葉晨細嚼慢咽的咀嚼著口中的食物,然後美美的喝了一口冰鎮啤酒,冰冰的溫度讓他渾身上下的毛孔仿佛都張開了,二氧化碳帶來的殺口感讓他倍感享受。
他扯過了桌上的紙巾,抹了抹嘴,然後笑著對許紅豆說道:
“我還以為咱們倆早就是朋友了呢,沒想到你的邊界感還挺強的,是出於內心的戒備嗎?你大概是有什麼問題要問我吧?問吧,能回答你的我一定回答。”
許紅豆明顯愣了一下,她借著挽起鬢角散落的發絲,遮擋了一下自己臉上的不自然,然後問道:
“我聽說你即將從酒店離職了,是被調往彆的城市去了嗎?”
華爾道夫國際連鎖酒店在華夏開有四家分店,分彆在燕京、魔都、鷺島、蓉城。客房價格以燕京為最,接下來是魔都、鷺島、蓉城,如果葉晨真的是被調往了其他城市的分店,難免有被發配的嫌疑。
葉晨莞爾一笑,然後搖了搖頭,對許紅豆回道:
“猜錯了,不是被借調到彆的店去,是我向總部辭職了。我來到華爾道夫酒店本身就是個意外,按照他們的一貫風格,酒店是沒有廚房總監這個職位的。
而我也厭倦了這種索然無味的生活,哪怕在這裡繼續蹉跎,能繼續給我帶來高薪,我也打算換一種活法。給資本家當了將近三年的牛馬,是時候做些自己想做的事情了。
這也是我在燕京一直都沒買房子的原因,因為我對這裡來說其實就是一個過客。哪怕有無數的同齡人前赴後繼的漂到這裡,用儘自己的一切努力,想要留在這座城市,也無法改變我的觀感。
而且我也不認為這裡的居住環境很好,每年春秋兩季暴土揚長的,早起忘了關窗子了,晚上回來的時候,上麵全都是沙土,得戴著口罩才方便出門,讓我感覺很不舒服。”
這時候打工人是牛馬的說法還未火遍大江南北,所以許紅豆對葉晨自嘲的說法感覺很新鮮。不過隨即也自我調侃著說道:
“你好歹還是個高級牛馬,我卻是那種在底層苦苦掙紮的卑微牛馬,你那天看到的我閨蜜,也和我一樣,從大學畢了業,就在這座城市用儘全力的打拚。
南星不止一次問過我,說紅豆,我們這些年就為了留在這裡,這麼拚命到底值不值?攢下的錢連花的時間都沒有,意義到底在哪裡?
說實話,對於南星的這個問題,我也曾經思索過,但是最終卻沒有一個答案,可能更多的是一種不服輸和不甘心吧。”
見到許紅豆這個平日裡將自己武裝在鎧甲裡的女人,難得的對自己敞開心扉,葉晨笑了,然後輕聲道:
“亞裡士多德說過的一句話我覺得挺有道理的,願意與你分享。幸福是人類一切行為的終極目標,其他的所有行動均為實現這一目標的手段。
午夜夢回,眺望星空的時候,你可以捫心自問,你活的幸福嗎?然後從中尋找到屬於自己的答案。感謝你的這次宴請,我也該走了,再見!”
說著葉晨站起了身,朝著門口玄關處走去。許紅豆心裡突然生出了一絲不舍,對葉晨問道:
“我們今後還會再見嗎?”
