景豔點頭表示知曉:“保修怎麼說?”
“後續隻要有不製冷你都可以聯係我的,我有認識人會修。”店家答應的很是爽快,“看你這店麵也不小,我相信以後咱們還是會有繼續合作的機會的。”
景豔也很自信的點點頭:“那是一定的。”
店家收了尾款,帶著自己的人趕著下一班的船離開,店員看新鮮的那股子勁兒過去,又開始繼續各自去乾活兒,完全不用景豔來分配工作,事情就做的很完美,景豔也樂得輕鬆。
周六的一天過去,下班前景豔把竇智霄叫到身前囑咐:“小竇,明天開始你去碼頭取貨的時候跟肉聯送貨員隻會一聲,以後每周周六周日這兩天,羊肉需求量從五十斤增加到七十斤,其它時間的量暫時不變,從下周末開始。”
竇智霄歪歪頭:“豔姐,你就不怕到時候我們備肉太多賣不掉嗎?”
景豔指了指牆角的冰箱:“這不有它了嘛,先進先出,每天可以把肉串穿好,放入冷凍一部分,賣光了就算了,賣不完在冰箱冷凍三四天肉質也不會有太大變化,這樣我們可以多備些貨,
現在遇到人多的某一天咱們的肉串兒不夠賣,人少的某一天可能賣不完卻又不好儲存,生意最好的其實也就是在周五到周天這三天的晚上,因著放假,出來逛的,出來玩兒的人多,我之前一直不敢囤貨,就是怕壞掉,現在不怕了,當然要攢一些以備不時之需。”
竇智霄點點頭:“那五花肉和排骨要不要也多備一些?”
景豔搖頭:“鹵肉的量目前差不多可以了,現在鹵肉麵裡的肉放的都是咱們自家留著吃的棒骨上剃下來的肉,所以並沒有占用正常肉量,雖說偶爾有不太夠賣的,但那種時候不算多,遠不如羊肉串的需求量,冰箱也不太大,我暫時不準備鹵肉加量,就先針對羊肉吧,如果可以,我倒是想買個牛後鞧的肉來試試牛肉串,不過目前還不著急,慢慢來。”
竇智霄點頭答應下來,景豔要離開店鋪的時候,何誌軍打著手電筒過來接媳婦兒,倆人一起出了門,竇智霄就把店鋪的門窗鎖好去休息了。
周日這天,社區市場管理部的小陳帶著辦公室的同事一共四個人過來聚餐,景豔見到當然是熱情相迎,把人直接引到了二樓裡邊的一個包廂,笑問:“各位要吃些啥,都有梅雨忌口的?”
小陳笑著點了鹵肉和鹵排骨各一盤,涼拌黃瓜一份,涼拌木耳一份,羊肉串四十串,景豔貼心的問了下大家對於辣度要求後,對小陳點點頭,轉身出了包廂,把點餐單送到收銀台後,竇智霄去各部分傳菜,景豔也去院子裡的燒烤爐邊上準備烤肉串。
正烤著,小陳便走過來,這時候還沒開始上人,店裡的客人也寥寥無幾,小陳站在她身邊壓低聲音說道:“姐,我叔叔幫著問過酒廠的銷售了,他那邊說白酒的話是五十斤起賣,可以跟車一同送到供銷社,
約定好取貨時間你可以直接去供銷社找我小叔叔,他會轉交給你,啤酒是另一家酒廠,他那邊是十二瓶一箱,二十箱起送,要是你確定要,那就抽個時間去海市徐彙區的供銷社采購科去談,不過供銷社是需要收一點點的手續費的,哦,對了,我叔叔叫陳漢欽。”
景豔點頭應下:“不管最後結果如何,你的功勞必須記下,今天你們包廂的單姐包了,你們隨便吃,彆跟姐客氣。”
小陳很囧,連連拒絕:“這不行,姐,你做生意的哪有這樣不收錢的,該多少是多少,大不了你給我打個折。”
景豔壓下他的手:“酒水問題解決後,我就不止是賺一份兒賣酒的錢,連帶著肉串兒也能多賣些,你要是不讓我請一頓,那我就要給你好處費,現在啥情況你也知道,我敢給你也未必會收,我給你免單是跟你的交情,這並不影響你請客的人情不是。”
小陳推拒了幾番,看實在是推脫不過,這才勉強應了,等回到包廂,臉色通紅的跟主任說了此事,主任笑著寬慰:“放心,這也不算是賄賂,既然店家有這心,你也確實幫了忙,咱們蹭一頓也不會有啥大問題,不然店家也不會安心。”
小陳笑了笑,也沒再說些什麼,一行人邊吃邊聊,說著說著就說到了店家想要進些酒水放在店裡售賣的事情,男人嘛,在一起聊的內容就是吃吃喝喝,他的另外兩個同事也都是好酒之人,也覺得這店裡的吃食很適合做下酒菜。
中途景豔又讓竇智霄送過來兩次肉串兒,把四個人吃的是空著肚子進來,扶著牆走出去,到了收銀台,景豔到底是給免了單,小陳不好意思之餘又一次提醒她儘快找時間去見見他小叔,把酒水的事情定下,主任也說,她家的東西很適合配酒。
送走了今天的客人,收拾好店裡,何誌軍也過來接人了,倆人回家後景豔見奶奶也在客廳,就把今天小陳說的事情提了提:
“這種談判的事情我不行,誌軍,要不你看看最近你單位忙不忙,如果能抽出時間請天假,咱倆一起去找下那個采購科陳漢欽科長唄,你來幫我跟他談。”
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