我相信這部美食紀錄片，一定會給我們帶來不一樣的感覺，讓我們來欣賞一段精彩片段吧！”
緊跟在這些文字後麵的是一段視頻內容：
鏡頭下是一片青山綠水，雲霧繚繞中，一道年輕女孩的旁白聲響起：
“大涼山，生長著華夏西南地區最具標誌性的香料，花椒！這種原產華夏的植物果實，食用時以每秒50次的頻率，產生輕微刺痛、觸發神經！
這種奇妙的口感，華夏人稱之為‘麻’！”
隨著旁白的講述，一幀幀的鏡頭貼近了花椒樹，那一片蔥蔥鬱鬱的林葉尖，掩映著一枚枚直徑僅有零點幾公分，圓圓的青色花椒。
這一段也算是科普內容了，畢竟不是所有華夏人都知道花椒是長在樹上的。
叮咚咚！
旁白介紹到這裡的時候，單純且靈動的音樂伴奏響了起來。
而畫麵也切換到了另外一片青山掩映著綠水的地方，一名老翁坐在一座山巒上吸著旱煙，看著遠方。
在他旁邊還有著一個背簍，背簍裡麵滿是紅燦燦的辣椒，顏色很喜人。
“大婁山，土家族人懂得如何栽培出最好的朝天椒，其辣度可以達到50萬斯高維，這意味著需要用50萬倍的水，才能徹底稀釋它的辣味兒！”
鏡頭一轉，從老翁到了山間的田野，一名名頭戴鬥笠的農民伯伯、農民嬸嬸們，在田間采摘著紅豔豔的辣椒。
不提彆的，就單單隻是采摘辣椒的時候，身體掃過樹葉發出的‘唰唰’聲，以及采摘那一刻發出的‘哢嚓’聲，聽起來就很治愈。
“辣椒從美洲傳入華夏後，迅速生根發芽，逐漸取代本土的辛香料，成為美食的主角。”
嘩嘩嘩！
成簍的辣椒，嘩嘩倒進了一個大的笸籮裡麵，那發出的聲音傳入耳中，鼻尖仿佛都聞到了濃烈的辣味！
伴隨著躍動的音樂聲，畫麵出現了第三次轉變，驟然從寂靜、清新的山野田間，跳轉到喧囂都市。
這種從極靜到動態的轉變，說實話，多少是有些突兀的，如果能把轉場再做得自然一些，應該可以提升不少節目的觀賞度。
禿嚕、禿嚕……
“出發前，到鎮上吃一碗羊肉粉，是老何父子多年的習慣。”
鬨市的喧囂聲中，旁白的聲音顯得尤為重要。
畫麵中出現的是一家小飯館，一中、一青父子倆，正坐在同一張桌旁吃著早飯。
那種禿嚕羊肉粉的聲音，以及吃得幸福感滿滿的表情，確實很勾人食欲。
“當地羊肉切成薄片，米粉可寬、可細，直接用羊湯衝泡，最重要的點睛之筆，是加入羊油熬製的油辣椒，一碗下肚，四體通泰！”
旁白一如解說一樣，砧板上切著羊肉片、米粉下鍋撈起、白色的羊湯入碗、紅色的油辣子衝在香蔥上……
一時間，各種聲音、顏色、動作……過耳、入眼，如果一個人沒有吃飯的話，恐怕會被激地口舌生津。
“老板，拿一罐油辣子，好多錢哦？”
羊湯吃完了，小何在結賬的時候順手拿起了一罐擺在門口的、滿紅豔豔油辣椒的罐子。
“臨行前，小何還會帶上一罐油辣椒，這也是許多遠行的尊.義人必備的物品，專治各種水土不服！”
旁白解釋了小何購買油辣椒的理由，還特彆提出了一個詞‘專治各種水土不服’。
最後一句算是點睛之筆，不光做出了解釋，也是賦予了整段視頻‘新時代’的亮色。
‘專治各種不服’，這種網絡新詞都能熟練使用，難道還不‘新’嗎？