不管林嬌嬌對他擺出多麼示弱的表情,痦子都隻在心裡冷笑一聲,她們蓮花村的女人還真有意思,有狠毒的要死的,也有這種跟菟絲花一樣的。
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臘月二十九的晚上,家裡已經除完塵,離過年就隻有一天,家裡的東西都備齊了,現在正在做一項重要的糕點。
清洗乾淨晾乾水分的菠蘿葉一張張碼在簸箕上,還有已經洗乾淨並且晾乾的菜葉也碼好了。
浸泡過的糯米以及針米磨成細粉,在裡麵加上在稻田裡采的一種草揉成的汁,等和好麵後,一大家子人坐在灶房開始包葉搭餅。
揪成一個個小劑子,在裡麵包上舂碎的餡料,裡麵有花生仁、芝麻碎以及椰絲、冬瓜糖,今年包兩個口味,鹹口的還加了小小的蝦乾。
做成的圓餅,一部分用菜葉包起來,還有一部分在外麵搭上菠蘿葉,最後放在鍋上蒸熟。
熱氣蒸騰,這是為數不多大家還能堅持的過年習俗。
有財叔擦了擦手,“已經好些年沒貼過對聯了。”
門楣上還有以前沒揭乾淨的對聯,被好幾年的風雨淋過,早就褪完了色。
坐在那感歎了幾句,鍋裡的葉搭餅蒸了許久也終於熟了,香味飄出來,家裡的孩子早就在咽口水。
秀蓮一揭開蓋子,立馬拿筷子夾了幾個放到一旁。
“小心彆燙到。”
不過再多的叮囑對他們來說也隻是耳邊風,
看三麥已經拿手捏著葉子邊緣,吹了幾口氣就揭開葉子咬了一口,燙得齜牙咧嘴也舍不得吐,二麥乾脆拿筷子戳著,在空中晃了幾下也趕緊湊到嘴邊搖起來。
他們家今年做餅算是晚的,大多數人在二十四五就已經做好了,這些天三麥聞著彆人家飄出來的香味早就在吸口水,這不忍著燙一連吃了三個還想再拿,秀蓮趕緊一巴掌拍在他手上。
“明天再吃,晚上不好消化。”
除了自己在家做的葉搭餅,白天還到公社買了炸好的油團以及油餃,第二天年三十,秀蓮一大早就起來煎魚。
平時不舍得下的油,今天也使勁往鍋裡放,那條魚炸的金黃酥脆。
本是打算直接用村裡撈的魚,但有財叔嫌村裡的魚有泥腥味,自己到海邊捉了兩條,煎好的魚再加上昨天做好的葉搭餅,開始了一項重要的習俗,拜灶神。
大家都默契的挑著裝著祭品的東西到自家老宅去,毛三今年被秀芳老太趕出來了,也就沒有到老宅那邊拜,乾脆在家這邊。
簸箕裡擺了魚跟餅,敬完酒後又偷偷點了一紮小鞭炮,全家拜完了秀蓮馬上張羅起年夜飯。
那隻不下蛋的母雞直接殺了做成白切雞,湯直接煮了雞油飯,除此之外還有一道炸肉,白天炸好的魚也熱了,還有好幾個葷菜,滿滿一大桌擺在堂屋。
周文翰老早就到學校裡接上姨奶,車上掛滿了禮物,這還是他第二次到毛三家去,本來還有些不好意思。
“校長跟周同誌來了,快進來快進來!”
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