蘇香將其他的邊邊角角收拾了,這才來收拾大小腸、豬肚子這類比較臟的內臟。
因為打算做鹵菜,蘇香可不會放過把這些做成鹵菜。
大虎他們去送血旺,除了春葉那一副嫌少沒有回禮,其他人家都又給回禮!
幾把花生啊!幾把鬆子啊!
大虎二虎和三虎也是很開心的,彆看他們年紀小,但是也是知道分寸的。
倒不是他們想要彆人家什麼,但是在他們看來像春葉嬸子這樣的人,他們是真的不想給的。
不過沒辦法,他們娘都說了給,現在也已經送了。
隻是兄弟三個決定以後才不送她們家。
蘇香可不知道兄弟幾個送血旺還有這些事兒!
她現在在處理內臟這些,這可是個費勁又麻煩的事兒。
彆看這些內臟做好了,吃起來味道好。
吃起來也很快的,但是清理起來可是很大的工程。
像這些內臟,不洗乾淨可是真的帶味道的。
為了給它們洗的乾淨,蘇香也是用麵粉和鹽揉洗了幾遍的。
也就彆人家不知道,知道蘇香用麵粉來弄這個,絕對會說她敗家的。
蘇香一個下午都在清理這些內臟,等到弄好了才算鬆了一口氣。
饒是力氣大的她,今天這樣沒怎麼停歇的乾活,也是真的有些累了。
大虎他們也是趁著現在,蘇香做完了這些活這才告訴蘇香春葉嬸子說她們小氣,就送兩塊這些話。
兄弟三個一人一句寫給蘇香聽。
對此蘇香也是直搖頭。
這個春葉也是真的愛占便宜,也就是村裡人少也沒有愛跟她計較的。
不然,以她這樣喜歡占便宜的情況看,估計天天有熱鬨看。
蘇香安撫兄弟三個,讓他們不要計較那麼多,自己不要跟她學就好了。
並且還讓他們不要太在意春葉這個嬸子,他們家也不可能什麼時候都有東西送給村裡其他人。
兄弟三個也覺得蘇香說的對,所以也算是被蘇香安撫好了。
晚上的晚飯,蘇香弄得比較早。
因為要用鍋子來做鹵菜,所以今天注定了是個不眠之夜。
不過在蘇香看來,為了吃,也是值得的。
大虎他們早就被蘇香叫去睡覺了,蘇香自己守著鍋開始做熬鹵汁鹵菜。
蘇香自己一個人守著鍋,也還在搬家後蘇香就給家裡換了個鍋子。
那個破舊鐵鍋,成了煮豬食的禦用鍋子了。
看上去黑漆漆鹵汁的鍋裡,有一整個豬頭、豬心、豬腸、豬尾巴、豬腰子、兩頁豬肝、兩個豬蹄、兩個豬耳朵。
反正基本上除了兩個豬肚和豬肺,其他的都在鍋裡鹵著。
蘇香對此也挺期待的,鹵肉啊!
來到這個任務世界第一次這樣吃。
雖說除開最開始那段時間,家裡的夥食不算多差,但是她也是饞鹵肉了。
想想來到這個任務世界,細算也大半年了,但是一次鹵肉都沒吃過。
現在聞著這鹵肉湯汁,蘇香都覺得香氣逼人。
就算蘇香家裡離得遠,隨著熬煮的時間越久,這香氣就越誘人。
也就現在是睡眠時間,村裡的人基本上都在睡夢中。
不然,真的沒辦法抵擋住這惑人的香氣。
蘇香自己守著都有點忍不住啊!
奈何真心還不到功夫,這鹵菜轉小火後不熬煮一晚上,是不可能入味的。
蘇香一個人看著火,時不時抬頭看看窗外的天空。
看著沒有一顆星鬥,就在猜測之後是下雨還是下雪。
果然也沒有超出過預料,在下半夜,天空飄起了雪花。
蘇香守在鍋灶旁邊,倒是沒有覺得很冷。
為了吃上鹵菜,蘇香也是真的很拚的。
一個晚上沒有睡覺,狀態也不算太差。
本來還要熬煮一些時間的,但是要準備早飯了,蘇香也隻能就此罷手了。
但是心裡卻在想,再弄一個灶台,買一口鍋子的可能性。
當然,這個得之後再說,現在暫時沒可能。
蘇香也該慶幸,她將這些鹵菜起鍋的早,不然村裡其他人該有意見了。
真實在太香了,人都被香迷糊了!
她絕對不是要吃獨食,隻是想先試試味道而已。
趁著熱乎蘇香挑了點豬頭肉嘗味道。
就跟她感覺的一樣,確實還要繼續煮一下才更好吃。
蘇香沒有繼續,將這些鹵菜撈起來,澆了一些鹵汁浸泡著鹵菜。
鍋裡剩下的鹵汁,蘇香清洗了一些土豆去皮放進鹵汁裡。
土豆的話比起肉來說能入味的更快。
她自己也想吃點素的鹵菜,之前忘記了,想起來了也不晚。
做完鹵土豆,蘇香才開始準備早飯。
看著此時的天完全都沒有什麼光亮,但是家裡的公雞早就打鳴了。
彆看現在六點多了,但是冬季時候六點半之後才開始天亮。
要是放在夏季時候,這會兒估計天已經大亮了。
現在因為廚房的火光,蘇香能看到,外麵飄著的雪花。
蘇香對於下雪也早有準備,覺得這樣也不錯。
這章沒有結束,請點擊下一頁繼續閱讀!
從準備做臘肉的木桶裡,又切了一些肉用盆子裝著直接放在院子裡凍起來。
原本是沒想過的,但是現在下雪了,也正好給了她機會。
天然的大冰箱,不用才是傻的。
就連那兩個豬蹄,蘇香也暫時凍上了。
早餐是紅薯粥,外加鹹菜。
這會兒因著大虎他們沒有醒,蘇香也是用小火煨著的。
反正之後想吃鹵肉也是可以切一些來吃的。
蘇香沒有太多的想法,自己給自己舀了一份粥,慢悠悠的喝著。
她之後要去補下覺,精神頭已經沒有那麼好了。
反正下雪了,也不打算出門。
至於木工的活計,等他睡醒後再做也是一樣的。
蘇香回到自己的房間,大虎他們幾個還沒動靜。
也就灶台裡未燒化的火炭還有不少,蘇香才能安心去睡覺。
不用擔心大虎他們醒了後,吃涼粥。
其實要按平時來,此時大虎他們早就該醒了的,隻是因為下雪的原因吧!
他們幾個的困意都沒有消散,在蘇香沉入夢鄉後,大虎他們才依次醒來。
站在房門口,發現下雪了,一個個都很開心。
洗漱過後,沒有發現蘇香的蹤影,大虎他們還是很驚訝的。
確定沒有出院子的痕跡,因為雪的原因,腳印可是很明顯的。
也是發現了廚房跟他們娘的房間有不少痕跡,這才明白他們娘在睡覺。
隻是兄弟幾個都沒有想去叫蘇香起床。