江木搓搓手:“咱這打算殺頭野豬,做臘肉灌香腸。
可我不認識會殺豬的,你熟不熟?實在不行,拉去屠宰場也成。”
“嗐!這算個啥事兒?”楊抗美一揮手,跟撣灰似的,“我們村就有個老手,殺豬界的‘活祖宗’!”
江木眼睛一下亮了:“真有?”
江父江母也豎起了耳朵,連慧婷都忍不住湊近聽。
“那還能假?”楊抗美拍胸脯,“姓鄭,大夥兒都叫他老鄭。
哪個村過年殺豬不請他?他家還有灌香腸的機器,全自動的,一灌一串,跟流水線似的!”
“太好了!”江木一拍大腿,“那你趕緊打電話,問問他明天能不能來?帶機器,咱當場整!”
“成!”楊抗美掏出手機,三兩下就撥通了,“老鄭,睡了沒?咱農場這兒要殺豬,你明兒有空不?”
電話那頭應了聲“有”,楊抗美立馬笑得見牙不見眼:“那太棒了!明早你把家夥事兒全帶上,我來接你,咱一起去農場!對了,那灌腸機可彆忘了!”
掛了電話,他一扭頭:“成了!老鄭答應了,明早準到!”
江木點頭,笑得跟朵向日葵似的:“謝了,三哥!”
“哎喲,客氣啥!”楊抗美擺擺手,“這不小事兒一樁嘛!”
他拍拍江木肩膀:“走,趁天亮,咱們去挑頭膘肥體壯的,彆挑瘦的,不然臘肉不香!”
江木:“嗯,走!”
“爸媽,慧婷,你們去不?”他回頭問。
江母趕緊把草莓盆往懷裡抱:“我不去了,我盯著這些草莓洗!”
江父樂了:“去,去!咱也瞧瞧咋殺豬!這還是頭一回!”
慧婷抿嘴笑,眼睛亮晶晶的:“我也去!我沒見過……真殺豬!”
四個人,一前一後,朝著豬圈的方向走去了。
江木轉過頭,瞅了眼站旁邊的爸媽,咧嘴一笑:“我不去了,都快五點了,我得回去做飯了!”
江母一聽,立馬擺手:“那我也跟媽一塊兒回!”
慧婷趕緊湊上去,親昵地挽住江母的手臂,笑眯眯地點頭:“好啊,你們先回去吧!”
江木點點頭,心裡踏實。
老爸嘛,自然跟著去挑豬。
說罷,江母和慧婷就沿著那條吱呀作響的木板路往回走。
而江木父子三人則進了圍欄,開始挑豬。
這豬都是楊抗美天天喂的,熟悉得很。
沒一會兒,江木一眼就相中了頭膘肥體壯的大肥豬,足足三百多斤,圓滾滾像個肉球。
他指著那頭:“就它了!”立馬讓人單獨關進另一個欄裡,等明天開宰。
時間嗖一下就溜到第二天。
早上六點整。
村頭的殺豬老手鄭屠夫,開著輛老舊的麵包車,載著家夥事兒和楊抗美,一溜煙兒開進了農場。
人剛下車,鄭屠夫就搓著手笑問:“江老板,豬在哪兒?咱開工不?”
“在後頭拴著呢,鄭師傅!”江木指了指方向,語氣輕鬆。
“成!我知道地方,走!”鄭屠夫一揮手。