清晨五點鐘,天色還隻是微微泛白,整個城市尚處於一片靜謐之中。而我卻已經從睡夢中緩緩蘇醒過來。
揉了揉惺忪的睡眼後,隻覺得肚子有些發脹,不太舒服。於是,我便拖著還有些困倦的身子,慢悠悠地走向了衛生間。
進入衛生間後,我坐在馬桶上,開始解決那讓我感到不適的問題。
時間一分一秒過去,不知不覺間過去了一個小時的時間。等到六點鐘的時候,我才終於完成“任務”,起身離開衛生間,重新回到溫暖舒適的床上,準備再睡一會兒回籠覺。
當我再次睜開眼睛的時候,陽光已經透過窗戶灑在了房間裡,明亮而耀眼。看了一眼床頭的鬨鐘,此時已經是八點了!
哎呀,都這個點兒啦,也差不多該做早飯嘍。想到這兒,我伸了個懶腰,然後一骨碌從床上爬起來向廚房走去……
陽台上那陳舊的菜架上,還靜靜地擺放著兩棵子堯爺爺買來的白菜。由於放置的時間過長,這兩棵白菜的葉子已經微微泛黃,我決定用它們來烹製一道鹽豆燒白菜。
首先,我將白菜從菜架上取下,拿到廚房的水槽邊仔細清洗乾淨。接著,我拿起菜刀,熟練地把白菜切成均勻的小段,並整齊地放在一旁備用。
接下來便是烹飪環節啦!我先打開爐灶,將鐵鍋置於火上加熱,待到鍋內溫度升高後倒入適量的食用油。稍等片刻,當油溫恰到好處時,迅速將準備好的蒜末投入鍋中。隻聽“呲啦”一聲響,蒜末在熱油中歡快地跳躍起來,同時散發出誘人的蒜香味兒,瞬間整個廚房都彌漫著濃鬱的香氣。
緊接著,我將切好的大白菜段全部倒進鍋裡。隨著一陣劈裡啪啦的聲響,我抄起鏟子快速翻炒這些白菜。在熊熊烈火的作用下,菜葉很快變得柔軟起來。
此時,我往鍋中添加了半碗水,然後放入早已備好的鹽豆。蓋上鍋蓋,調至小火狀態,慢慢燉煮起來。就這樣,在時間的悄然流逝中,鹽豆獨特的豆香與白菜自身的清甜緩緩交織在一起,形成了一種令人陶醉的美妙味道。
大約過了十幾分鐘,我估摸著火候差不多了,便揭開鍋蓋,往鍋裡撒入一點精鹽用以提升菜肴的鹹淡口感;再倒上一些生抽,給這道菜增添一份醇厚的鮮香滋味。最後,我輕輕地翻動幾下鍋裡的食材,確保每一塊白菜和每一粒鹽豆都能均勻受熱、充分入味,同時也要小心彆讓鍋底燒焦。
終於,當看到湯汁逐漸變得濃稠,白菜也已被煮得軟軟糯糯,而鹽豆更是散發著陣陣迷人的醇香之時,我知道這道鹽豆燒白菜大功告成啦!於是,我滿心歡喜地將其盛出裝盤,端上餐桌,等待家人一同品嘗這份充滿愛意與創意的美食。
菜終於炒好啦!可接下來該燒什麼飯呢?思來想去,嗯,不如就用菊花菜燒一個美味可口的雞蛋湯吧!
