第10章 開店_四合院,開局就到四九城開店_线上阅读小说网 

第10章 開店(1 / 1)

在大姨家吃完飯,陳二狗一家三口就溜溜達達的往自己家裡麵走,到了家裡麵陳二狗想直接上去睡覺。

被張花花掐住命運的後脖領,“去,洗洗你的屁股再睡覺,彆逼我扇你。”

第二天一大早陳二狗就感覺到屁股上被啪啪啪打了好幾下,迷迷糊糊的睜開眼睛,毫無意外的看見了張花花的臉。

陳二狗無奈的道“奶奶,你想乾嘛啊?”

張花花掐著腰,“還不起來,你不說說開店嘛,一個月五塊錢呢,從今天開始就開始算錢了。”

陳二狗無奈的爬起來,刷牙洗臉,然後坐下來準備吃早飯。

從陳二狗起床,老媽和奶奶的視線就沒有離開過他身上。

張花花看陳二狗慢條斯理的吃早飯再也忍不住,上去就是啪啪啪三下,“你倒是快點啊,你不說說開店嘛”

陳二狗清清嗓子站起來踩著凳子,“那說起來可就話長了,其實我們老陳家有一個家傳秘方,傳男不傳女。”

張花花再也忍不住,拿起旁邊的雞毛撣子,“看來今天不給你一個完整的童年是不行了,你們老陳家有個屁的祖傳秘方,你家往上三代都是農民,你長這麼大連你爺爺和你爹都沒見過,我讓你給我在這裡滿嘴跑火車。”說完就要動手。

陳二狗立馬就慫了,“奶,奶先不要打,就是我知道一個鹵肉的秘方,我們可以賣鹵肉,您現在就去買肉,我馬上去買配料,等下要是騙你你再打也不遲。”

張花花冷哼一聲,扔下雞毛撣子罵罵咧咧的出門了。

張花花很快就買好東西回來了,她今天一大早就出去轉了一圈,已經大概知道了這附近的市場啊,商店啊,都在哪裡。

陳二狗就比較麻煩,跑了好幾個地方才把配料買齊,回到家就開始指揮,奶奶和老媽怎麼處理,豬腳和豬頭。

陳二狗先讓奶奶和老媽把豬頭和豬腳,有火烤一遍,把表麵的豬毛全部烤乾淨,然後在鍋裡麵,加入蔥薑蒜,料酒,把豬頭和豬腳焯水。

做完這些我小六才開始在鍋裡麵,放入他的秘製料包,還有醬油,加水,然後就把豬頭和豬腳放進去開始鹵。

一開始老媽和奶奶還一點懷疑陳二狗,可是隨著時間推移慢慢的鹵肉的香味,飄滿了整個院子,這行兩個人都相信陳二狗是真的技術。

中午的時候,一家三口就開始吃上了鹵肉,這個味道讓老媽和奶奶都是眼前一亮,

兩個人就開始商量,這個豬肉要怎麼賣,最後也沒有商量出來一個結果,就看向陳二狗。

陳二狗清清嗓子,“做生意啊,要講究方式方法,你們知道什麼是優惠嘛?什麼是開業促銷嘛?知道什麼是捆綁銷售嘛?”

張花花一拍桌子,“那你知道我的巴掌什麼時候會出現在你臉上嘛?”

陳二狗立馬認慫,“奶奶其實很簡單,明天我們就把大鍋放到門口,讓味道飄出去,豬肉現在是七毛錢一斤,我們每斤賣出去一塊二,”

再弄點窩窩頭,饅頭什麼的,搭配著賣。

張花花又問,“那我們明天準備多少豬肉,饅頭和窩窩頭又要多少。”

陳二狗想了想,“五十斤豬吧,明天先試試,再準備一點荷葉可以包豬肉,”然後陳二狗又開始指揮兩個人乾活。

一直到晚上,所有的事情都準備的差不多了,陳二狗就讓奶奶和老媽兩個人開始準備做一些小的窩窩頭出來,明天有人買肉一斤就送兩個,說是什麼開業大酬賓。

第二天一大早,天還蒙蒙亮,陳二狗就被叫起來了,今天是第一天,豬肉什麼的都已經弄好了,就等陳二狗起床就開始鹵肉了。

三個人把等下搬出去,兩個爐子一起開始,還好這個店之前也是開小飯館的,蒸籠都有,老媽已經開始把饅頭和窩窩頭開始蒸上了。

這邊陳二狗指揮,著奶奶把肉也鹵上了,剛開始沒有人過來問,都是隨著時間的推移,味道越來越濃,整條街都是陳二狗家鹵肉的香味。

已經有好幾個人過來問是什麼等下,陳二狗說了是鹵肉,不過還沒好還要再等等,已經有好幾個人,在那裡等著。

陳二狗跑進店裡麵,拿了一塊木板,就在上麵開始寫起來,秘製鹵肉,一塊二一斤,開業大酬賓送窩窩頭兩個。

肯定一塊二一斤有人就覺得貴,想走但是聞著味道又不舍得走。

很快第一鍋就可以出了,張花花拿了一個大盆就開始往外麵撈肉,第一鍋陳二狗放了二十五斤肉下去,撈完就把剩下的二十五斤放下去。

然後就把熟的肉放到桌子上麵,一群人就圍起來都是沒有人說話,一塊二一斤,還是有點小貴,生豬肉才七毛錢,有人說。

陳二狗也不管他們,把肉放桌子上,很快味道越來越香,一個大爺忍不住了,擠出人群,就對陳二狗奶奶道“給我來一斤,嘗嘗味”

張花花雖然沒有做過生意,但是切肉還是沒問題的再加上陳二狗昨天晚上特意培訓過。

小主,這個章節後麵還有哦,請點擊下一頁繼續閱讀,後麵更精彩!


最新小说: 秦世風雲錄 被病嬌姐姐圈禁?我反手PUA她 黃衣小夥卷崩三界的超級逆襲 九零倒爺 說好做遊戲,五千年曆史什麼鬼? 諜戰,想要活下去的穿越者 社恐神君喂養指南 穿越東京,我為大天師 槍炮師弱?那我覺職成核爆師好了 武俠:我大明錦衣衛,橫行霸道!