第11章 還米_1981,二流子的逆襲_线上阅读小说网 

第11章 還米(1 / 2)

擀麵條最為關鍵的還是切麵,不能太細,也不能太粗。

細了容易煮爛,粗了煮不透心容易夾生。

所以擀麵條切得好的麵條是很均勻的,不粗不細剛好。

麵條切好了,接下來就是做臊子。

鈍菜刀切完麵後又被吳子峰三下五除二就磨白了許多,也鋒利了不少。

切了一小塊肥肉,將其切碎後,又切了一塊瘦肉也切碎了。

鍋裡的水打了出來,不一會就燒乾了。

將肥肉放進去後,鍋裡開始冒起了油煙。

不知道多久,李雪蘭再次聞到了油腥味,這股味道讓人聞了心曠神怡。

這時候沒有那麼多調料,隻有鹽巴,其他的什麼都沒有。

有人說不是有醬油麼?

醬油這時候可不便宜,一瓶醬油得將近一塊錢。

這時候的錢都想著一分錢掰成兩半花,所以對於吳子峰來家來說還是有點奢侈了。

用後世的話來說那就是:騎單車去酒吧,該省省該花花。

在這方麵,前世久經商場的吳子峰自然是知道這個錢怎麼分配。

再說了,乾過幾年廚子的吳子峰知道,往往高端的食材隻需要最簡單的烹飪方式就能做出最美的味道。

肥肉炒出油後,將瘦肉末也放了進去,稍微煸炒,肉香味飄滿了整個房間。

“肉…………有肉…………好香…………媽媽…………媽媽…………”

就在這時,大兒子吳小義從床上驚醒,猛然爬了起來。

“小義,醒來了呀!想吃肉肉吧?哈哈…………你快去看看爸爸在做什麼好吃的?”

見到兒子那樣子,李雪蘭也笑出聲來,笑著對吳小義說道。

“爸爸?爸爸回來了?真的是爸爸回來了!”

定睛一看,吳小義再次揉了揉眼睛,確認了是爸爸吳子峰回來了。

“爸爸…………爸爸…………你在做什麼好吃的!?是給小義和媽媽做肉肉吃麼?”

萌萌的孩子帶著一些稚氣,可愛極了。

看著乖巧的兒子,跟後世來比的話,那根本就是天差地彆。

“是呀,爸爸給你和媽媽做肉吃,快了哈,寶貝兒子!”

吳子峰說道。

“雪蘭,準備一下,可以吃麵了!”

吳子峰對李雪蘭說道。

一小半鍋的麵飄在鍋裡麵,吳子峰用兩個海碗,一個小菜碗分彆打出來兩碗後還剩了將近一半。

“子峰,你這煮多了,根本吃不完這麼多!”

李雪蘭將喝完奶睡著的小寶寶放上床後漱了漱口後走了過來。

“不多,等會我用盆裝著給有田大哥家送過去,另外一起把米還給人家。”


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