醒來後,做了一遍眼睛保健操後閉上眼睛又休息了十分鐘,然後起身下床,打開抖音收藏,跟著視頻做起了紅牆十二式經絡操。
……
今天是冬至,按照傳統習俗早上應該吃餃子的,因為昨天的包子還沒有吃完,所以我還是決定早上吃包子,至於餃子那就等晚上再吃吧!
我來到廚房,淘了一把米在鍋裡,然後拿出一隻碗加入豆麵和水,用筷子攪拌成稀糊狀,倒入燒開的米湯中邊燒邊攪拌直至沒有豆腥味,一鍋香噴噴的豆汁就燒好了。
我把包子放在大碗裡又在上麵扣了一個碗,然後把它端到微波爐裡加熱三分鐘。
微波爐之所以能加熱食物是因為它的微波穿透食物,振動了食物裡的水分子並使其蒸發從而使食品變熱,兩碗相扣再加熱是為了不讓包子裡的水份蒸發掉,保持包子的軟糯可口。
按照習俗,冬至這一天出嫁的女兒是不能回娘家的,據說在這一天回娘家對公公不好,所以我也就沒有去父母家。
吃過早飯以後我便回到了臥室,拿起《黃帝內經》讀了起來。讀累了後就拿起手機打開‘學習強國’的電視劇頻道看起《康欣微服私訪記》。
《康熙微服私訪記》這部電視劇無論看了多少遍我都不會厭倦,因為它幽默詼富有正能量,每一集都圍繞著康熙皇帝的微服私訪展開一個故事,每個故事都有看點,所以除非我不看,如果看了就會一發不可收拾。
此時,兩個電視台都在放《康熙微服私訪記》,我是兩個台互相換著看,當一個台放廣告時就換到另外一個台看。
不知不覺已經到了12點了,又到了做飯的時間,我戀戀不舍的放下手機,然後從冰箱裡拿出牛肉用火鍋底料炒了一盤牛肉燉土豆和一盤豆腐咕鹽豆,土豆燉牛肉特彆的好吃,我和子堯兩個把它一掃而光。
我對子堯說:“今天是冬至,下午你和我一起包餃子吧!”
子堯說:“好的,等包的時候你叫我,我和你一起包。”說過就到他屋裡了。
收拾好碗筷就開始和麵、切白菜、煮豆腐、泡粉條,把它們切碎混合在一起做成餡端到茶幾上。把矽膠麵板放在茶幾上展開再把麵團倒在上麵揉搓成長條。
“子堯,出來包餃子嘍!”我對著子堯的房間喊。子堯應聲而出,洗乾淨雙手就和我一起包起餃子來,我擀子堯包分工明確,不一會就包了半托盤的餃子。
我對子堯說:“打電話給你爺爺,讓他帶你奶過來看電視等著吃餃子。”
子堯說好的就給他爺爺打了電話,然後跟我說他爺爺一會就來。
5分鐘過後,子堯爺爺一個人過來了,我問他:“怎麼就你一個人過來的,子堯奶奶呢?”
子堯爺爺說:“她擱後麵吃過不過來了。”
我把電視機打開,跳出了家喻戶曉電視劇——《濟公》。隻見屏幕上那個身著破袈裟、手搖蒲扇、瘋瘋癲癲卻又充滿智慧和慈悲的濟公出現在視頻中。
我向子堯的爺爺招了招手然後指了指沙發說:“你先到沙發上看會電視,餃子馬上就包好。”
子堯爺爺端坐在沙發上,眼睛緊緊盯著屏幕,臉上洋溢著陶醉而滿足的神情。
他看得非常的陶醉,隨著劇情的發展,子堯爺爺時而會被濟公的幽默逗得哈哈大笑,時而又會因為劇中人物的遭遇而微微皺眉,……。
經過我和子堯的一番忙碌,終於包完了一拍子的餃子,然後,我小心翼翼地端起這一拍子沉甸甸的餃子向廚房走去。
來到廚房,我把拍子輕輕的放在灶台上,然後打開煤氣灶,往鍋裡添入適量的清水,不一會兒,鍋中的水開始翻滾起來,發出“咕嘟咕嘟”的聲音,我迅速將那一拍子餃子輕輕地放入鍋中,餃子立刻在沸水中上下翻滾。
隨著時間的推移,餃子逐漸變得晶瑩剔透,散發出誘人的香氣,我用漏勺把它盛到碗裡,然後雙手捧碗把它端到了飯桌上,隨後我對著客廳喊道:“餃子煮好了抓緊過來吃。”
子堯爺爺緩緩的從沙發上站起向飯桌走來,看到碗裡的餃子露出欣喜的麵容,然後坐下開始吃了起來,我問他餃子好不好吃,他說:“這餃子太好吃了。”我說:“好吃你就多吃點。”
子堯爺爺吃完餃子就要回去,我又盛了一碗讓他帶回去給子堯的奶奶吃,子堯爺爺沒帶。
盆裡還剩下一些麵和餃子餡,我說等明天再包,子堯說今天晚上把它包完,我就跟他說:“你要想包那就包吧!我累了。”
子堯說:“你要累了就歇歇看會電視,我自己來包。”說著子堯就揉起麵來,他一邊擀麵皮一邊包餃子動作如行雲流水般順暢。
我問子堯:“要不要我包?”
子堯說:“不要,我一個人能行。”
時間一分一秒過去,不知不覺間,一個個形態各異的餃子整齊地排列在了餃子拍上。終於,最後一個餃子也被包好了!此時已經到了18:30
子堯直起身來,活動了一下有些酸痛的肩膀和手腕,看著自己的勞動成果,臉上露出了滿意的笑容。他小心翼翼地將這些餃子逐個放入冰箱冷凍起來。
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