陳渝一邊開車，一邊和李二回憶起童年的快樂時光，一邊感歎著歲月變遷。
他清楚地記得，小時候，家鄉的房前屋後都種滿了各種各樣的樹木，柏樹、桉樹、槐樹，還有結果實的李子樹、桃樹。
以前，需要熏臘肉什麼的，隻需在自家屋邊就能就地取材，哪像現在還要進山去砍伐。
而且，每到春天，整個村莊就像被五彩斑斕的錦緞裝扮，即使不是繁花似錦，也至少是星羅棋布的美景。空氣中彌漫著陣陣花香，讓人心曠神怡。
但不知道從什麼時候開始，這幅美麗的畫卷已悄然消失。
在吃不飽飯的時候，果樹這種隻能解饞的東西，隻能讓位於能果腹的莊稼。因此，很多種果樹的地方，全都被人們推平做成了自留地，隻為多種兩口糧食。
陳渝明白，這一切都是物質基礎決定精神建設的無奈選擇。在生活的壓力下，人們隻能舍棄那些精神上的享受，轉而追求更加實際的溫飽。
隻是，可惜了那一幅美麗的鄉村畫卷！
兩人邊開邊聊，很快就來到大梁山，在李二的指引下，找到柏樹生長的地方，很快就把皮卡車貨廂裝滿了。
回到家裡，李二與陳渝一起把柏樹枝從車上卸下來，堆在曬壩一角，隨後跟著陳渝一起進屋，看到馬慧她們還在灌香腸，熱情地問道：“表叔娘，還有什麼要做的？我來幫忙。”
馬慧抬起頭來：“李二來啦。那和你哥把那些做臘肉的烙了、洗了。”
話音剛落，陳興凡帶著他老婆——也就是陳渝的二娘趙靜，還有陳於海、陳於兵進屋來了，大聲說到：“大嫂，聽說你們在做香腸、臘肉，我讓他們來幫幫忙。”
馬慧開心地笑道：“哎呀，怎麼好意思麻煩你們了呀？”
陳渝的二娘笑著回應道：“大嫂，你說這話就見外了。我們反正也是閒著，過來給你打打下手，還能聊聊天，多好。”她又開玩笑地說：“難道大嫂還怕我們在你家吃晚飯不成？”
一席話，說得大家哈哈大笑。
“沒問題，今天大家都在我家吃晚飯。”馬慧回答，安排道：“那我就不和你們客氣了。他二娘負責燒火遞肉，陳渝和李二負責烙肉，陳於海、陳於兵你們倆兄弟負責洗肉。”
所謂的烙肉，是指把鐵鍋燒得滾燙，甚至把鍋底燒至通紅，然後把豬肉帶皮的那麵，放在鐵鍋裡不停用力摩擦，利用高溫燒掉豬皮表麵的皮毛後，再泡在溫水裡，用刀刮掉豬皮上的角質層，最後清洗乾淨。
當然，也可以把豬肉表麵直接放在柴火上燒，也有同樣的效果。
經過烙製的豬肉，吃起來更香。同時，在烙製的過程，也可利用高溫殺掉豬皮表現的細菌，食用更衛生。
隨著馬慧一聲吩咐，一大家子人有說有笑地忙碌開來。
陳興凡見沒他什麼事，就到堂屋和陳興林聊天去了。陳渝則在堂屋裡的書桌上寫作業。
陳興凡看著有些破舊的老屋，有些唏噓：“這是我們這一脈的老屋，上百年了，原來熱鬨的小四合院，現在拆了就隻剩這幾間正屋了，還老舊得不成樣子。”
陳興林也有些感歎：“是呀，老一輩辛辛苦苦攢錢修建的四合院，就這樣敗在我們的手裡了，現在想起來確實可惜。”
“現在陳渝回來了，看樣子是不打算回城了。他現在和你們擠在一起也隻是暫時的，長久來看還是得有自己的房子。”陳興凡建議道，“你們有沒有想過把四合院恢複起來呢？”
“何況，隨著小梁山的開發，以後他的公司規模會越來越大，也需要有個像樣的辦公地方，有事總不能就擠在堂屋裡開會吧？！何況以後人來人來的也多，擠在老屋就更不方便。”
“我內心也想他能把四合院修起來，可是，現在宅基地管得嚴，很難批得下來。而以我的戶頭來修的話，我和你嫂子兩個人的麵積又不夠。”陳興林有些擔憂地說道。
“這個沒有什麼問題，當時拆分家產時，四合院雖然沒有了，但宅基地沒動，仍然屬於你、我、二叔和李二四家所有。”
“因此，如果要建的話，就以我們四家的名義提出重建申請，然後我們其他三家與陳渝簽訂宅基地轉讓協議，低價轉讓給他，這種方式政策是允許的。我肯定是沒問題，我相信二叔和李二家也沒意見。”
陳興林點頭說道：“這倒是個辦法。不過等過一兩年再說吧，現在陳渝的錢全部投入到小梁山荒山了，暫時還沒這個能力修建住房。”
“沒問題，隻要陳渝想修的時候說一聲，我去給二叔和李二家說，我們肯定無條件支持。”
經過六、七個人一下午的忙碌，終於香腸和臘肉全部做好了。
陳渝他們幾個男同胞開始熏肉，馬慧她們幾個女的就準備晚飯。
李二把他家專門用來熏臘肉的大鐵桶搬過來，又在村裡借了五個大鐵桶。
根據桶的大小，先用磚頭壘成六十厘米左右高的半圓形，用泥巴把磚的空隙糊上，把桶放在上麵，然後把香腸和臘肉掛在鐵桶的上方，用低殼蓋住桶的頂部。
在下麵引燃柏樹枝，再在上麵蓋上厚厚一層柏樹鋸沫粉，讓其慢慢燃燒，產生煙霧，讓煙霧充分滲透到肉裡。
熏製的時間根據肉的大小和個人的喜好而定，有的需要七天，但一般需要三天左右。不過，陳渝不打算熏得太久免得煙熏太重影響口感，三天就足夠了。
有旺財這條稱得上猛犬在，再加上以陳渝目前在村裡的名聲，陳渝一點都不擔心有人會來偷肉。
即使有那不開眼，想要來偷肉的話，連旺財這一關都過不了。
何況到時候狗一叫，鬨出動靜來，估計全村人都會出動。到那時，小偷估計會後悔來到這個世上。
把香腸臘肉熏上後，離晚飯還有點時間，陳渝借此機會，把李二加入團隊的事情給大家說了。
陳興林擺出一副大家長的姿態，沉聲說道：“陳於海就不用說了，和陳渝彆說是出五服了，而是連三服都沒出的堂兄弟。陳於兵也是我們陳家人。”
他轉頭對李二說道：“雖然老話說：一輩親、二輩表，三輩四輩認不倒，但李二和我們陳家、特彆是和我們這一房，也是離得不遠的表親，平時幾家大凡小事都在來往。”
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