40斤豬肉，一共36塊8，宋幼幼直接掏出了4張大團結遞過去。
攤主愕了愕。
要知道，現在流通的紙幣麵值都是塊、毛、分。
十元的大團結是最大麵值的，平時很少人用，更彆說一下子拿出幾張來買肉了。
看到攤主停頓了一下的動作，宋幼幼心裡也是無奈。
這稿費就是發的大團圓，她也沒辦法不是。
總不能她還要想辦法偷摸將大團圓換成一塊幾毛的散錢，再拿來買東西吧？
“家裡做喜事，這錢是剛從銀行取出來的，不會有假。”
宋幼幼不動聲色地找補道。
“原來是剛從銀行取出來的啊，怪不得。”
攤主點了點頭，一副原來如此的表情。
拿到攤主的找零之後，宋幼幼就將豬肉都放到了竹筐裡，竹筐裡麵的山貨則是用袋子裝好提在手上，然後就出去了。
等將東西放回家之後，她又重新回到了黑市，找到了大倒爺那個院子，用家裡做喜事這個借口，又再買了40斤豬肉，還買了幾個土壇子。
她打算將這幾十斤肉都做成壇子肉，因為壇子肉好吃，而且能保存一年半載也不會壞。
說乾就乾。
再次回到家後，宋幼幼走進廚房，挽起袖子，將五花肉都切成手掌大小的大肉塊，然後抹上調料醃製一會。
等差不多了，就放進鍋裡慢火煉油、油炸。
在油炸大肉塊的過程中，她又騰出手將買回來的土壇子洗了幾遍，然後用火紙將壇子裡麵的水分燒乾淨。
做完這些，大肉塊已經被炸成金黃色，冒出誘人的肉香味了。
接著，宋幼幼又在裡麵加了一勺燒酒，撒進一把花椒。
花椒遇上熱油的麻香味頓時就充滿了整間屋子，迅速刺激人的感官，讓人迫不及待地想嘗上幾口。
宋幼幼咽了咽口水，挑了一塊肉出來，用小刀切開一點，嘗了口。
“唔，好吃。”
宋幼幼眯著眼，含糊不清地感歎了句。
見火候夠了，她就開始關火開始裝壇。
將肉一塊一塊地裝到壇子裡，最後再加滿炸出來的豬油。
等豬油凝固了，就能很好地起到防腐的作用。
這樣一來，什麼時候想吃肉了，就可以從裡麵夾一兩塊出來，裡麵的豬油也可以用來炒菜，簡直就是一舉兩得的方式。
宋幼幼買的土壇子比較小，幾十斤豬肉一共裝了四個壇子。