五大爺是村裡以前的老殺豬匠,這會兒手藝都傳給兒子,等孫子結婚,肯定也是留給孫子的。
這會兒,63歲的五大爺,不聾不瞎也不缺牙,走起路來倍精神。
拿著殺豬的寶貝家夥,那是一個健步如飛。
聽到有兩頭野豬要處理,也是很上緊的,終於能讓肚子有點油水了。
看著放血的口子,五大爺直誇這動作乾脆利落,是個能乾的。
讓堂伯看著何春草的眼神,都是待會找她爹娘談談的架勢。
之後的事兒,有大娘們打下手,也是用不上何春草的。
有堂伯在一邊看著,何春草也不敢插手乾什麼就怕堂伯真的去找她爹娘說事。
隻能提出她想離開的話,背起大筐就想走。
不過還沒背上筐,就被叫住了,說是讓她等野豬解剖了,抬到門板上再走。
何建軍考慮到何春草力氣大,這會兒可找不到那麼大力氣的掛豬人啊!
行吧!不能走就不走唄!正好可以偷個師,之後饞肉也不會整不明白。
原本以為可以練練手,現在沒辦法,何春草也沒多難過,多看看加深印象唄!
想練手,她有的是機會,之後再找機會就是了。
幫著五大爺將,用鉤子勾住後腿的野豬掛上,由樓梯和木棍組成的架子上。
上架後,五大爺開始沿著肚皮,給野豬開膛破肚,年紀不小的五大爺,做起這些事兒來,照樣利落不拖泥帶水。
兩頭野豬被剖出內臟,被放在門板弄成的桌子上,之後就沒何春草什麼事兒了。
今天有肉吃,倒是真的,幾個大娘已經打算好了弄殺豬菜。
作者話說:野豬在年代世界不是保護動物,那時候填飽肚子就行了,這會兒大部分的動物已經是保護動物了,野豬也是二級的。請大家,彆用這個時代的眼光看待一些內容。
現在都是吃大隊食堂,之後肉的安排,那就不是何春草該操心的事兒。
聽著殺豬菜,肯定有肉吃,可以解饞了。
就是大娘們,肯定不可能做很多,就是不知道這兒的殺豬菜味道如何。
北方的殺豬菜,她可是很喜歡吃的。
沒她的事兒,她就沒久待。已經背上大筐,重新走進了林子。
看著何春草厲害,何建軍是真的打算找何解放兩人說說何春草的事兒。
順便讓兩人提醒一下何春草,有些事兒,他一個堂伯不好提,堂弟他們做爹娘的倒是沒什麼不能開口的。
之前礙於何建軍這個大隊長在,食堂這幾個大娘沒說什麼。