說乾就乾,我先將菊花菜的葉片小心翼翼地掰下來,然後輕輕地放入清水中仔細清洗乾淨。洗完之後,再慢慢地把它們撈出來,放在一旁瀝乾多餘的水分。
緊接著,我拿起幾個新鮮的雞蛋,“啪”的一聲敲碎在碗邊,雙手一用力,蛋清和蛋黃就像調皮的孩子一樣跳進了碗裡。我迅速抄起一雙筷子,飛快地攪動著蛋液,不一會兒功夫,蛋液就被攪得均勻而細膩。
下麵就要正式開火燒湯啦!我先把鍋燒熱,再倒入一些食用油。等油溫恰到好處時,我將攪好的蛋液倒進鍋中。隻聽見“呲啦”一聲響,蛋液瞬間就在鍋底攤成了一張金黃的蛋餅。我趕緊用鏟子輕輕地翻動著蛋餅。
翻炒片刻後,我往鍋裡加入了適量的清水。隨著水溫逐漸升高,鍋裡開始冒出一個個小小的氣泡,不一會兒,水就沸騰起來了。這時,我把已經控乾水份的菊花菜切成小段一放進了鍋裡。
等到菜葉漸漸變軟,就到了關鍵的調味環節了!我舀了少許鹽灑進湯裡,又滴入了幾滴香油。
最後,當然不能忘了給這道湯增添一抹亮麗的色彩——撒上一把翠綠的蔥花。就這樣,一鍋色香味俱佳、讓人垂涎欲滴的菊花菜燒雞蛋湯終於大功告成啦!
現在,所有的飯菜都已準備妥當,就隻剩下享受美食的時刻了!我把香甜軟糯的玉米發糕放進微波爐裡加熱了一下,等待著與這頓豐盛的午餐來一場美妙的邂逅。
老公懶洋洋地打了個哈欠,慢悠悠地下床,穿著拖鞋拖遝著腳步走向廚房。
隻見他微微伸著頭,好奇地朝廚房裡張望,嘴裡還不停地念叨著:“親愛的,今天咱們吃啥好吃的呀?”那聲音不大不小,但卻充滿了期待。然而,此時的我正全神貫注地忙碌於鍋碗瓢盆之間,壓根兒沒空搭理他這一遍遍的詢問。
見我毫無反應,老公似乎覺得有些無趣,於是便撇撇嘴,自言自語道:“哼,不理人就算啦!”
隨後,他轉身朝著洗手間走去。一進洗手間,他熟練地拿起牙刷擠上牙膏,開始認真地刷牙,嘴裡還不時發出咕嚕咕嚕的漱口聲。
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刷完牙後,他又打開水龍頭,捧起水往臉上撲去,感受著那清涼的水流帶來的舒爽感覺,順便洗了把臉。而我依舊在廚房裡忙碌著。
我從廚房把菜端到飯桌上。放好菜後,我又走到爐灶前,盛出一碗熱氣騰騰的菊花菜雞蛋湯,然後將它緩緩地放到老公的座位前。最後,我細心地為老公擺放好了碗筷,等待著他洗漱完畢前來用餐。
老公洗漱結束後,不緊不慢地走到飯桌前,一屁股坐下來便開始大快朵頤地吃起飯來。隻見他一邊往嘴裡扒拉著飯菜,一邊還沒話找話地問我道:“咱家那菊花菜是不是都被吃光啦?要是吃完了的話,我可以去我妹妹家的菜園子挖一些回來。”
我聽到這話,微微抬起手朝著陽台的方向指了指,隨口應道:“喏,陽台上還有五六棵呢,先彆急著去挖,等這些吃完了再說唄。”
待這頓飯吃完之後,不知怎的,我的頭突然暈乎乎的,無奈之下,我隻好又回到臥室,然後一頭栽倒在床上。剛躺下沒多久,我的腦袋裡就傳來一陣嗡嗡嗡的響聲,吵得人心煩意亂。我心裡暗自琢磨著,估計是最近經常熬夜導致的吧。
就這樣靜靜地躺著休息了幾分鐘,頭暈的感覺稍微好了那麼一點兒,但腦袋裡依舊嗡嗡作響個不停。沒辦法,我隻得伸出雙手輕輕搭在自己的眼睛上方,然後跟著手機裡播放的舒緩音樂做起了眼睛保健操。一套動作做完之後,腦袋不再像之前那樣暈乎了。
