因為高昂的價格，使得和牛成了餐桌上的奢侈食品，一般人買不起。
大部分產品出口國外，其中最大的市場之一便是龍國。
但這一年，眼看就要過年，訂單卻少了將近一半。
這種情況以前從未有過。
自龍國經濟發展以來，和牛進口量一直都是增長的趨勢。
可如今不僅沒有增長，反而一下子減少了那麼多。
原因很清楚，就是龍國生產的牛羊肉品質提高了。
甚至聽說，蒙利集團飼養的牛肉，質量已經超過他們的和牛。
接近新年之際，呼倫貝爾的蒙利集團牧場即將出欄百頭牛，它們都吃過一個月以上的黑麥草，體態強健、皮毛油亮。
銷售經理興奮報告：
“錢總，經銷商表示願加價50購買這批牛。”
儘管是因為臨近佳節，但主要還是這些牛本身品質卓越。
即便加價50，
到最終消費端仍有可觀利潤。
聽到彙報，尹公明若有所思，前幾天他就已經品嘗過樣品，口感明顯優於一個多月前的那批，甚至感覺超越了和牛。
這樣悄無聲息地賣出去實在有些可惜，“我想辦個牛肉品鑒大會，請幾位有名的美食評論家來做點評。
節目播出後肯定可以引來更多買家。”尹公明說道。銷售經理提出了擔心：“錢總，這想法不錯，但離過年隻剩7天了，怕是沒有足夠的時間啊。”
尹公明回應道：“馬上聯係美食領域的專家，儘量在一天內搞定這件事。可以找附近的人，從北京過來也不過半天時間。”
銷售經理：“我試著溝通一下，如果能在一天內完成，就辦。如果不行，我建議儘快處理。”
經過溝通之後。
很快他就找到了三位有名的美食家。
一位是東方華才，曾擔任《舌尖上的中國》美食顧問，目前是《中國味道》的首席顧問，同時也是著名的美食評論家。
還有一位叫宗鳳瑞，她是一位擁有六百萬粉絲的美食博主。
最後一位是陽哥，他不僅是大明星，也特彆喜歡烹飪，曾經主持了一個很受歡迎的節目《陽的味道》。
隨後銷售經理再次向尹公明彙報。
興奮地說道：“錢總，那幾位美食家聽說我們的肉牛吃了超過一個月的黑麥草，都很感興趣，答應來參加。”
尹公明說：“那趕緊開始準備，明天上午舉辦活動，下午賣出100頭牛。”
蒙利集團反應迅速。
利用了多種途徑進行宣傳。
當日下午，綜藝節目、電視劇、短視頻……各個媒體平台都發布了有關牛肉品鑒會的消息。
因為時間緊促，活動很簡單。
廚師準備了三份牛肉樣品。
一份普通牛肉，一份和牛肉，還有一份則是吃了一個多月黑麥草的新鮮牛肉。
讓這三位評委選出最美味的一款。
大家對此非常好奇。
最好吃的一份牛肉會不會就是和牛呢？
要知道，雪花紋路的和牛，聲名遠揚，被譽為世界頂級肉質之一，價格昂貴，很難買到。
“我覺得肯定還是和牛。”
“雖然我認同黑麥草可能改善口感，可畢竟隻有這麼短的時間。”
“沒錯，關鍵還是在於品種優勢，和牛基因好太多。”
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