世界上的絕大多數人,都是渾渾噩噩的活一輩子。而一個找到了自己擅長領域,又能堅持追求理想的人,是何其的幸運。付自安不會去勸阻小叔公,頂多叮囑一句注意身體。
其實人人都一樣,去給養殖場抓動物的叔嬸們,有幾個人都已經回莊子上一趟了。休息了幾天,又收拾東西再次出發。說是在外麵打聽了什麼好東西,還要去捉。
儘管付自安說了,讓他們不要涉險,一定要回來過年。可這一趟再出去,過年能否趕回來不就成問題了?嘴上倒是說著,來得及,來得及。但實際上那就是將在外軍令有所不受了。
付自安從齊山北回來,這件事對於所有嶂州人而言,都有很大的意義,那是一個新的開始。這種意義一開始還不太明顯,等付自安引發了一係列的變革之後,它就明顯起來了。
如此啊,在莊子裡待著,人的心頭就會發癢。開始閒不住,想做點什麼,為了付自安,更為了嶂州。
付自安是想讓他們過安閒的日子,可也不能真的把自己的想法強加在他們頭上。他們想要出去活動活動,那就去好了,付自安頂多叮囑一句注意安全。
……
進了家,付自安和南客齡是直奔廚房。兩人壓根沒有吃早餐,嶂州城裡看見吃的都沒買,說明了是要留著肚子回家裡吃的。
到了廚房,看見了一大盆削好皮泡著的土豆,付自安便是發自內心的覺得愉悅。
而南客齡看看盆裡的土豆就問:“隻有土豆嗎?玉米呢?”
付自安沒好氣的說道:“來啊,盛一碗寶玉金粒羹給南客家公子嘗一嘗。”
廚娘看著付自安發愣,因為那名字是付自安現取的,她沒聽懂。
付自安隻得小聲補充道:“玉米糊糊。”
“哦哦哦……有早上煮的,我去熱。”廚娘笑嗬嗬的去弄寶玉金粒羹了。
付自安雖然說的小聲,但南客齡還是聽見了。他知道付自安在揶揄自己,但也不在意,隻說:“名字取的好,以後若是在店裡賣,就這麼叫。”
付自安懶得理他,撈出土豆來用鍋煮著。這是要做一道名字特彆的菜,叫“老奶洋芋”。“老奶”是方言,老太太的意思。“洋芋”就是土豆。
這道菜是把洋芋先煮熟,然後碾碎再下鍋配著醃菜炒,最後點綴蔥花。這樣的做法,那土豆入口就化了。就算是沒牙的老太太也能吃,所以得名“老奶洋芋”。
這一頭土豆煮著,另一頭付自安也不停手。又撈出一些土豆,對半切開,準備炸過之後,拌香蔥、芫荽、辣椒、花椒、醬。做個醬香麻辣土豆。
這種土豆還是小了,雖然家裡挑了一些大的出來,但總體還是小。也沒有提前準備波刃的刀具,沒法把它切出狼牙紋路,是有些遺憾。若是土豆夠大,切出波紋更容易沾上蘸料,味道會更加濃鬱。
最後,還有一個酸菜土豆湯,土豆切片和醃菜煮一煮。隻要酸菜的味道夠酸夠正,誰來煮,它都會好吃。
付自安也是饞壞了,一上來就做三個容易實現的土豆菜,中午對付一下,晚上在好好的做個土豆燉牛肉。
……
付自安忙活著的時候,寶玉金粒羹也就端來了。因為嶂州這種玉米,它的穗粒也不全都是黃色。裡頭還夾雜著紫色、褐色的玉米粒。因此最後煮出來的糊糊,也並非金黃。
黃裡麵帶點土色,賣相著實不怎麼樣。南客齡端過來嘗了一口,立刻就皺起了眉頭,它口感不太好,雖然煮成糊糊狀,但它該喇嗓子還是喇。
南客齡皺眉問道:“這煮熟了嗎?”
在廚房門口看熱鬨的老三叔開口解釋道:“熟了,早上燉了好久的,再煮它也是這個味。”
南客齡皺著眉頭又吃了一口,這次倒是吃出點玉米的香味了,點點頭道:“好像還行。”
付自安笑道:“你多吃幾口再說。”
南客齡便依言又吃了幾口。玉米香味是有的,但是越吃越覺得那玉米在劃喇喉嚨。口感著實不好,味道也淡。
而這個時候,付自安的炸土豆就下鍋了,沒一會那香味就開始飄蕩。南客齡看著鍋裡的紫色土豆滋啦啦的冒著泡,當即就放下了手中的寶玉金粒羹,抱著手在旁邊等著。
土豆出鍋拌好,付自安無視了想要伸手的南客齡。而是端起大碗遞給靈遜雪道:“師妹先嘗,小心燙。”
“好。”靈遜雪笑嘻嘻的應聲,夾了一塊吹涼,吃進了嘴裡。她讚歎道:“嗯…...好辣,但是好吃!嗯,真好吃。”
付自安這才把大碗遞到南客齡麵前道:“你也嘗嘗吧。”
南客齡也夾了一塊放進嘴裡,當即眼神就是一亮!土豆炸的外麵酥脆,裡麵綿糯啊,一口下去滋味也實在是豐富。
南客齡點頭:“好吃是好吃,但這會不會是你廚藝太好的原因?”
於是,付自安揭開正在煮土豆的鍋,取出一塊土豆,遞給南客齡道:“你看著的,這就是白水煮的,該是談不上廚藝了,你再嘗嘗。”
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南客齡一嘗便無話可說了,土豆就是要好吃一些。哪怕僅隻是白水煮過,也有滋味。隨便蘸一點醬,吃起來也是鹹香可口的。
“可是為什麼呢?”南客齡還是有些想不通,為什麼長得高高的玉米,會不如土裡麵刨出來的土豆好吃?
付自安則說道:“南客兄,彆管許多,好吃就多吃些吧。”
正說到這裡的時候,大師兄和高傑已經拍馬趕回來了。他們案子審完便得知付自安已經到了,當即丟下公務,騎馬趕了回來。
於是乎,氣氛又重新熱鬨了起來。土豆為什麼會比玉米好吃這個問題,南客齡也就沒有再提及了。
……
玄天人認為穀物長得高就更高級,是因為靈穀長的高。根本上,玄天人認為一切與道接近的事物,都更高級。比如修士就比常人更高級。
要讓玄天修士接受常人除了種植靈穀還有彆的作用,或許還算容易。但要讓他們認可常人和自己地位並無差異,這就觸及到認知底線了。
付自安不打算扭轉這種認知,至少現在沒這個打算。那太難了,不僅修士想不通,常人群體自己都想不通。
說到底,這些事都還早。隻有等生產力發展了,常人有了足夠的力量,不再需要依賴於修士,他們才有和修士平起平坐的機會。
付自安估計自己可能等不到這一天。但也沒關係,總歸是給這個世界種下了新的種子,它一定會生根發芽的。
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