林雪青很遺憾的將這個消息告知家裡的小孩跟肉肉,這下子兩個都傷心的不得了。
“那為什麼村裡麵的都有養?不止養貓還養狗呢!”
肉肉憤憤不已的說著,它都見過的,村子裡麵不單是有貓狗還有鴨子還有雞,好多東西呢。
為什麼縣城就不能養了?
“人家村子裡麵可以搞個人養殖呀!就這也是要嚴格按照人口規定養幾隻的,多養了也是不行的,咱們是在縣城,居委會也規定了不讓養!我也是沒辦法的嘛!”
林雪青一開始還以為是大家舍不得糧食才沒養家禽的,原來是不能養呀!
“姐姐這樣子的話小貓是不是就不能留在這裡了?”雪澍哭喪著臉,情緒全寫在臉上了。
“不止小貓,還有咱家的雞也要趕緊處理掉,不然被人知道了說不定還要連累家裡的。”
林雪青真是頭一回意識到這個時代真的完全不一樣了。
……
小孩不高興了,下午的時候林雪青處理掉了那隻雞土雞拿來燉著吃再好吃不過了。
炒一下去掉腥氣,簡單的加點白酒跟鹽調味,隨後加入清水煮出湯色,轉到砂鍋去慢慢燉著,這個時候要是有個高壓鍋壓一下也就十來分鐘的時間,燉出來的肉嫩還好吃。
不過砂鍋也不差,能夠長時間的使鍋內的食材處於微微沸騰狀態,因為是小火燉出來的,時間一長湯汁越發的鮮美。
就是花點時間,等出鍋的時候再加胡椒粉調味,這是林雪青最喜歡的吃法。
就是這胡椒粉來的有些不容易,這個沒得賣,林雪青自己拿花椒磨出來的。
燉肉的味道霸道,離得近的馮家早早就聞到味了。
張曉麗雖然不說,但是暗暗的期待著林雪青能送點過來,畢竟家裡婆婆跟她關係還不錯,前兩天都能送好些吃的過來了,今天燉肉了應該也少不了的吧?
前些天張曉麗回娘家之後,林雪青讓小孩給彭秀英送過一次吃的,畢竟彭秀英也對她們多有照顧的。
張曉麗回來之後馮大光就提了一嘴這個事情,說是林雪青做的飯菜挺好吃。
彭秀英沒舍得吃完,回來的時候讓馮大光給吃了。
當時張曉麗沒當回事,以為是丈夫久了沒吃肉所以才那麼誇張的。
直到今天聞到了林雪青燉肉的味道,這香氣實在是太霸道了,張曉麗一下班回來就聞到味道了,香得她走不動道了。
馮證南跟馮思雨也鬨著要吃肉,可是看到奶奶板著一張臉也不敢說話。
今天一天,家裡的氛圍都不怎麼好。
馮大光跟張曉麗都要去上班,倆小孩沒有人給撐腰,所以都挺慫的,再加上被彭秀英修理了一頓,一個個的都乖的跟貓似的。
另一半雪澍蹲在爐子麵前燒著火,林雪青將泡好的粉絲放進湯裡咕嘟了兩分鐘最後再加點鹽調味,撒上點蔥花,都快要把雪澍給饞哭了。
小孩眼睛亮晶晶的,林雪青給小孩舀了一海碗的雞肉粉絲湯出來,讓他端著先吃。
小孩雖然饞,但是堅決要等姐姐一起。
“我要跟姐姐一起吃的,還幫姐姐燒火呢……”雪澍吞了吞口水,將自己的注意力拉回灶台上。