“這也太好吃了！”柯山道。
這也叫“太還吃”？茱萸比辣椒差多了，沒給蔥薑蒜不說，剛才還忘了撈掉浮油。
柯山一碗馬上吃完了，不夠又自己和麵自己拉，吃得滿頭大汗方心滿意足。
柳小滿也是肚皮撐得溜圓，“林哥哥，我們以後專門吃這個湯餅好不好？”
林海笑道:“這湯餅好吃吧！想天天吃啊？我教你做著賣錢好不好？”
柯山道:“哥兒這湯餅生意一定好！你這煤球做得也好，我怎麼沒想到？一定也好賣。看不出你年紀小小，卻是這般聰慧。”又看了看林海房子牆壁，道:“小哥兒這房子還是簡陋了些。不瞞小哥，我們鄉裡一起來的有好幾個人，有人會粉牆，木工也有人會，雖不能說能工巧匠，咱們鄉裡人自家東西，多少自己動手做的，主打一個就是結實。我看哥兒這牆壁該粉一粉，這做早食店嘛也差些桌椅板凳，明日我便把兄弟們帶來，好好籌劃一番，翻新這屋子。我等不要工錢，隻每日這湯餅招待便可。”
“不要工錢？想不到柯大哥如此爽直！”
“不瞞小哥兒，我們出門隻為貼補點家用，年也曾回家過，這煤賣的甚是不好，今見了小哥兒這煤這用法，必是不抽銷路。不說彆的，單是這做早食的，必定人人喜歡，這個我是敢打包票的。”說畢，高興的告辭。出門後林海依然聽見他哈哈的大笑聲。
林海和小滿封了爐子底口，又在爐子頂部糊了一層爐灰，收拾碗筷，天已經徹底黑了，無事可做，便上床睡覺，可肚子都撐著了，躺下睡不著，便又開始講故事。這次先是《灰姑娘》，後是《小紅帽》，小滿道:“騙人，被吃了怎麼會冒出來？”
“怎麼不會？孫悟空還在鐵扇公主的肚子裡鬨騰呢？”
“什麼孫悟空？”
於是又開始《西遊記》，最後兩人自己都不知道什麼時候睡著的。
第二日一大早，柯山便帶了七八個人來，具是看著有把子力氣的莊稼漢。人多好辦事兒，買了木料石灰，這些人中有人本是木匠石匠砌匠，就為冬日出門來城裡做工的，便乒乒乓乓的乾了起來。
先是床徹底是一副木頭床了，不是石頭磚頭腳了。這時的灶大多是燒陶罐，林海花錢買了一口鐵鍋，那灶變成了一邊陶罐一邊鐵鍋的兩用，煙囪也重新修葺。又花錢買了石料，打了一副石磨，在院子裡林海又打了一口井，本來想做個廁所，可惜這地方根本沒什麼排汙係統，總不能井和廁所一起吧？隻得作罷，打個馬桶就算了。不行，得兩個，好替換。又打了兩個衣櫃放衣服。
這些人乾活麻利，隻沒幾天，除了井沒打好之外其餘都差不多了，林海本沒有太高要求。
於是大家一起幫砌匠打井，人一多那速度就快了。
“這井還好，畢竟這地方不缺水。”砌匠滿臉堆笑。
於是大吃一頓。
灶做好之後林海煮了幾回飯做了幾回菜，這些人那是真能吃，每回吃得肚皮溜圓滿嘴流油，那是徹底被林海的廚藝征服了。不過大多時候還是吃的豬下水湯餅。
這期間其實他們也留了人賣煤球，果然生意不錯。
“小哥兒，你這飯菜這麼好吃，生意肯定要紅火，找個吉日好好熱鬨一下。”柯山道。其餘人都附和。
“柯大哥過獎了，我這小本生意，混口飯吃而已，沒想大操大辦，開就開了，有人來吃我自會高興，沒人來我也歡喜。我年紀還小，就當練習罷了。”
“可惜，嗯，好！果然是個聰慧的哥兒。我們賣完這批煤也該回去春耕了，先給哥兒留些煤，春耕忙完了我們還會運煤過來，當然我們會留一個人在這裡隨時聯係，海哥兒保重。”
“柯大哥保重。”
“嗯，我這幾天在你家就是吃著吃著就重了。嗬嗬。”
“柯大哥說哪裡話？這麼幫我，工錢也不要，小弟不好意思。”
“山高水長，我們以後還要打交道，這種客氣話就不說了，祝你生意興隆，告辭！”
柯山他們走了，隻剩下林海和小滿，突然林海覺得有點冷清。
“小滿，我們明天開張賣湯餅怎麼樣？”
“我一切聽林哥哥的。”
“那好，我們先磨麥，篩麥粉。”
兩人動手磨麥，篩子篩了，那麥粉還是有些黃色。
前世麥粉都加了什麼東西嗎？和麵加點堿是不是更好？不管了，能賺就行。
下水早買好了，鹵了放封好的爐子上不動。
第二日悄悄開張，一碗麵十文，加豬下水五文起，可五文十文十五文二十文的加，那隔壁原來借東西的鄰居聞了香氣，湊熱鬨的來看，忍不住嘗試一下，大呼好吃，惹的四鄰嘻嘻哈哈的笑，便慢慢有人來嘗，這生意就慢慢來了。
上午過半，麵便沒有了，林海便收攤。那鄰居一直看著，道:“小哥兒這吃食不錯，如何隻做這半日生意？你這店也沒個招牌，彆人想來如何找？”
“高鄰見笑了，我這手藝隻貽笑方家罷了，能賺兩個錢就不錯了。至於這店名麼？高鄰提醒得對，今天便去做一個。”
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