而這時候,已經是2010年的6月份了。
電視劇首播的那天,周碩並沒有和學姐探討人生奧秘,而是在老老實實地做飯。
天天那啥,鐵打的身體也遭不住呀!
周碩沒有像大奉先一樣憔悴至斯,完全是因為他底子好,還懂得張弛有度。
否則,以學姐的絕色和周碩的好色程度,他早就該泡枸杞了!
周碩這一世雖然父母早亡,但家裡勉強算得上小康,所以原身雖然也勉強會做飯,但廚藝確實隻能說是稀鬆平常。
前世那就不一樣了,周碩作為窮人家的孩子,六歲就開始學做飯。
此後隻要他在家裡,一家四口人的飯全都是他一個人做,早就練就了一手好廚藝。
再加上周碩本身就是個吃貨,愛研究點美食,在廚藝方麵也算得上是有點天分,因此,藍星的周碩的廚藝還是很頂的。
這一天,周碩和李清清兩人出去逛了逛,又買了新鮮的好食材,準備大吃一頓。
此刻,周碩正在做紅燒肉。
鐵鍋在煤氣灶上燒到微微發青,周碩熟練地用勺子舀了一小勺菜籽油,然後放入冰糖,改成小火將冰糖熬化。
待融化的冰糖被慢慢炒出焦糖色,周碩又把焯過水切成方塊的五花肉放進去,同時加入草果、八角香葉、陳皮、桂皮、薑片、花椒,又擠了一丟醬油,翻炒兩下。
待鍋中的五花肉完全上色,周碩又加入一些山泉水,沒過食材,大火燒開,然後倒入砂鍋,轉小火慢燉。
於是帶著氣孔的砂鍋裡很快就傳出咕嘟咕嘟的輕響,一股動物油脂混合著香料的味道,就在整個廚房裡飄散開來。
正在外麵看書的李清清,都聞到了這股味道。
“你做什麼呢?這麼香?”李清清走到廚房旁邊,倚著門。
“紅燒肉啊!怎麼樣我的秘方可以吧?”周碩自得了一句,又問,“《射雕》今天幾點開播呀?”
“七點四十。”李清清說。
周碩抬起左手看了一眼時間,還有差不多一個小時,剛好是吃飯的時候。
表是去年生日的時候李清清送的,周碩很喜歡,經常戴著。
“好啦,你出去休息吧!一會等著吃飯就行。”周碩開始趕人。
李清清不好意思的說:“你真的不需要我幫忙嗎?”
周碩笑了一笑:“你幫倒忙還差不多!”
李清清於是噘著嘴走了出去,周碩則忙起另一個菜來。
雖然周碩現在的錢已經多得幾輩子都花不完了,完全可以請一個專業的廚師來給他做飯,但他還是喜歡自己親自做飯要多一點。
那種自己忙碌許久做好美食,吃到嘴裡閉著眼睛享受的滿足感,是任何物質上的享受都無法比擬的。
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