船員們希望可以捕到超過2000噸的帝王蟹。
這個願景,要落空了。
原因很簡單。
衛宏一早就清楚最後一輪投放的捕蟹籠,海底有蟹群存在不假,卻不是帝王蟹群,而是雪蟹群。
【魚類:雪蟹!】
【評價:肉質一般,營養含量非常豐富…非保護魚類!】
昨天下捕蟹籠的時候,衛宏早就用實時漁訊分析過,得出的正是這個結果。
隻是。
雪蟹也分為多種,名字也各有各的叫法。
例如說有人更喜歡叫它為‘血蟹’,原因在於它通體血紅色。
當然了,整個雪蟹家族,可不止一種通體血紅色,還有一種灰色的雪蟹品種。
除此之外,還有以眼睛分類。
灰色眼睛的叫灰眼雪蟹,還有一種紅色眼睛的叫紅眼雪蟹。
經過實時漁訊的畫麵放到最大,切換到4d模式,雪蟹是什麼品種也一清二楚。
正是一個紅眼雪蟹群。
紅眼雪蟹的價格,各地的差異極大,有一些地方賣一斤三四百元,有一些地方卻能夠賣到五百多元每斤。
倒是有一點價格相對比較高,正是產地問題。
產自於白令海域的紅眼雪蟹,無論到什麼地方,都不會低於400元每斤,而且還是批發價,零售價的話會更高。
碰到一些經濟比較發達的地方,也更偏向於喜歡吃紅眼雪蟹,它的價格無論是批發還是零售,都比帝王蟹要高。
是的,紅眼雪蟹,產自於白令海域,在一些地方的售價確實比帝王蟹要更高,隻是高出來的價格不那麼明顯而已。
例如說帝王蟹的價格如果均價是每斤450元的話,那麼紅眼雪蟹的均價大概是在460480元之間,不會超過480元每斤,超過500元每斤的是零售價,460480元每斤的價格是批發價。
白令海域。
盛產三種蟹。
帝王蟹,珍寶蟹,雪蟹!
唯獨珍寶蟹的價格相對低一些,可也隻是相對於帝王蟹與雪蟹,比其他的魚類和其他的蟹種,可貴多了。
就因為盛產於白令海域,白令海域的海況惡劣,在這裡捕蟹沒有那麼容易,加之是深海處捕到,想要不貴都難。
其中一個深海處很有講究。
生活在阿拉斯加海域和生活在白令海域深海處的蟹,價格都有明顯的差異呢。
彆懷疑。
就是如此。
很多大毛國和星條旗帝國的捕蟹籠,他們都是在他們國內的領海捕蟹,深度在一百多米到兩百多米之間,很少超過三百米的深度,雖說海域情況很純淨,可相對比較淺,可想而知是個什麼情況。
反之。
在深度達到上千米的海域裡捕到的蟹,將又是另一種情況。
更深,受汙染更低,可想而知會是什麼樣?