聽到我的呼喊聲,舅媽先是微微一愣,隨後臉上立刻綻放出欣喜的笑容。她加快腳步來到門邊,迅速打開了大門。一看到是我,她眼中的喜悅更是難以掩飾,連忙伸手將我拉進了院子裡。
我微笑著走進院子,然後將手中提著的袋子遞給舅媽。袋子裡麵裝著剛剛從超市買回來的八寶粥和柚子。這些都是我精心挑選的禮物,希望能夠讓舅媽和舅舅品嘗到美味與甜蜜。
舅媽接過袋子後,嗔怪地說道:“哎呀呀,都說過不讓你買啦不讓你買啦,你怎麼還是天天都買來給我們吃啊?花這個錢乾什麼喲!”言語之中雖然帶著些許埋怨,但更多的卻是對我的關愛之情。
我笑著回應道:“俺舅媽,您就彆跟我客氣啦!我可是您的外甥女呀,買點東西來孝順您和俺舅那是應該的嘛!而且我真的沒花多少錢哦,這兩樣加起來總共都還不到100塊呢!”說完,我調皮地眨了眨眼。
我問舅媽:“舅媽,俺舅他去哪兒啦?怎麼不見他的身影呢?”隻見舅媽麵帶微笑,溫柔地回答道:“你舅,他去學校接孩子放學去了。”
舅媽口中提到的這個孩子可不是一般人呐,那可是她和舅舅的心肝寶貝——他們的小孫子。雖說舅舅如今已經年逾古稀,都七十多歲高齡啦,但他卻天天風雨無阻、雷打不動地親自接送自己的寶貝孫子上學和放學。而這小家夥也真是爭氣,學習成績那叫一個頂呱呱,在學校裡可一直都是名列前茅的好學生呢,自然也就成了舅舅和舅媽最大的驕傲。
這時,舅媽熱情地拉住我的手說道:“來,快到屋裡頭坐一會兒吧,你舅估計過一會就能回來啦。正好我也要開始準備做午飯了,等會兒就在這裡吃飯吧!”
聽到這話,我連忙擺了擺手,笑著指了指停放在自行車把手上掛著的熟菜,對舅媽說道:“舅媽,實在不好意思哦。您看,我這還得趕緊去給我媽家做飯呢,今天恐怕就不能留在您這兒吃飯啦。”說完,我便與舅媽揮手道彆,轉身騎上車朝著母親家疾馳而去。
父母的家中彌漫著溫馨的氛圍,廚房傳來陣陣刀板相碰的聲音,原來是母親正熟練地切著新鮮的羊肉,準備燒製一鍋香氣四溢的羊肉湯來款待家人。
我輕輕地將車子推進西屋,並把充電器插上電源,隨後解下車把上懸掛著的幾袋炒菜。我拎起它們快步走向餐廳,小心翼翼地把這四樣菜一一倒入乾淨的盤子裡。
就在這時,門口傳來熟悉的腳步聲和歡笑聲,原來是老公帶著可愛的子堯回來了。隻見子堯興高采烈地提著一條活蹦亂跳的花鯽魚,像獻寶一樣把它輕輕放在了位於水池邊的小盆裡。接著,他又把手伸進衣兜,掏出一疊紅彤彤的鈔票,滿臉笑容地走到我的母親麵前,鄭重其事地遞過去說道:“俺姥,這次來看您,我也沒來得及給您買啥特彆的東西。這點錢您拿著,喜歡吃啥就自己去買點吧!”
母親看著懂事的外孫,眼中滿是慈愛,連忙伸手推拒道:“哎呀呀,我的小乖乖喲,你來看看姥姥就行了,怎麼還給姥姥錢呐!姥姥可不能要你的錢,你自己掙錢多辛苦啊,得節省著花才行呢。”
我見狀趕忙走上前,勸說道:“媽,您就彆跟孩子客氣啦。這可是子堯的一番心意呢,您就安心收下吧!”
在大家的勸說下,子堯緊緊握著母親的手不肯鬆開,執意讓她收下這份紅包。最終,母親拗不過外孫的堅持,滿心歡喜地接過了那飽含親情與愛意的一千元錢。
隨後,老公挽起袖子,主動走到廚房幫忙切起菜來。他一邊熟練地擺弄著手中的菜刀,一邊興致勃勃地對母親說道:“媽,我今天想在地鍋裡給大家做一道美味的紅燒魚!”
母親有些擔憂地回應道:“房啊!地鍋裡燒出來的魚確實好吃,不過會弄得整個屋子都烏煙瘴氣的!”
老公聽後,稍稍思考了一下,接著自信滿滿地笑著說:“媽,您彆擔心啦!咱們可以把地鍋搬到大門外麵去燒嘛,這樣既不會弄臟屋子,又能讓大家儘情享受美食呀!”
母親一聽,覺得這個主意不錯,臉上露出了欣慰的笑容,點頭應道:“嗯,行吧,那就照你說的辦!”
得到母親的應允後,老公二話不說,立刻擼起袖子開始行動起來。他小心翼翼地將沉重的地鍋從廚房裡搬出來,一步步朝著大門外走去。儘管這口地鍋頗為笨重,但老公絲毫沒有叫苦叫累,不一會兒功夫便成功地將它安置在了大門外的空地上。
由於哥嫂都需要上班,他們通常要等到下午一點鐘才能結束工作下班回家。而此刻時間尚早,還沒到12點呢,如果現在就開始做菜的話,等到哥嫂回來飯菜恐怕早就涼透了。於是,我們決定先將各種各樣的蔬菜食材切好放置一旁備用。
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就在這時,母親拿出手機給自己可愛的小孫女打起了視頻電話,詢問她是否能夠過來一起吃飯。侄女回答說稍等一會兒再過來。
轉眼間已經到了十二點半了。老公對我說:“你現在可以生火去了,今天看你老公我的手藝吧!我要熬一鍋香噴噴的鮮魚。”說完,他自信滿滿地拍了拍胸脯。
緊接著,老公開始眉飛色舞地講述起自己獨特的烹飪心得來:“這燒魚啊,可講究著呢,一定得用一整條完整的魚才夠味,這樣燒出來的魚肉鮮嫩多汁。還有啊,水千萬要多放一些,不然容易乾鍋。”
稍作停頓後,他又像是想起什麼重要細節似的補充道:“等到燉煮得差不多的時候,記得把鍋蓋揭開,讓那濃稠的湯汁稍微收一收,這樣魚肉就能更好地吸收調料的香味,吃起來口感更佳。”
聽著老公滔滔不絕地說著他的烹飪秘籍,我心裡不禁犯起了嘀咕。因為對於如何烹製這條魚,我有著完全不同的看法。
我暗自琢磨著,這條魚實在是太大太肥碩了,如果不先從中間切開處理一番,恐怕很難確保它能夠被均勻地煮熟煮透,更彆提入味了。
而且依我看,在燉魚的整個漫長過程裡,鍋蓋都應該嚴嚴實實地蓋好,絕不能有絲毫縫隙。
隻有這樣,那熱氣騰騰、香氣四溢的湯汁才能緊緊地包裹住每一寸魚肉,使其充分吸收其中的精華和鮮味,最終呈現出令人饞涎欲滴的美妙滋味。想到這裡,我忍不住開口跟老公爭論起來……
……
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