“我們都是東國人,同胞之間不說這些,來到草原了就是我們的兄弟姐妹,關姐不必客氣!”
“坐會兒!讓阿姨好好看看你。”
丁母將馬驍拉著坐在凳子上,泡了杯熱茶遞了過去道:
“小夥子真子弟!哦哦,你們的話叫帥氣!這要是放在雲省不知道要迷死多少大姑娘!”
“阿姨說笑了,有件正事!我們這個社區現在有名字了,叫“黃金草原”社區,我們一幫牧民的孩子都決定了,選丁大爹做區長。”
“喲喲喲!咩咩!你大爹他一把老骨頭了,哪裡能承擔這麼重要的職務!”
“他有文化!之前還當過警察,我們都覺得他合適!”
“他那警察也隻是個文職罷了……”
“咦!你不懂彆亂講噻,再怎麼說年輕的時候也是摸過槍的!”
丁母正欲再阻攔,關祺卻爽朗地笑了笑道:
“姨媽,你就彆說了,讓姨爹去乾吧,能耽擱多少事情呢?”
“是啊,大媽,丁大爹合適的!”
丁父臉上充滿了憧憬的神色,丁母瞥了一眼,也就不好說什麼了。
留下馬驍,大家一起吃飯。
羊肉這種東西,喜歡的人愛之如命,但不喜歡的人敬而遠之。
北方草原上的羊肉沒有太多膻味,丁母簡單地衝洗了一番後,將羊肉切成小塊,在清水浸泡了半個小時去掉了血水。
隨後羊肉冷水下鍋,將羊肉焯水,洗乾淨上麵的血沫。
羊肉放鍋內,投入香料,生薑,加足量的水沒過羊肉,大火燒開,轉小火燉製,待羊肉燉製到用筷子能戳動後,放了些焯過水的白蘿卜切成了薄片。
將蘿卜倒入羊肉湯,繼續燉20分鐘之後,加入鹽、白胡椒粉,切沫的青蒜和香菜。
……
當羊肉出鍋,整個蒙古包飄滿了香氣,四人圍著大鍋,如同一家人一般,席間四人有說有笑,談了很多關於社區的問題。
“這裡真好!”
關祺這段時間老是在重複這句話,她經常看著遠方的草原和白雲發呆,但沒人知道她在想什麼。
每當丁潔的父母問起,她總是在回複這句話。
送了馬驍,也許是以往不怎麼吃羊肉,這一頓吃得有些多,關祺隻覺心裡有些悶,於是挺著肚子站起道:
“姨媽,麻煩您扶我出去走走,我胸口太悶了。”
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