飯店裡,收拾完屋裡屋外的魏無雙,剛想去找柳青青,就見她從外麵回來了:“哎,你怎麼這麼快就回來了?我剛想出去找你。”
柳青青回到櫃台,一臉興致缺缺的說道:“嗨,沒啥意思,就是人多,對了,我看見你妹妹了,她好像也是去考場送人的。”
魏無雙聽完細想了一下,聽說他那個妹夫是個舉人,應該是他考試吧:“好像是他相公考試,我也是猜的。”
他說完就拿著笤帚去掃地,心情一下子很低落,看看人家多會投胎,做了知府的兒子,生來就有錢有勢吃喝不愁,而他……,要不是他命硬早都餓死了,真是人比人得死,貨比貨得扔。
柳青青沒注意到魏無雙的心情低落,她打開抽屜,把今天早上收入的錢數了一下:“一個兩個三個,哇,魏大哥,今天早上咱們收入了300文,比昨天的收入多呀,而且,他們還都是衝著咱們家的酸菜粉來的,看來咱們家的酸菜豬肉燉粉條,算是在天吉城出名了,今天早上後來的那一桌客人,看穿著就知道是有錢的老爺,照這麼下去,我們的粉條快不夠賣了。”
一天三頓光粉條就得用十斤,這樣算下來,一個月就不少,一個月還有半個月,她換彆的湯代替,裡麵少個一點點的粉,這樣也不夠啊,她手上一共才1000多斤粉條,他們已經開了兩個月的店了,粉條還能有200多斤,估摸挺不了幾天就沒了,主要是飯店一天比一天人多,她就是再少放粉條,不行,她還得做粉條。
想到這裡,她突然想到了一個好主意,她趕忙把掃地的魏無雙叫過來:“魏大哥,你過來我跟你說點事兒。”
魏無雙把笤帚放到一邊,就來到了櫃台前:“怎麼了?”
柳青青看他一臉緊張的樣子,就笑著說道:“魏大哥是這樣的,咱們的粉還剩200多斤了,不夠用,得趕緊做點新粉條,正好現在天暖和了,粉條也乾的快,你趕牛車去鄉下收紅薯吧,起碼得收個一兩萬斤,我一個人來看店,等你把紅薯收購了,飯店就暫時關兩天門,咱們做粉條。”
魏無雙一臉讚同的點點頭:“行,明天我就去鄉下收紅薯,正好我也認識不少村裡的人,好像他們家就有紅薯地,下午我過去問問,先可認識的人來,也能讓他們多一份收入”。
柳青青沒有意見的點點頭:“收紅薯的事情就交給你了,你自己看著辦吧,價錢你也看著辦,高了低的,稍微貴一點點也沒問題,畢竟現在這個時候糧食還挺貴的,紅薯肯定也比往年貴,我先給你十兩銀子,沒了你再朝我要。”
“行,飯店剩你一個人,你少做一點,一兩萬斤的紅薯,估摸兩三天我就能收完,要是遇到大份的,估摸一天就能收完,到時候咱們再恢複正常營業。”
魏無雙說完,就拿著笤帚繼續去掃地,中午飯忙完了,送走了最後一波客,魏無雙就出去找他的朋友,結果他回來的時候,還真帶回了好消息。
“青青,可真是巧了,我朋友張大勇,去年他們家種了20畝的紅薯,去年高價賣了一批,今年還剩了不少呢,他怕賣不出去就壞了,這天熱放不住,他要便宜賣給咱們,紅薯我看過了,不錯,都是在地窖裡儲存,三文錢一斤,你要是同意買他家的,正好他們家也有牛車,我們兩個一天就拉回來了。”
柳青青一聽行啊:“魏大哥,你朋友家要是剩的多,咱們就全包圓了,反正粉條放了幾年也不壞,做買賣要常用的。”
“行,我聽他說了,他們家好像能有五萬斤,跟咱們要的差數量也差不多,對了,做紅薯需要什麼工具,買完紅薯我就順便賣了。”
柳青青一聽可不是嗎,柳家宅子的大缸都被火燒炸了,做粉條,還得買不少大缸和紗布,還有漏勺,還有晾曬粉條的竹竿,這些都得重新買,而且這次做的多,還得得多買點。
“這樣吧,魏大哥,你拉完紅薯以後,你和你的朋友,去買一百個大水缸,一匹白紗布,再去雜貨鋪買三個漏勺,大眼的中眼的小眼的,各買一個的,這樣做出來的粉條,就有不同的規格了,你還要去買五捆竹竿,買那種好竹竿,好用來晾曬粉條,你再買五個洗衣服的棒槌,好用來敲紅薯,沒了,就這麼多東西。”
棒槌買來是給魏無雙用的,當然了,她也要用,她可不想在魏無雙麵前,表現的那麼暴力,沒人看著她倒是可以用手。
魏無雙把柳青青念叨的這些,用心的記在心裡:“行,我記得了。”
第二天,魏無雙拉著柳青青去了飯店,吃完了早飯,他就趕著牛車去拉紅薯,剩下柳青青一個人在飯店準備飯菜,她先蒸了20t的窩窩頭,又做了三鍋的白菜粉肉片,一個早上輕輕鬆鬆的就賣完了,也接待了20多個客人,賺了200文錢。
五萬斤的紅薯,魏無雙和他朋友,兩輛牛車拉了一天,付完了150兩銀給他的朋友,魏無雙又帶著他趕著牛車,去買了20個大水缸,和柳青青交代的一些其他東西。
等忙活完了天都黑了,魏無雙又帶著他朋友去鎮上酒館吃飯,等他吃完飯回來的時候,柳青青也回來了。
柳青青一回來,第一時間就去看紅薯的品質,她拿起一個紅薯在手裡掂了掂:不錯,外邊一點都沒壞,看著水分還挺足,既然東西都買全了,那我們明天就做紅薯澱粉吧。
紅薯澱粉?不是要做粉條嗎,魏無雙沒聽過這個詞兒,他一臉疑惑的問道:“紅薯澱粉是啥呀,咱們不是要做粉條嗎?”
柳青青把紅薯放到地上,笑看著他說道:“要做粉條的第一步,就是先提煉紅薯裡的澱粉,有了澱粉才能做粉條,等我做的時候你就看明白了,那明天店鋪就不開門了,咱們明天就開始做,做澱粉最費功夫了。”
“行,全聽你的,天晚了,咱們回去休息吧。”
魏無雙今天喝酒了,一身的酒味兒,所以沒敢往柳青青跟前湊。
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