第241025章 藜麥麵_退休後的每一天_线上阅读小说网 

第241025章 藜麥麵(1 / 1)

昨天準備包香菇青菜水餃的,因為家中沒有麵所以就沒有包,因為青菜放久了不好吃所以老公就用它炒了一盤香菇青菜。

雖然青菜和香菇已經被炒著吃了,但是我包餃子的欲望依然很強烈,一大早起來就開始忙活起來。

老公說:“我們煮麵條吃吧!櫃子裡還有一點麵條料汁再不吃就過期了。”

我說:“不吃麵條,包餃子吃。”

老公說:“青菜香菇昨天已經吃完了你打算用什麼包的?”

我說:“家裡不是還有包菜嗎?就包個包菜雞蛋粉條餃子吃,昨天我媽給了我兩袋藜麥麵粉,我正好嘗嘗好不好吃?”

長這麼大我還不知道什麼是藜麥呢?

查了一下才知道“藜麥’它並不是麥,而是屬於莧科藜屬的一種一年生雙子葉植物。

它跟菠菜和甜菜的關係更近一點,原產於南美洲的安第斯山脈,它被稱為‘糧食之母’和‘營養黃金’,它是唯一一種能滿足人類所需的全部營養的食物資源。

人就是這個樣子,就算是一棵草,如果有專家說它功能強大可以治百病,馬上這棵草的身價就會翻倍,甚至是無價之寶。

看到藜麥有這麼強大的功效,我就有想去吃它的欲望,我把一袋700g的藜麥麵粉倒入盆中,加水揉成光滑的麵團放在一邊醒發,然後就用包菜粉條和雞蛋做成了餃子餡。

餃子餡拌好後麵也醒了差不多了,我把麵團倒入麵板揉光滑分成兩個劑子,留一個放麵盆中保潮,另一個揉搓成長條切成一個個的小劑子。

擀好的餃子皮包上餡兩雙一捏一個餃子就包好了。

從我開始包餃子到我的餃子都煮好了我的老公都在看他的股票。

我盛了一碗餃子端到他的麵前說:“你一天到晚看這個能看出花還是能看出朵,也不幫我包一下餃子。”

老公說:“我在為你掙大錢,坐在這裡看股票隨時準備著買進賣出,它可比花和朵值錢多了。”

我“切!”了一聲說:“你就彆在這兒吹牛逼了,抓緊把餃子吃了。”

當我把所有的餃子都包好,老公也吃飽了,我揉著酸痛的胳膊來到老公的麵前,找來小凳子坐了下來說:“給我捶捶背。”

老公就用一隻手輕輕的為我捶著,我說:“力度太輕了,用點力氣。”

老公就用雙手隨著我所指的方向為我“咚咚咚”的捶了起來,被老公捶過的背舒服極了。

也不知是因為我第一次吃藜麥麵還是怎麼的,吃餃子的時候感覺它是香的,當吃過後整個舌頭都是麻麻的,火氣“騰”的一下在胃裡燃燒起來向上傳出口腔,連呼吸都帶著熱氣,這種感覺讓我突然想到了麵中的科技與狠活,瞬間心情就不美麗了。

我對老公說:“這麵不好吃是吧!”

老公說:“一點都不假,這麵真是不好吃,過兩天我就去打麵,還是自己家的稻穀打出來的麵好吃。”

我說:“小時候感覺麵越白越好,看到彆人家吃熱氣騰騰的白麵饅頭很是羨慕,心裡就想著我們家什麼時候才能夠吃上這麼白的饅頭啊!再看看自家的黑饅頭硬著頭皮把它吃了下去;長大後才漸漸明白,白麵之所以白是因為對它進行了細加工,有營養的物質都被剔除了,光看到白了其實已經沒有了那種麥香味。”

老公說:“是的,再也吃不出當年的味道。”

吃過午飯後我對老公說:“在家一上午了我要出去放放風。”

老公說:“你去吧!我等會也要出去放放風。”

我路過老公妹妹家的菜地,看著滿地的秧苗。

因為我從小到大都沒有種過地,說句實在話,韭菜和麥苗混在一起我都分不清哪個是韭菜哪個是麥苗。

我給老公發視頻聊天問老公:“你不是說子堯姑家的地裡有紅薯嗎?哪個是紅薯。”

老公看著我視頻裡的田地裡說:“你麵前這些都是的,你扒兩個紅薯回來做飯吃回來吃。”

我看著地上的紅薯秧,隨手拽起一根秧苗隻有根沒有果實。

我用雙手挖著根下的泥土,泥土成一坨一坨的,再挖,露出紫紅色外皮,紅薯與土地粘合的很緊,無論我怎麼挖都不能夠把紅薯挖出半分,最後我放棄了。

我用土把紅薯給蓋上,把紅薯秧恢複了原樣,然後離開孩子姑姑的園地。

其實不是紅薯不好扒,而是手中沒有合適的工具,假如手中有一個耙子或一把鐵鍬,那這些紅薯全部被扒出來也不在話下。

離開孩子姑姑的園地我就到了父母家。

因為這兩天父親每天騎車帶著母親到蒙牛店參加活動,每次兩個小時左右,活動結束到家後已經是上午9點了。

每天下午三點的時候父親都要出去看彆人打牌,所以啊!為了防止多此一舉父親就把車子停在了門口。

我也把電動車放在家門口就進了家裡。

母親正坐在堂屋門口縫補衣服。

看到我來了母親說:“你怎麼現在才來呢?我還以為你不來了。”

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