陳馨看著自家老漢那狼狽不堪的樣子，忍不住“哈哈”大笑起來
這時，聽到動靜的冬梅也走了出來，看到這場景也輕聲笑了起來。
心有不甘的陳渝，氣急敗壞地攆著雞群跑，企圖抓住那隻狡猾的老母雞，以挽回自己那已經碎成一地的顏麵。
可惜，追了半天，人家根本不把他放在眼裡，仍然讓他連雞毛都沒摸著一根。
更甚者，這老母雞居然還大搖大擺地折回身來，繼續旁若無人地啄食地上的稻穀。
這簡直是對他赤裸裸的挑釁，也是對他無情的嘲笑！
真是是嬸可忍，叔不可忍！
可陳渝無計可施，隻能忍了！
看到老爸那無可奈何的樣子，陳馨遞過手機，給他放了一段網上抓雞的視頻：
“爸，我們也可以這樣抓呀！”
陳渝一看，這法子好呀：用一片樹葉或菜葉卷起來，從中穿一個套上食物的竹簽，扔在地上，等雞去啄食時，就會像給雞戴上了眼罩一般，讓其見不得光。
可雞又舍不得丟掉到嘴的食物，再加上眼前漆黑，就會像無頭蒼蠅一樣在原地四處打轉，這樣一來就手到擒來了。
陳渝如法炮製，用菜葉子做了七八個扔在老母雞旁邊。
果然如視頻上所料，很快就將老母雞收入囊中。
陳馨在旁邊得意洋洋地說道：“老漢，做任何事情，都要講究方式方法，不能蠻乾。”
陳渝假裝生氣地輕輕敲了一下她的腦門：“看把你能的！”
這下又惹得陳馨像銀鈴一般哈哈大笑。
接下的活就是殺雞，等用滾水褪毛後，陳渝從屋後扯來幾把稻草，點燒後，將整隻雞放置於火上烘烤，並不時翻轉。
須臾之間，雞身上的油脂如雨點般不停地滴落在草灰之中，肉眼可見雞肉在火光的映照下逐漸變得金黃，散發出陣陣誘人的香氣。
如此烤製後的雞肉，不僅燒掉了用手難以拔除的絨毛，還使得雞肉變得更香。
然後才是去除雞的內臟，把雞肉洗乾淨斬成小塊放裡筲箕裡，靜置半個小時瀝乾水份。
接下來，直接把雞肉放進頂罐裡，摻上適量的水，架起柴大火燒開後轉文火慢燉。
這種放養的母雞，並不需要添加太多的科技與狠活，隻需佐以大蒜、薑片、黨參一起燉煮即可。
燉肉的過程中，陳渝也沒閒著，把雞肝、雞腸和雞胗收拾得乾乾淨淨，靜置備用。
兩個小時後，滿屋都彌漫著雞肉的馥鬱香氣，饞得陳馨口水直流。
待雞肉燉得差不多了的時候，陳渝從家裡的泡菜壇子裡撈起幾個泡椒、泡薑、泡蒜，切碎後一股腦放入熱油中爆炒出香味後，立即把事先準備好的雞雜倒入大鐵鍋中。
不停翻炒三十秒左右，一盤令人垂涎三尺的泡椒雞雜便大功告成了。
一盆頂罐雞肉，一盤雞雜，再配上冬梅事先炒好的兩個青菜，一份涼拌折耳根，當這一切全部擺上桌時，簡直是色香味俱全。
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