“東家，吃飯了。”這時張冬妹過來叫吃飯了，劉玉珠和妞妞這才依依不舍的離開縫紉機。
一家四口有說有笑的吃完飯，聽到王向東說又拿來了麵和肉，劉玉珠就趕緊跑去地下室把那塊十幾斤重的野豬肉提了上來。
現在天氣漸漸轉暖，肉得醃製起來，山裡的村民都有這個習慣，打到的野物醃製起來可以保存更久些，王向東之前倒是沒想到這點，要不就直接拿臘肉出來了，空間裡還有好多的臘魚、臘肉和臘腸呢。
鮮肉除非放空間裡，拿出來後確實不能長時間存放，也不可能十幾斤野豬肉兩天吃完，那就看看她們是怎麼做臘肉的。
劉玉珠挽起袖子開始乾活了，她先把野豬肉洗乾淨後切成條狀，一條得有一斤多，切成了十條，然後加鹽揉搓，這是個體力活，得把鹽巴塗抹均勻，讓鹽分滲透進豬肉裡。
張冬妹則在製作配料，拿一個大臉盆，按比例倒入醬油、黃酒、白糖，再加入八角、桂皮和陳皮，這些配料都是王向東之前給準備的，他倒沒考慮到要製作臘肉啥的，隻是單純的想到要經常在這裡吃住，就把廚房裡的配料備齊些，反正空間裡存著不少。
“呸，呸，姥姥騙人，難吃死了。”
湊在一旁看新鮮的妞妞聽張冬妹在她耳邊小聲的說了句啥，然後忍不住伸出手指沾了點配料嘗嘗，然後小臉皺成一團直吐舌頭了。
“誰讓你貪吃來著，還要不要嘗嘗豬肉的味道呀，老香了。”劉玉珠把手裡的肉條伸了過去。
“媽媽你怎麼也騙人呀，我才不嘗呢，那是生的，還都是鹽巴。”妞妞嘟著嘴轉過頭去說道，那口氣引得三個大人哈哈大笑。
玩鬨了一陣妞妞就困了，張冬妹就抱著她去了東屋，這邊剩下的就讓劉玉珠來完成了。
劉玉珠接著就把用鹽揉搓好的野豬肉放進盆裡，來回翻轉，讓每條肉都浸泡在配料裡，然後蓋上鍋蓋，這得醃製一個晚上，讓野豬肉能夠充分吸收。
剩下的就是要等到第二天再用麻繩把這些野豬肉穿起來掛在灶台上方晾曬風乾了，一般要一到兩周就算製成了，然後就能掛陰涼處長時間保存了。
臘肉做得好的話能保存幾個月甚至一年，農村人家平時可舍不得吃，到了年節或者有客人來了才切下一塊，炒上一盤開開葷腥。
“嫂子，累了吧。”
等把鍋蓋蓋上後劉玉珠才鬆了口氣，洗完手後王向東馬上遞上了毛巾。
“做這點事哪能叫累，你進山打獵才是真累，我們三個都是靠著你才享到這個福的，東子，有你真好。”劉玉珠擦了把臉說道。
“接下來的一段時間日子會變艱難，糧食緊缺，家裡要看好，我放了把獵槍在炕上，我不在家時你要放在身邊，一定要保證自身安全。”王向東說道，他知道劉玉珠會打槍就不用教了。
“嗯，我知道了，那咱們趕緊休息去。”
聽王向東的意思他又得忙起來不會常來這裡了，劉玉珠很珍惜兩人在一起的寶貴時間，想著能好好的伺候男人，更想著能儘快種上種子。
第二天起來吃過飯，王向東陪著劉玉珠把醃製好的野豬肉用麻繩穿起來，一條條的掛在廚房的灶台上方，靠近窗戶的位置，既能煙熏又可以通風晾乾。
忙完後劉玉珠才騎車去上班，王向東也開車回了斜陽小院，換上自行車就去東直門供銷社了。
“玉茹，你男人又來陪你啦。”