“莫說擱雨水裡放涼了,就算是放得時日久一些,不也是結塊需要燙一燙才又化了?”梁青柳瞧得有趣,隻是他嫌這“赭蜜”質量不好又含了太多砂糖,吃起來有些膩人,並不愛吃這在時下還算風靡的小點心。
春娟連連應是,又說前幾日那邊就推出了一塊塊的赭蜜,隻是禁不住熱氣,曬一曬便和之前的赭蜜一樣隻能拿勺子舀了吃。
所謂赭蜜,其實有個更為現代人熟知的名字——巧克力。
年初那會兒,杜曦月在了解過城裡的情況後,開了一家點心鋪子,售賣自製的糖果、點心,尤其是用柘漿熬出來的紅糖、白糖。
柘,通蔗,也就是後世俗稱的甘蔗,嶺南這裡氣候濕熱、草木豐茂,甘蔗也長得很多,有些人家也會用甘蔗汁熬糖,隻是一切甘香濃美都會流向富庶之地,隻要嶺南一天還是流放之地,除了官員和富戶就不會有人能嘗到水果之外的甜味。
但或許是女主光環吧,杜曦月最終開起來了這麼一間鋪子,她憑借在村裡時積攢的人脈,在城裡買下了一間臨街的鋪子,開始像大多數穿越到古代的女主一樣憑借食譜開始積攢財富的過程。
穿越前的杜曦月走遍大江南北,儘管她隻是一個小小的旅遊博主,但是她見多識廣,也學會了很多菜譜,知道怎麼在缺乏工具的情況下做出來絕大多數菜譜,更是因為愛上網衝浪積累了很多不夠精但足夠用的知識。
在原劇情中,這些菜譜隻是江斯年下班回來一道道新穎有趣的菜譜,是嬌妻每日的愛心菜譜,但是當她尋求改變,儘管開店做生意隻是穿越女主們的千篇一律,但是從此困在後宅的女主擁有了自己的天空。
杜曦月在賀蘭敏麵前還是很謹慎的,她隻做一些複原的古方和原身所知道的古代糕點,畢竟城中有錢人家也是有數的,平民百姓沒有那麼多餘錢去購買糕點,最普通的桂花糕乃至隻加了糖的米糕都是奢侈,與其為了多賺幾個錢失去賀蘭敏的信任,不如求穩。
鋪子裡賣得最多的就是一包包的紅糖、白糖以及罐裝的糖蜜,杜曦月雇了夥計和掌櫃,又買了兩個力氣大的婆子來做糖,鋪子裡賣的那些點心量又不大,小丫鬟就能做。
即使不推陳出新,這間鋪子原也夠他們夫妻倆的開銷,一直等到流放三年後可以科舉,已經有了經驗的江斯年自然會一飛衝天,那時自然要另算,也不用擔心護不住鋪子。
但是已經偏離大半的原劇情依然頑強,在不經意間給它最喜歡的孩子帶來命運的“驚喜”。
四月,杜曦月懷孕了。
儘管許多人似乎處於本心,始終具有上進心,野心勃勃地努力追求著更高的地位更高的收入,但是似乎有了兒女,無論原先多麼渾渾噩噩的父母都會為此奮鬥起來,披荊斬棘、赴湯蹈火,成為兒女眼中無所不能的神。
江斯年和杜曦月都很敏銳,在科舉前本不會輕舉妄動,就連鋪子的經營都很謹慎地保持在比日常花銷高20的程度,畢竟就算再有把握的事情,總得活到那一天才行。
但是有了兒女,杜曦月的身子又在小產後養得並不好,他們自然也就擔憂起來,在試探過江世玦不打算庇佑後,杜曦月便做了一個大膽的決定。
這一件事,梁青柳還是通過無時無刻不在拿道具看連續劇的0231知道的,穿書前的杜暖暖原本打算順手去做一下慈善,因此空間裡麵有不少水果糖和巧克力,都是那種老式的劣質糖果,幾萬斤巧克力全都是代可可脂,不含任何高級巧克力成分,甚至能嘗到過甜的砂糖,半熔化時的口感就像是融化的巧克力拌進去了糖分一樣,遠沒有德芙以及其他高檔巧克力的絲滑醇厚。
快穿者一直以來都沒過過什麼苦日子,因此對這些廉價糖果的口感相當不喜歡,更不喜歡過甜的東西,因此當杜曦月那邊推出來了新品“赭蜜”,帶有巧克力香氣但是半化不化、又不似巧克力醬那般絲滑的膏狀體,儘管外邊賣得不錯,他也隻是抿了一點勺子上的改良加糖豁楞版巧克力,就直接把勺子往江世玦嘴裡一塞解決剩下的大半勺,就將杜曦月殷勤送上門的一整罐交給下人添個點心。
不得不說杜曦月這個穿書女主還是很有本事的,在其中加入薄荷、糖蜜等物後,雖然大部分還是融化後能夠滲出代可可脂的巧克力,但是就連賀蘭敏都沒看出來這就是理應還在新大陸的巧克力——沒辦法,賀蘭敏末世前也是個吃穿精細的小公主,還沒接觸過那種廉價到一斤不超過十塊錢的劣質巧克力,包裹著金燦燦的錫紙外衣,同樣在炎熱的天氣裡無法放住,甜到小孩都能覺得甜到齁人。
眼下已經是九月十月裡,隨著這邊天氣的漸漸轉涼,巧克力冷卻後會變成一塊塊也注定會被人發現,畢竟這東西隻是容易曬化而不是放不住,改良後放了過多砂糖的口感很容易讓一些不嗜甜的人避開,但是也可以成為新的固體糖果。
梁青柳卻不認為杜曦月會就此推出新款式糖果,[她護不住,而且若是這樣做,賀蘭敏很快就會發現其中的貓膩。]
不如讓赭蜜成為季節性的特色,哪怕放久了之後劣質巧克力裡的代可可脂會與裡頭的砂糖分離,沁出機油一般顏色的巧克力色油,一罐赭蜜比一罐糖蜜更不易放到來年,過甜的口味也不適宜炎熱又缺少冰塊的夏季。
過去的一年裡,倒是不止杜曦月的糖果鋪子這點兒事。
雖然不想在當地置辦什麼產業,但是看著嶺南一地的不便之處,即使知道最大的困難來源於交通不便、瘴氣侵襲,而除卻城中這樣少栽種花木的地方,隻要是林木豐茂之地在這個時代還很難避免各種各樣的“瘴”,梁青柳最終還是悄悄做了點事情。