葉晨這時候突然想起了一部諜戰劇裡的台詞,換好鞋轉身的工夫,對著許紅豆說道:
“兩座山走不到一起,但是兩個人隻要是有緣,遲早都會遇見。”
離開許紅豆家後,葉晨在自己的心裡默默輕聲道,緣分都是靠自己創造的,等你再見到我的時候,應該會看到一個截然不同的我……
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葉晨就這麼悄無聲息的離開了,許紅豆經曆了短暫的不舍後,慢慢的也變得習以為常。隻不過她每天早上上班的時候,還是會不自覺的朝著葉晨每天停車的車位看一眼。
葉晨離開了燕京後,按照自己的計劃去往川渝,目的地是天府新區正興街道的官塘新村,這裡有風景如畫的田園風光,正好適合自己製作短視頻。
在沒來之前,葉晨就已經電話聯係了這邊的中介,幫自己租了一個院落,至少看中介發來的照片,葉晨感到很滿意。
到了地方後,葉晨仔細的查看了一番,發現雖然自己租的院子與照片有著微小的差異,不過大體上也說得過去,就這麼定了下來。
葉晨推開了院落的木門,吱呀一聲驚起了屋簷下的麻雀。四月的川西壩子浸潤在薄霧裡,遠處層層疊疊的油菜花田像被打翻了的調色盤,金黃間夾雜著新綠,一直漫到青城山的黛色剪影腳下。
院角的歪脖子棗樹比照片裡多裂了道疤,樹蔭卻比想象中要更濃。石階縫裡鑽出幾叢鴨拓草,藍紫色的小花在風裡輕顫。中介沒拍到的西牆爬滿了野薔薇,粉白色花瓣落進蓄雨水的陶甕,驚的水麵上的槐樹影碎成粼粼光斑。
葉晨踩著斑駁的光影轉了一圈,晾衣繩上還殘留著前租客忘記收走的木夾子,廚房紗窗破了個指甲蓋大小的洞,後院的竹籬笆外,意外多出條被野草半掩的田埂小路。幾隻白鷺忽然從稻田裡騰起,翅膀掠過高壓電線,消失在炊煙嫋繞的林盤深處。
中介發來的精修圖裡沒有這些,但是此刻陽光正斜斜穿過雲層,把晾曬的玉米棒子照的晶瑩透亮。葉晨從包裡翻出了專業的佳能高清數碼攝像機,拍下了這第一段素材,竹篩裡跳動的光斑,背景音是隔壁阿婆用竹耙翻動穀穗的沙沙聲。
吃過了晚飯後,葉晨端坐在臥室的寫字台前,點亮了台燈,拿出紙筆,開始書寫正式的拍攝策劃案。之前他拍的那些vog,都是為了奠定粉絲基礎,是時候給自己的粉絲吃點細糠了。
葉晨擅長的是川菜,所以他決定第一個拍攝對象就是川菜裡的十大招牌菜菜,首當其衝的自然就是回鍋肉,從葉晨書寫的策劃案,就能夠看得出專業與非專業視頻博主的區彆。
“《回鍋肉——舌尖上的川魂》
影片基調:溫暖煙火氣、川味江湖感、匠心傳承
以濃鬱油亮的回鍋肉特寫開場,伴隨“刺啦——”爆炒聲與辣椒香氣蒸騰的熱氣,展開一場色香味俱全的川菜盛宴。
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分鏡腳本:
1.開場:川味之魂
畫麵:川渝老街的晨霧中,青石板路、老灶台、紅辣椒串特寫。
旁白:低音男聲,川普口音)在川渝,灶火燃起的地方,就有回鍋肉的江湖。
音效:菜刀剁案板的節奏聲、豬油融化的滋滋聲。
2.食材本源:
畫麵:農家黑毛豬慢鏡頭、青蒜苗沾露水的特寫、郫縣豆瓣醬陶缸揭開瞬間。
字幕:二刀肉肥瘦相間,豆瓣醬三年發酵,青蒜苗一掐就斷——回鍋肉的鐵三角。
3.匠人匠心:
畫麵:自己手持鐵鍋顛勺入畫,肉片在鍋中卷曲成“燈盞窩”,紅油與豆瓣醬交融。
旁白:三煸四炒,肥肉吐油,瘦肉回潤。這一手滾刀火候,是川菜師傅的暗號。
4.情感羈絆:
畫麵:全家圍桌搶回鍋肉、遊子返鄉時媽媽端出砂鍋、夜市小攤食客舉杯碰筷。
字幕:回鍋肉,是川渝人dna裡的鄉愁。
5.升華結尾:
畫麵:金黃肉片蓋在米飯上,筷子夾起時油滴落下慢鏡頭,最後定格於川劇變臉演員摘下麵具臉皮化為回鍋肉)。
旁白:回鍋肉,回的是味兒,鍋是家。
ogo:川渝非遺美食標誌+sogan:百煉成味,一回入味。
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:開頭川江號子+中段琵琶混電子鼓點+結尾溫暖弦樂。
色調:前段青灰傳統感)→中段紅黃食欲爆發)→尾聲暖黃溫情)。
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傳播亮點:
病毒點:片尾“回鍋肉變臉”鏡頭做成短視頻挑戰。