留農在公司辦公室。
看見同事桌上的蛋糕樣式很不錯。
留農:“柯柯,你這蛋糕蠻好看的哎!”
柯柯笑著說:“是嗎?我告訴你哦,這是我親手做的蛋糕。”
留農說:“親手做的?真的假的,我認識你這麼久了,我怎麼不知道你還有這手藝。”
柯柯說:“想不到吧!因為我最近新發現一家叫“蛋糕diy”,主要是店鋪老板很好她會很耐心的教你。”
留農心動了問柯柯要了店鋪地址。
留農周六這天下午來到“蛋糕diy”。
店鋪老板笑著說:“歡迎光臨蛋糕diy。”
留農:“你好,我是朋友介紹過來的,聽說你這邊可以蛋糕diy,我想過來嘗試一下。”
店鋪老板:“當然可以啦。”
留農尷尬道:“我沒有做過哎,手藝很差的。”
店鋪老板說:“沒關係,diy不在乎手藝,在乎的是製作的過程,你要享受體驗這份快樂。”
留農說:“好的。”
店鋪老板問:“小姐,diy你是送人呢?還是?”
留農說:“哦,老板我想送人。”
店鋪老板打開電腦給她介紹著款式。
店鋪老板笑著說:“了解,那我給你推薦這款吧,簡單好上手而且很適合送人哦。”
最後經過店鋪老板的推薦,留農選擇“簡約六寸玫瑰荔枝”這款蛋糕diy。
店鋪老板:“那我們先從玫瑰蛋糕胚開始哦。”
留農:“嗯,我們開始吧!”
店鋪老板:“首先玉米油+牛奶攪勻,篩入低粉攪勻。分次加蛋黃攪勻,加玫瑰醬和2滴粉色色素攪勻。”
店鋪老板:“然後是蛋清+檸檬汁,分三次加糖打發至濕性發泡。41/3蛋白霜與蛋黃糊翻拌均勻,倒回剩餘蛋白霜拌勻。”
店鋪老板:“倒入烤盤,160°c烤23分鐘,冷卻後用5寸圓形模具壓2塊蛋糕胚。”
留農開心道:“哇塞好香哦。”
店鋪老板說:“接下來就是蛋糕抹麵奶油,淡奶油+糖+玫瑰醬打發至硬挺,淡奶油+糖+玫瑰醬打發至7分。”
店鋪老板說:“就下了就是組裝玫瑰蛋糕+玫瑰奶油+荔枝,再擠一層玫瑰奶,油,鋪上蛋糕胚,冷藏定型。”
留農:“成型了耶,太棒了吧!”
店鋪老板笑著說:“最後一步我們要將蛋糕抹麵,蛋糕的頂部用荔枝和玫瑰花辦裝飾。”
留農激動笑著說:“哇塞!好漂亮啊,真不敢相信我居然做出來啦,謝謝老板!”
店鋪老板:“不錯哦,真的很好看。”
最後店鋪老板幫留農精致的打包好蛋糕,老板伸手遞給留農。
留農伸手接過:“謝謝老板。”
店鋪老板說:“蛋糕要儘快食用哦,如果吃不完就把它放到冷藏保鮮起來。”
留農:“好的謝謝。”
店鋪老板笑著說:“不客氣,歡迎下次光臨。”
留農打開手機給尹朗發消息:“在店裡嗎?”