“歡迎光臨食為天餐館！”奚玥笑著招呼，“三位請先找地方坐。”
“今兒我們那邊是臘月初八，也不曉得你們這裡的時間。”魏老爺子將背簍放下，笑聲爽朗，“所以我們一合計就給老板帶來了一些東西。”
辛北陌本來在廚房洗手，準備做飯，聽到這話，趕緊出來：“什麼東西？”
背簍打開，露出了裡麵不同顏色的各種的食材。
粗略看過去裡麵有大米，花生，紅豆，薏米，糯米，黑米，甚至還有綠豆，正是熬煮臘八粥的主要食材。
“哎呀！怎麼想的，拿這些過來。”辛北陌小小的驚呼出聲。
臘八節就是每年農曆的十二月初八，在今天最主要的習俗就是“喝臘八粥”。
按照佛教記載，釋迦摩尼成道之前曾修苦行多年，形銷骨立，遂發現，苦行不是解脫之道，決定放棄苦行。
而就在這個時候遇見了一個牧女，呈獻乳糜，喝下去之後體力恢複，釋迦牟尼就端坐菩提樹下沉思，於十二月八日“成道”。
為了紀念此事，佛教徒於此日舉行法會，以米和果物煮粥供佛。
而這個十二月八日，就成了“臘八”。
傳說中喝了這種粥之後，就可以得到佛祖的保佑，因此臘八粥還被稱為是“福壽粥”。
還有傳聞說臘月初八是一年中最重要的年終祭祀日，是祭祀祖先和神靈祈求豐收和吉祥的日子。
不過傳聞終究還是傳聞，是非真假已經無以考究，但是臘八喝粥這個習俗倒是保留了下來。
“今日我們還需要去赴宴，所以沒辦法留在餐館用餐了。”魏老爺子笑嗬嗬的說道。
辛北陌了然，頓時有些感動，沒想到他們竟然是專門來給送食材的。
“那你們稍等一下。”辛北陌轉身快步走進廚房，揚聲說道，“我這裡有一些小菜，你們可以打包帶走，放在陰冷處能儲存很長時間。”
她一邊說著一邊打開的角落的罐子，頓時一股非常酸爽的味道撲麵而來。
這是她前幾天專門醃製的臘八蒜。
剝了皮兒的大蒜，洗乾淨控乾水分，裝入乾淨無油無水的罐子裡，再倒入適量的米醋，讓醋完全蓋過大蒜，少加一些糖和鹽進行調味，做好之後將這個罐子密封放在溫暖的地方醃製。
辛北陌挑選的位置比較暖和，臘八蒜應該醃製一周左右，但是眼下時間也差不多了。
臘八蒜此時已經變成了一種奇異的翠綠色，聞上去有一股濃鬱的蒜味和芬芳的醋香味兒。
醃製好之後的臘八蒜，吃起來味道酸爽可口，微微的蒜辣中帶著一絲絲的甜味，無論是單獨吃還是搭配粥飯，都是極佳的。
“正好我的臘八蒜已經醃製的差不多了，給你們帶走一部分。”辛北陌說著找來空瓶子裝蒜，“我做了很多，打算給每位客人都留一部分。”
“好好好，這個好！”魏老爺子兩眼放光，連連點頭應下。
魏老夫人就笑：“你說說本來說是要給老板帶東西過來，沒想到臨走的時候我們還拿了那麼多走。”
“這有什麼？你們心中想著我，還記得給我帶食材來。”辛北陌毫不在意，“那我自然也是想著我的客人們，專門做了這風味彆致的臘八蒜。”
三個人拿著辛北陌裝好的瓶罐，連聲道謝之後離開了餐館。
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