林海又道:“周大哥，這豬呢，你養得很好，沒掉膘，沒生病，可是專門養好了不成，得想怎麼賣出錢來，不能隻低頭做事，不能抬頭看天，我們合作社全永春開遍了，以後能開到德化縣南安泉州福州，以後會開到金陵，你們都是金陵來的，你們的豬難道不能賣到金陵嗎？”
周傑嚇了一跳，道:“我，沒想過。”
林海道:“那你走了你爹的老路了。不要老呆在桃園裡，要跳出去，多和袁老板孟祥他們學學吧！”
林海道:“周末，你呢，明年跟我去學堂吧，我看你就教孩子們怎麼種樹算了，這桃林嘛，周大，你想租嗎？”
周大狂喜，道:“我願意！”
林海道:“這個可不是四十七貫錢哦！”
周大道:“這個自然，今年賣菜都不止這麼多的。”
林海道:“你想清楚了，想清楚了找戶房去簽約。周三嬸，那些蟲子你們想在這裡養呢還是另外租地？或者你們誰想養雞養鴨？”
周三嬸道:“我們幾個呢，還是這裡養蟲子，這銷路彆的好說，就是蛐蛐兒還要大人幫忙和袁老板搭線。”
林海道:“好說，袁老板不會有錢不賺的。”又問道:“誰願意養雞養鴨？還有那蘆竹地，這個可是當初你們種糧食的地方！願意的去找衙門寧戶房。不想租的話我往彆的村去問了。”
桃園村轟動了，群情激蕩。
林海對周傑道:“周大哥，你呢，另外找個場子養豬吧。找幾個人，把怎麼養豬教給彆人，剩下的這些豬你看你是買去了當種豬還是怎麼辦？”
周傑道:“我沒那麼多錢啊！”
林海道:“找合作社借，或者你接著當雇工，再熟悉一下怎麼賣豬，賺錢了以後再說，你想清楚了，是自己乾還是先學習學習再說，隨便你。明年我要開個屠宰場，產銷一條龍，你先過來學學吧！雖然你年紀比學堂學生大，但這個學好了東西，都是自己的了，彆人偷不走，一輩子跟了你不是，不要怕彆人笑話。不過也說不定明年會有很多人來學，你不來，彆人可能搶著來的，大家都一樣了，有人年紀說不定比你大都可能，也沒人笑話誰了。”
衙門裡的人興高采烈的往回趕，林海騎著一隻眼，落在後麵，蘇紳本來坐了一輛牛車，特意和朱都頭換了馬，跟林海並排著走，問林海道:“大人，你這是如何做到的？”
林海道:“什麼如何做到的？”
蘇紳道:“這周邊縣這年不好過怕是，可我們永春縣原來是這一塊兒最窮的了。這隻一年，便反轉了，這……有些不可思議。”
林海道:“看你也是個讀書的，我試著從儒家裡來說吧，不對的地方，蘇大哥可以批評指正。蘇大哥，可知格物？”
蘇紳道:“知道！大概是探究事物之原理。這個問題很深。”
林海道:“是的。以往永春人種地，畝產大約二百斤，今年大約四百斤，蘇大哥可曾聽說？”
蘇紳道:“聽說了，那孟祥說施肥養了蜜蜂青蛙，用了什麼人工授粉。”
林海道:“這施肥你總見過吧？”
蘇紳道:“那自然。”
林海道:“施肥見過，自然見過漚肥了。諺語有雲:莊稼一枝花，全靠肥當家。這肥是種糧食第一要務，先人們很早就發現了施了肥的莊稼要長得比那不施肥的長得好，可是為什麼呢？怎麼才能更好呢？格物，就得窮究下去啊！”
蘇紳道:“沒請教。”
林海道:“千年以來，人們漚肥，都是把所有的糞倒一起，便不管了，或者那人糞剛舀出來便往地裡麵菜上麵倒，以往這樣會更肥田肥菜，但你可能不知道，有些老農可能會發現，這樣做，糧食蔬菜反而死了，這是為什麼呢？格物致知嘛，如何深究呢？”
蘇紳道:“有這事，雖然沒見，聽過很多。”
林海道:“你看我在桃園漚的肥，一點臭味沒有，用手一抓，有些黏糊，鬆開一放，猶如一層沃土散開，漚肥之時，熱氣騰騰，彆的農家隻是偶爾這樣冒熱氣吧？漚好之後，有人挑的那糞桶裡麵的糞，聞都不敢聞，誰還敢用手抓啊！沒有比較就沒有傷害，是不是？一般農家那糞坑裡蛆蟲滿地，我這個沒有吧？但我這糞漚好之後，卻可以養蟑螂蛆什麼的，是不是，見過吧？”
“為什麼啊？”
“我這糞，漚的時候最高可達六十多度，蟲子早燒死了，所以可以孵雞鴨蛋。隻有漚完之後，溫度降下來，才可以養蟲子。”
“什麼是六十多度？”
“嗯，水結冰時為零度，水燒開時為100度，中間分100等份，猶如度量衡一樣測試冷熱。學堂學習算學，就是為了定量度量衡溫度壓力等等。這溫度一變，有些東西就變了，福建靠海，你見過海龜吧？那海龜蛋在二十六度孵出的小海龜都是雄性，二十八度以上都是雌雄，雞鴨蛋孵化一般三十七到三十八度，這個漚肥溫度忽高忽低，孵化雞鴨不好掌控，有溫度計就好辦了，溫度高了就翻堆把草掀了降溫，溫度低了加些糞就是。”
“溫度計？你說的溫度度量器具嗎？”
“正是，像秤和升子尺子一樣。”
“那如何製作？”
“這個得先製作琉璃，把沙子燒製成水，提純成透明色，把汞水染紅盛入中間，如秤一樣劃以刻度，溫度高汞水升，溫度低汞水降，有此一物，孵雞鴨蛋易如反掌，人體發燒何為危險何時可以扛一扛一目了然。”
“大人會製作嗎？”
“我隻知道原理宗旨，沒實驗過。”
穿越以來，林海沒有什麼侃大山的朋友，今天話有些多啊！想前世，那些吃完飯喝完酒沒事兒乾的退休老頭子，都拿了個凳子在廣場上都是各種侃，尤其中國的美國的日本的韓國的歐洲的，林海最喜歡看他們侃大山了。後來就是各種網絡吹，吹得好的有流量有錢拿，林海除了正經看財經節目之外，就喜歡這個政治的和科技的。穿越之後，林海沒有什麼可以聊得來的朋友，和蘇紳吹了會兒牛皮，居然感覺心情愉悅不少。
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