相比於通常需要等到次年五月才能收獲的情況,這一變化令人驚歎不已。
同時適應環境的能力也表現得相當出色。
此時正值炎熱夏季,試驗區域遭遇了異常乾旱天氣。
然而這批大蒜卻絲毫不受影響。
這大蒜的根就像是有腦子一樣,會自己在地下找水喝;它的葉子表麵有一層蠟狀的東西護著,這樣水就不容易跑掉,即使天氣再怎麼惡劣,它也能長得好好的,和其他乾巴巴的植物比起來,簡直就是兩個世界。
說到抗病能力強這點……當其他農作物因為蟲害和疾病鬨得一團糟的時候,空氣裡都是細菌在飛來飛去,而這塊種著特彆大蒜的地裡,大蒜們卻跟沒事人一樣,還是那麼精神地長著。
仔細一看,當有細菌靠近這些大蒜時,葉片會分泌出一種東西,這種東西有一種氣味,能讓細菌躲得遠遠的,所以它們就沒辦法入侵。
有時候,就算有蟲子想吃大蒜,大蒜馬上就會發出一些化學信號讓蟲子覺得不好吃,從而不再靠近。
營養成分的多少可以從大蒜的樣子和裡麵的東西看出來。
隨著成長,大蒜的葉子變得更綠了,莖也更粗了,這是養分足夠的表現。
科研人員定期采樣檢查後發現,這塊田裡的大蒜比一般大蒜含有的“大蒜素”要多好幾倍,還有很多維生素、礦物質等對人體有益的成分也都增加了不少。
這些豐富的營養不光讓大蒜長得更好,還意味著以後人們吃它的時候能得到更多的好處。
關於輪作的問題,在這塊試驗田裡也有不一樣的地方。
按以往的經驗,一直種同樣作物會使土壤變差,但是這次的大蒜種植過程中,土壤卻變得更加肥沃疏鬆。
原來,大蒜在生長過程中會產生一些對土壤有用的東西,既可以殺菌也可以把原本難以吸收的養分轉化成有用的形態,讓土地保持健康的狀態,支持大蒜繼續健康成長。
此外,這款大蒜的味道也非常特彆。
科學家們在大蒜生長的不同階段嘗過葉子,發現比起傳統大蒜刺鼻辣口的味道,這款的新口味辣中帶甜,口感溫和了許多。
最後收成的時候,大蒜個大色好,江木、林奇和所有參與項目的人都感到非常驕傲。
收獲那天,田間充滿了混合著泥土氣息的獨特香氣。
大家小心翼翼地從土裡拔出這些飽滿的大蒜頭,一個個看起來都晶瑩剔透。
林奇咬了一口試試,味道豐富美妙,既有淡淡的辣味又有微微的甜味,讓他忍不住讚不絕口。
其他品嘗的人也紛紛點頭表示讚同,都說:“這真是太好吃了!”
為了讓更多人知道這個新品種的好,江木決定通過神農集團的網絡直播平台做推廣活動。
直播當天,直播間裡擠滿了好奇的觀眾。
主播慧婷站在一大桌大蒜前開始了她的介紹。
“今天給大家帶來的可是一款顛覆想象的農產品。”
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