我緊接著又做起了鼻子保健操和耳朵保健操。等到這三套操全部完成之後,我的整個腦袋才算是徹底清醒過來,那種昏沉難受的感覺也消失得無影無蹤了。
今天是個特彆的日子——2月14日情人節。回想起以往每年的這個時候,老公都會貼心地給我買上一盒精美的巧克力,讓我心裡甜滋滋的。然而今年卻有些不同尋常,眼看著這一天就要過去了,老公竟然連一個字都沒提到關於情人節禮物或是表示的事情。
我實在按捺不住心中的疑惑和期待,於是主動開口詢問老公:“老公,今天可是情人節呀,難道你不打算送點什麼東西給我,或者稍微向我表達一下心意麼?”本以為老公會立刻意識到自己的疏忽,然後給出一個令我滿意的回應。
誰知他居然一臉無所謂地回答道:“哎呀,老婆,情人節那可是情人們過的節日啦,咱們倆都已經是老夫老妻了,還講究這些乾什麼呀,沒必要再過啦。”聽了他這番話,我頓時覺得有些失望,但還是不甘心就這樣放棄。
我嘟著嘴撒嬌似的說:“就算是老夫老妻,那也得過呀!再說了,不過節也可以買點小禮物嘛,比如你給我買一個巧克力就行啦,好不好嘛?”滿心歡喜地等待著老公點頭答應。
可沒想到,老公突然狡黠地衝我一笑,說道:“哈哈,老婆大人說得對極了!既然如此,那按照道理來說,情人節應該是你來買禮物送給我才對吧!”看著他那副得意洋洋的樣子,我簡直氣不打一處來,心想這家夥怎麼能這麼不講理呢!
一怒之下,我決定不再理睬他,轉身拿起手機,開始記錄下此刻的心情。哼,這個不解風情的家夥,等以後有機會一定要好好跟他算這筆賬!
當分針指向12的那一刻,
我睜開雙眼,伸了個懶腰,緩緩地從溫暖舒適的大床上爬了起來。我迅速地穿好衣服,然後便迫不及待地朝著父母家走去。
還未走進家門,一股熟悉的香氣就撲鼻而來。原來是母親正在廚房裡忙碌著,她正精心地蒸煮著紅薯饅頭呢!那香甜的味道仿佛長了翅膀一般,直直地鑽進我的鼻腔裡,讓我不由得加快了腳步。而此時的父親,則悠然自得地坐在院子走廊的椅子上,曬著太陽,享受著這寧靜的時光。
我輕輕地將車子推進西邊的屋子裡,並小心翼翼地停放妥當。就在這時,隻聽見母親歡快地喊道:“山芋饅頭蒸好啦!”隨後,她雙手穩穩地端起蒸鍋走到了院子裡的切菜台前把蒸鍋放在了上麵。
鍋蓋被掀開的瞬間,一團團白色的霧氣如輕煙般嫋嫋升起,那一個個圓潤可愛、熱氣騰騰的紅薯饅頭宛如剛出浴的胖娃娃,散發著迷人的香氣,讓人垂涎欲滴。
母親動作嫻熟地將這些饅頭一一拾起,放在了旁邊的切菜板上。仔細一看,這玉米饅頭雖然數量不多,但個個都小巧玲瓏,估摸也就八九個的樣子。
不一會兒,母親就微笑著呼喚我和父親過去吃飯。來到飯桌前,隻見上麵擺滿了豐盛的菜肴,有香噴噴的燒雞、金黃酥脆的土豆絲、色澤鮮豔的炒胡蘿卜,當然還有一些可口的小鹹菜作為點綴。一家人圍坐在一起,其樂融融地享用著這美味佳肴。
飽餐一頓過後,我主動承擔起了清洗任務。我先是將那口蒸飯鍋和蒸籠布仔仔細細地清洗乾淨,接著又拿起拖把,賣力地拖著屋裡屋外的地麵。看著經過自己努力變得整潔一新的房間,心中不禁湧起滿滿的成就感。
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