下去。燒的時候,再用薑、蔥、薤頭等去除一些味道。
處理過的腸子經過清洗浸泡後,可以直接切段炒菜,或者將一端紮起來,灌上新鮮的豬血,等它凝固後,再切成一片片的,被族人們稱之為血腸。
而這也是族人現在最喜歡吃的東西。
“是不錯啊,尤其是這個血腸燉豆腐,再配上這些大骨湯,我覺得我還能再吃兩碗粟米飯。”
一個什長讚歎道,“可惜這些菜隻能在殺豕的時候吃上一次,要是天天能吃到,那該有多好。”
“想什麼呢?部落哪裡有那麼多豕給你殺。”
另一個什長反駁道,“現在能吃到,就已經很不錯了,至少比其他村子要好,他們想吃都沒有。”
“也不一定,每個村子都養著不少的豕,馬上到冬天了,你看他們殺不殺,養一年和養兩年的差彆不算太大,又不會增加多少重量,主就是看他們村子會不會舍得。”
“的確如此,之前在村子裡的時候,村長都不舍得殺,要不是族長的命令下來,除夕讓大家吃上新鮮的肉,估計一個冬天都得吃鹹肉乾了。”
“鹹肉乾有什麼不好嗎?彆忘了以前連鹹肉乾都搞不到。”
“沒說不好,不過有新鮮的肉吃,吃什麼鹹肉……”
“好了,彆廢話了,就應該把你們再打一頓,吃飯的時候說什麼話,”熊二製止了族人的繼續交談,“你看其他隊伍,也沒有大聲說話的,快點吃完,吃完回去好好休息,準備明天的考核。”
每十天,是熊洪製定的考核期限,而第一個十天所練習的隊列基礎,在明天上午就正式迎來了考核。
第二天上午,鐘聲敲響第八下的時候,早已準備好的22個什,按照小隊的順序,整齊地排列在祭台下方,暴熊旗幟和各個小隊的隊旗,迎著微風輕輕擺動著。
為了增強這些隊伍的榮譽感,也為了方便指揮,熊洪參考了各個村子的旗幟,由這幾個隊長分彆跟什長伍長以及隊員們共同商量並畫出了最後的旗幟圖案,正好在今天,全部製作完成。
這種被熊洪族長稱為“令旗”的旗幟,跟各個村子的旗幟不一樣,首先比村子的小上一圈;在旗幟中間,畫著幾個不同的圖案,熊二、熊奇、草苗、白葉的隊伍,分彆以虎頭、狼頭、猛獁象和荊棘為圖案,護衛隊則不是動植物,而是兩把青銅短劍交叉在一起,擋在盾牌前方的圖案。
有了這些旗幟,熊洪明顯感覺到,這些族人的狀態好像都不一樣了。
“今日會操,是為了檢校諸位的訓練成果,發現不足之處,請諸位務必將這十日所學悉數展現,若有不足,及時整改即可。”
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熊洪站在台上,向下麵的隊員們講完,各個小隊的隊長便在熊大的指揮下,同時向前幾步,走出隊列,並來到各自隊伍的正前方。
每個隊伍正好擺成五排,每排一個什,什長站在隊首位置,聽從隊長的調遣和命令。
“全體都有!立!”
所有隊員聽到這個口令,立馬保持著標準的站立動作,熊洪頗為滿意地點點頭,在諸多隊長和什長的嚴格訓練下,也在棍棒的教訓下,這些人的訓練,還是有些模樣出來了。
“甲隊第一伍,出!”
黑齒長感覺壓力很大,不出所料,他帶領的伍,果然被叫出來第一個接受考核。此時的廣場上,不僅僅有熊洪族長在看著,還有很多吃過飯沒事的族人,也圍在校場邊緣,對他們這些人進行圍觀。
今天正好又是休息日,閒來無事的族人,差不多都聚集在這裡,看著整齊的隊列指指點點,看的這些隊員們渾身不自在。