賈張氏手提布袋,氣呼呼的走出醫院,回頭對著醫院啐了一口,然後才罵罵咧咧的離開。
賈張氏剛走兩步,肚子就咕嚕咕嚕的叫喚起來。
“幾個殺千刀的王八蛋,中午也不給老娘送頓飯過來,餓死老娘了。“
“吃的什麼呢?”
賈張氏摸著口袋裡的二十元錢,隨即有了主意。
“好久沒吃肉了,今天必須開一次葷。”
“吃豬頭肉,還是烤鴨呢?”
當賈張氏路過一家烤鴨店時,店裡傳來的香味,讓她隻咽口水,再也走不動道了。
賈張氏步伐堅定的走進了烤鴨店,頤指氣使道:“給老娘來隻烤鴨。”
賈張氏的忽然出聲,將店裡的三個夥計嚇得一激靈,隨即破口大罵起來。
“老東西,你特麼號喪嗎?不知道人嚇人氣死人嗎?”
“叼你老母,差點把老子嚇尿了。”
“死肥婆,能買得起烤鴨很了不起?沒見識的老虔婆。”
這年代的飯店都是公私合營,店裡的夥計都是國家編製的正式工人,可不會將顧客當上帝,你甚至多問幾句,都有可能挨揍。
賈張氏就是一個欺軟怕硬的東西,見彆人硬氣,她瞬間就軟了下來,低聲下氣道:
“三位同誌,不好意思,嚇著你們了,我就是太餓了,麻煩給我來一隻烤鴨。“
胖廚師沒好氣道:“等著!”
“好咧!”
賈張氏滿臉諂笑,規規矩矩的坐了下來,乖得像孫子似的。
胖廚師離開後,賈張氏臉色就陰沉了下來,嘴巴不停扯動,不知道在說些什麼?
京城烤鴨有兩大流派:掛爐派和燜爐派。
掛爐派以全聚德為代表,燜爐派則以便宜坊為代表。
這兩大流派的區彆主要體現在烤爐、燃料、烤法和味道上。
掛爐烤鴨使用果木作燃料,烤製過程中可以隨時翻轉鴨子,使鴨子受熱均勻,皮脆肉嫩。
燜爐烤鴨則使用秫秸等作燃料,烤製過程中鴨子不見明火,爐門關閉,不再打開,使鴨子外皮酥脆,肉層豐滿,油而不膩。
胖廚師剛把烤鴨從烤爐裡拿出來,賈張氏就迫不及待拿過烤鴨,扯下一隻鴨腿,狼吞虎咽的啃了起來。
胖廚師拿出刀具,本準備給烤鴨切片,但看見賈張氏的饞樣,立馬就熄了切片的心思。
胖廚師放下刀具,對其他兩個同事努努嘴,示意他們看賈張氏。
兩個同事偏頭看著賈張氏,一副野狗啃食的模樣,輕笑兩聲,臉上全是鄙夷之色。
賈張氏沒臉沒皮,完全不在乎大家鄙夷的眼神,抓起烤鴨狂啃起來,搞得好像有人要跟他搶似的。
一頓風卷殘雲之後,一隻烤鴨就隻剩下了骨頭。
賈張氏打了幾個飽嗝,袖子嘴上一抹,大聲道:“老板,多少錢?”
胖廚師麵無表情道:“四元錢!”
賈張氏不滿道:“怎麼這麼貴?”
“一分錢一分貨,我們店裡的烤鴨一直這個價。”
“能不能少點?”
“概不還價,趕緊給錢!”
賈張氏再囂張,也不敢吃霸王餐,一臉肉疼的付完錢後,邁著六親不認的步伐走出了烤鴨店。
賈張氏剛走出烤鴨店,就被一個二流子給盯上了。
走過兩條街,又有兩個二流子跟了上來。
“耗子,你老太婆穿得跟乞丐似的,你確定她身上有錢?”
“坤哥放心,我親眼看見她從烤鴨店出來,身上絕對有錢。”
“有錢就好,老子都三天沒開張了。”
“坤哥,要怎麼搞,直接搶嗎?”