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第342章 方城之旅(二)(1 / 2)

方城主看著大家對方城充滿期待的樣子,臉上露出了自豪的笑容,

開始為大家介紹方城的好吃好玩的地方。

方城主先說美食方麵,提到最多的就是方城燴麵。

他說方城米粉不僅是一種食物,更像是方城的一張名片。

米粉的湯尤其講究,是用全牛骨架放入清水鍋裡大火燉煮,

在燉煮的過程中還要分階段放調料,舊調料袋用來先提味,

之後加入牛肉塊再換新的調料袋繼續加味。

經過數小時燉煮,那濃鬱的香味就會彌漫整個屋子,

此時肉已爛如泥,湯濃得好似牛奶一般。

而那米粉也是經過精心研製而成的,每一根米粉能做到光澤亮潤,

勁道力像膠一樣強。

米粉下入鍋中一滾後再加入菠菜或小白菜,兩滾即熟。

然後盛裝上碗,

加上豬肉臊子,灑上蒜苗、香菜,來點自製的特色辣椒油。

那白色的米粉、青色的蒜苗香菜和紅色的辣椒油相映襯,

堪稱一絕。食客們常說“吃遍美食,不如方城米粉。”

除了米粉,方城燒麥也是一絕,雖然在發源地卻難買到。

還有綠油汪汪的油茶,有鹹香可口的焦黃芝麻和花生碎,

每一口都能感受到芝麻的香和花生的脆在舌尖炸裂。

棕樹葉糍粑又是一道與當地農家生活緊密聯係的特色美食,

棕樹葉是方城南方農家秋冬季節常見的下麵食材,

偶爾吃一次既能喚起當地人的回憶,也能讓外地人體驗到當地特色。

方城主又開始介紹方城的旅遊景點方城山瀑布。

方城山瀑布如同大自然的巨獸,擁有著令人敬畏的力量。

當站在瀑布腳下,那如雷的轟鳴聲仿佛是大地在顫抖,

又像是天空在咆哮,這種磅礴的氣勢能瞬間讓人

感受到自身的渺小。

其巨大的水流傾瀉而下,

那種力量感和震撼力是無法用言語完全形容的,

讓人的心靈受到強烈的衝擊。

水流從高高的懸崖上奔騰而下,像是銀河從天而降,

其迅猛的勢頭就像千軍萬馬在衝鋒陷陣,

一往無前,氣勢雄渾而磅礴。

·····

四季有著不同的景色和遊玩方式。

這些美食與景點,不僅僅是日常生活和旅遊娛樂的相關元素。

在方城整個社會文化體係裡,它們是具有代表性的文化符號。

方城米粉代表著方城人民對傳統美食精心製作,

代代相傳的匠藝精神。


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