按照許大茂的說法就是，每個人都有自己的基本工資。
而在基本工資之外，還有獎金。
獎金多少完全就取決於來的客人多少。
如果客人多的情況之下，點菜自然也就多了。
那麼對於這些飯店當中的所有人，都是可以得到收入的20分出來的獎金。
這樣的分成獲得獎金的方式。
許大茂感覺在目前四九城乃至整個華夏，也是第一人。
畢竟這樣的做法。
可能是在往後幾十年，在一些飯店當中或者是彆的行業當中出現的。
至於現在，海外是不是有這種方式。
許大茂就不去理會了。
其實很多人都可以想到這樣的方式。
就看自己是不是能夠放棄一些眼前的利益。
畢竟收入20也是不少的。
如果要是把這些錢拿在自己手中的話，那麼自己肯定會變得越有錢的。
也可以用這些錢去重新開飯店了。
可是把這些錢能夠當成獎金分給員工。
那麼會讓整個飯店擰成一股繩兒。
每一個人都想要去，讓生意變得更好。
這便是一個長遠的打算。
因為短時間那想要讓一個飯店的生意好起來。
自然是要看一下這些廚師以及服務員的本事。
時間長了之後的話，每一個人都會厭倦的。
不管是廚師還是服務員也就沒有了，剛開始那種激情了。
顧客也差不多開始厭倦了來到這樣的一個飯店當中吃飯。
畢竟他們來了之後，不想看到那些不是很精神的臉。
可要是隨時可以獲得獎金的話，就不同了。
這些廚師和服務員隨時都會把這樣的飯店當成自己的生意。
每一天都會有全新的麵貌去麵對顧客。
因為他們的獎金是跟每一天的每一單生意掛鉤的。
所以，大家都會很開心。
“似乎比我們的酒店的生意還要好！”
婁曉娥笑著說道。
“那是因為消費人群不一樣。”
“在酒店吃飯的一般都是要住宿的。”
“而且酒店消費的飯菜價位也要稍微高一些。”
“在這裡卻不一樣。”
“基本上是符合每一個想要來飯店的人的消費的。”
許大茂簡單解釋了一下，然後拿過來菜單讓幾個女人看。
基本上每一道菜都是要比酒店當做的菜便宜一些。
當然菜的名字也是不一樣的。
廚師看了之後，可能知道都是差不多的。
當然還有更重要的一點，就是吃飯的環境。
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