每天清晨五點,城市還籠罩在一片靜謐的黑暗之中,老公就像往常一樣,從溫暖的床上翻身而起。他睡眼惺忪,卻動作迅速地走進衛生間,簡單地洗漱了一番,水珠順著他的臉頰滑落,似乎在喚醒他尚未完全清醒的身體。洗漱完畢,他穿上那件洗得有些泛白但卻乾淨整潔的工作服,臨出門時,他走到床邊,輕輕俯下身,在我的額頭上落下一個溫柔的吻,輕聲說道:“我先到店裡了,你等到七點的時候再去把煎餅送到超市去,因為那時超市的人流量大。”我迷迷糊糊地答應著,看著他高大卻略顯疲憊的身影消失在門口。
老公走後沒多久,我也強忍著困意從床上坐了起來。房間裡還彌漫著夜晚殘留的寒意,我裹了裹身上的睡衣,順手拿起放在床頭的手機,隨意翻看了一下微信。這時,一條未讀信息映入眼簾,是老公發來的,上麵寫著:“你快點來啊!煎餅疊不過來了。”看到這句話後,我原本還有些惺忪的睡眼瞬間睜大,立刻清醒了過來。
我快速衝進衛生間,用涼水洗了把臉,讓自己更加清醒。隨後,我來到廚房,打開櫥櫃,拿出一塊昨天剩下的煎餅,倒了一碗開水,簡單地將煎餅泡在水裡,連菜都沒顧得上要。幾分鐘的時間,我就匆匆填飽了肚子。吃好後,我回到臥室,隨便從衣櫃裡套了一身舒適的衣服,背上那個陪伴了我多年的背包,三步並作兩步地下樓,來到車庫門口。
我熟練地騎上我的電動車,在清晨微涼的空氣中快速駛向煎餅店。一路上,街道上還沒有多少行人,隻有路燈散發著柔和的光芒。當我到達煎餅店時,店門外已經排了好幾個顧客,他們有的在搓著手取暖,有的在小聲交談著。我把電動車停放好,快步走進店裡。
一進店門,熱氣和食物的香氣撲麵而來。隻見電鏊子上,刮板在師傅的手中一次又一次地將雜糧麵糊均勻地滑動,很快,一個圓圓的煎餅就攤製了出來。五六個鏊盤同時工作,麵糊在高溫的作用下迅速成型,發出“滋滋”的聲響,那種景象在我看來,就像是一場精彩的烹飪表演,充滿了生活的煙火氣。
一張又一張的煎餅,像一個個訓練有素的士兵一樣,整齊地列隊進入煎餅框內,沒有絲毫猶豫,特彆美麗。煎餅進入煎餅框後,又被迅速地端上操作台上。我們先為它們把隊形整理好,然後再對折兩下,疊成扇子的形狀,最後小心翼翼地裝進塑料袋裡,防止被風吹乾。而今天的生意格外好,這邊剛疊好的煎餅就被放在了電子秤上,我們緊趕慢趕地疊,卻還是跟不上賣的速度。煎餅店的員工們一個個忙得不可開交,額頭上沁出了細密的汗珠。
顧客們陸續帶著滿意的笑容離開了,他們手中提著的不僅僅是一袋袋煎餅,更是對我們勞動成果的認可。他們走後,我們顧不上休息,繼續忙碌著疊煎餅,將疊好的煎餅按照十斤、二十斤的規格裝好,準備由我送到各個超市。
忙碌了好一陣,終於把店裡積壓的煎餅都疊完並整理好了。我仔細地將那些沉甸甸的煎餅分彆搬上電動車,用繩子綁好固定,確保在騎行過程中不會掉落。每一個動作我都做得格外小心,生怕弄壞了這些凝聚著大家心血的煎餅。
出發前,我看了看時間,已經快到老公說的超市人流量大的時間點了。我深吸一口氣,跨上電動車,熟練地啟動,朝著最近的一家超市駛去。一路上,晨風輕輕拂過臉龐,雖帶著些微的涼意,卻讓我精神一振。街道兩旁的店鋪漸漸開始熱鬨起來,人們的臉上都洋溢著新一天的活力。
很快到了超市,我和門口的工作人員熱情地打了聲招呼,便徑直走向存放煎餅的區域。超市裡已經有不少顧客在選購商品,貨架之間的過道上,人們推著購物車來來往往。我快速地將煎餅擺放整齊,確保每一袋都能被顧客輕易看到。這時,一位大媽走了過來,她上下打量著這些煎餅,嘴裡還念叨著:“這煎餅看起來還不錯,新鮮不?”
我笑著回答:“大媽,您放心,這都是今天剛做出來的,可新鮮了!而且我們的煎餅都是用雜糧做的,健康又營養。您看,這顏色多鮮亮,聞著也香呢。”大媽聽了我的話,點了點頭,拿起一袋看了看價格,說:“價格也還算實惠,給我來兩袋吧。”
我一邊幫大媽裝袋,一邊說:“謝謝大媽支持,您吃著要是覺得好,下次還來啊。我們家的煎餅可受歡迎了,好多老顧客都經常來買呢。”大媽接過煎餅,笑著說:“好嘞,隻要好吃,肯定還來。我就喜歡這種實實在在的雜糧煎餅。”
送完這家超市,我又馬不停蹄地趕往下一家。每到一家超市,我都認真地擺放煎餅,耐心地回答顧客的問題。遇到有疑問的顧客,我會詳細地介紹煎餅的原料、製作過程以及口感特點。有些顧客會因為我的介紹而產生興趣,嘗試購買一袋;也有些顧客會提出一些寶貴的建議,我都一一記在心裡。
一上午的時間就在這樣的忙碌中不知不覺過去了。當我送完最後一家超市的煎餅回到店裡時,已經快中午了。陽光透過窗戶灑在店裡,給整個空間增添了一絲溫暖。老公看到我回來,立刻迎了上來,心疼地說:“累壞了吧,快休息會兒,吃點東西。”我笑著搖了搖頭,說:“不累,看到煎餅這麼受歡迎,我心裡高興著呢。而且,看到顧客們滿意的笑容,我覺得一切都值得了。”
這時,店裡的員工也都圍了過來,大家七嘴八舌地分享著上午的銷售情況。有的員工說今天遇到了一個特彆豪爽的顧客,一下子買了十袋煎餅;有的員工說有個小朋友特彆喜歡我們的煎餅,吃了還想吃。大家都很興奮,因為今天的生意比往常都要好一些。老公看著大家,臉上露出了欣慰的笑容,說:“這都是大家努力的結果,今天咱們晚上加個餐,好好犒勞犒勞自己!”
大家聽了,都歡呼起來。在這歡快的氛圍中,我們又開始為下午的生意做準備,雖然忙碌,但心裡都充滿了希望和乾勁。我們知道,隻要我們用心經營,這份小小的煎餅生意一定會越來越好,我們的生活也會像這熱氣騰騰的煎餅店一樣,充滿溫暖和幸福。
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