眾人說說笑笑,包間氛圍分外和諧。
等菜品上齊,看著滿桌子由珍貴食材做成的菜肴,劉海峰忍不住咋舌,還真是奢侈,就這一桌沒個幾百塊估計都拿不下來。
紅燒熊掌,二龍戲珠,鳳尾魚翅,蛤蟆鮑魚,金魚鴨掌,芙蓉燕菜,鬆鼠桂魚,三色蝦仁,烏龍吐珠,佛手…
洋洋灑灑十幾道菜,就這還不包括甜點開胃小菜這些,滿滿當當擺了一桌,不說兩個小家夥看花了眼,連自認為現在是有錢人的劉海峰都忍不住看直了眼,這他媽也太奢侈了!
上輩子自己就是個普通廚師,也沒接觸過這些食材,重生來到80年,這幾年雖然掙了不少錢,但整天忙碌還真沒想過享受,今天可算開了眼。
魏無涯顯得很是熱情。“來來來!彆光看著,快嘗嘗這道紅燒熊掌,這可是燜了不少時間,軟糯脫骨,味道可謂一絕。
說起來今天也是運氣好,有人訂桌食材準備到位結果有事沒來,叫咱們占了個便宜,要不然還真吃不到這些好東西。”說著先用公筷給兩個孩子一人夾了塊。
“快嘗嘗喜不喜歡?”
“謝謝叔叔!”
兩孩子早就饞的流口水了,這會兒得到首肯,看爸爸媽媽也沒反對,立馬歡呼吃了起來。
劉海峰看著桌上的菜品都不知道先嘗哪道菜好了。先給媳婦夾了個琵琶大蝦,這個是蝦肉剝殼裹上麵粉和蛋液炸出來的,上麵還點綴著黃瓜絲和胡蘿卜絲,與蝦肉完美結合在一起看上去真可謂是美輪美奐,入嘴更是一絕,鮮香酥脆,再蘸點提前準備好的椒鹽,那味道簡直了!
“點這麼多菜,真是讓兄弟破費了。”
劉海峰嘴上說著破費,眼中卻絲毫不見肉疼,反而手上動作飛快,給自己媳婦和孩子夾自認為更好吃的菜,當然,自己嘴裡也沒停著。
忙碌一天身心俱疲,麵對可口的飯菜,劉海峰這會隻想飽餐一頓。
這副場景,讓本打算在席間好好聊聊的魏無涯很是無語,要不要這樣,大小好歹也是個老板!
一頓飯,滿桌的飯菜,四個大人兩個小孩吃撐了也沒吃完。
劉海峰打著飽嗝,吊兒郎當的翹著二郎腿拿著根牙簽蹭牙。“這菜貴是貴了點,不過這味道還真是沒得說,不愧是祖上當過禦廚的,這手藝不開家酒樓真是虧了。”
“可拉倒吧,人家壓根就不差錢,之所以開私房菜,無非就是享受做菜的樂趣,不然那麼多好食材你真以為誰都能弄得齊?而且你知不知道在這邊吃飯得預約,一天就這麼一桌,可謂是一飯難求,我也是之前有個名額,再加上今個湊巧…”
正說著,私房菜的主人走了進來,大約60多歲的老頭,看上去身體硬朗精神頭很好,嘴角帶著笑,給人一種很慈祥的感覺。
“幾位客人吃好了?”
眾人齊身,魏無涯上前笑著道:“薛老爺子,您這手藝還真是沒得說,甭管啥食材,到你手裡都都能做成人間美味,讓人恨不得將舌頭都吞進肚子裡。”
“嗬嗬!你小子還真是讓人不知說什麼好,每次來都是一頓誇。對了,不給我老頭子介紹介紹?”
“對對對!瞧我,給忘了。這位是我好兄弟劉海峰,旁邊這位是我嫂子,那邊兩個是我侄子侄女,他們來自甘省,這次來北京這邊是來旅遊的…”
幾人閒聊了會,告辭出了私房菜館。
出了私房菜館,外麵便是熱鬨非凡的老北京夏夜街道。路燈昏黃的光照在石板路上,路邊賣冰棍兒的大爺推著自行車,後座綁著裝滿冰棍兒的箱子,大聲吆喝著:“冰——棍兒嘞,奶油冰棍兒~”
一群孩子跟在賣冰棍的大爺身後湊熱鬨。兩小隻雖然剛吃完飯,但小孩子嘛,看到啥都想咬兩口,這不沒走兩步就抱著王倩的小腿蹲在地上不走了。
小丫頭可憐巴巴的道:“媽媽!買雪糕吃好不好?”
剛才的飯菜太過豐盛,本著不浪費的原則,王倩沒少吃,這會正撐的慌,哪願意給孩子買什麼雪糕。
“一天天就知道吃,也不知道隨了誰!而且剛從飯桌上下來,你吃的進去嗎?彆又買來咬兩口就扔給你爸,小心你爸揍你屁股。”
小丫頭撅著嘴。“才不會呢,爸爸可舍不得打然然,要揍也是揍哥哥。”
浩浩不服。“你胡說!”
“哼!有沒有胡說你心裡清楚!”
眼看兩個小家夥又要鬨起來,與魏無涯閒聊的劉海峰趕忙將人拉開。“好啦好啦,彆整天吵架,然然是要吃雪糕是吧?爸爸給你買。”
小丫頭頓時神氣,炫耀般的朝媽媽嘿嘿直笑,露出兩顆大門牙。
沒好氣的瞪了眼死丫頭,王倩氣的在劉海峰的胳膊上拍了兩下。“剛吃完飯吃啥雪糕,彆到時候又拉肚子。”
劉海峰滿臉賠笑。放心吧,我心裡有數,不會叫他們現在吃…
說著,手上動作一點都不慢,從口袋掏出錢,帶著倆孩子趕緊小跑過去攔住賣冰棍的大爺。
“來兩個奶油雪糕,挑小個的。&34;
“得嘞!馬上給您拿。”
買好後也沒急著讓兩個孩子吃,他打算先慢慢走回去,消食的同時也能讓雪糕化開,這樣也不至於太涼。
小丫頭看爸爸半天不給自己,頓時有些著急,還以為爸爸耍賴,一蹦一跳的夠著,爸爸手裡的雪糕。“爸爸,給我。”
“彆著急,這會還太涼,等咱們回去後你們再吃。”
小丫頭雖然不情願,不過看著媽媽瞪過來的眼神,到底還是沒敢再鬨騰。而且周圍還有小孩子跑來跑去,沒一會兒的功夫就將雪糕的事忘在腦後。
沿著胡同慢慢走著,兩旁四合院傳出陣陣歡聲笑語,偶爾還有收音機播放戲曲的聲音傳來。
路過胡同口,幾個老大爺光著膀子在下象棋,周圍圍了一圈人指指點點。劉海峰等人好奇地湊上去看了會兒。
捅了捅他,輕聲說:“這天也不早了,咱回旅館休息吧。”劉海峰點點頭,跟魏無涯告彆後,帶著家人往旅館走去。一路上微風拂麵,空氣中彌漫著淡淡的花香,仿佛這老北京的夏夜,用它獨有的韻味,安撫著每一個疲憊又滿足的心。
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