第二百一十八章抵達京城
海腸在後世的學名叫單環刺螠,因為外表看起來像是沒有刺的海參,因此又被稱為海參。海腸對於生長環境要求較高,隻有在渤海和黃海等沿海地區才有出產,另外海腸的營養價值並不比海參低,肉味也極其鮮美,可以說是一種十分珍貴的海鮮。
除了營養價值和食用價值外,海腸子還有另外一種妙用,那就是在將它曬乾之後磨成粉,這種粉末具有極強的增鮮效果,可以說比後世的味道也絲毫不遜色,因此海腸子又有天然味精之稱。
周重在後世的時候,曾經在一家山東人開的飯店品嘗過海腸的美味,而且也聽說了一些關於海腸的傳說,當下給他留下深刻的印象,不過事後也就拋在腦後,甚至在穿越到大明後,他也並沒有想到海腸這個天然味精,直到今天被餘二那個騙子用海腸假冒海參,這才讓他想起海腸的神奇,於是回來後他把自己關在屋子裡,就是把一些海腸磨成粉,然後交給羅嬸試了一下,效果竟然驚人的好,瑾萱她們都感覺今天的飯菜比往日更加美味了。
吃過飯後,謝靈芸立刻將周重拉到旁邊的書房之中,有些迫不急待的開口道:“相公,你口中的那種海洋動物是不是就是今天的那些假海參,也就是那種叫海腸的東西?”
周重早就知道謝靈芸會找自己談這樁生意,因此當下笑著點頭道:“不錯,菜中加的味精正是海腸訂製的粉末。海腸這東西不但可以做為一種食材,而且同樣也能做為一種調味品,這點倒是和我種的那些辣椒很像!”
聽到自己的猜測是正確的,當下謝靈芸也是麵色一喜道:“太好了,若我沒有記錯的話,之前相公揭穿餘二那個騙子時曾說過,海腸主要盛產於渤海和黃海的沿海一帶,而且大部分人都不知道海腸的價值,甚至拿它當魚餌或是喂牲畜。那麼如此一來,我們就可以將海腸當成一門獨家生意來做,雖然可能無法保密太長時間,但最少在兩三年之內,海腸的生意將被我們所壟斷,這可是一筆不小的收入!”
謝靈芸說到最後幾句時。臉上也不由得帶上幾分遺憾,想製作味精,那麼他們就必須收購海腸,如此一來,海腸是味精原料的消息遲早會被彆人發現,到時海腸的價格肯定是一漲再漲。他們也不可能再壟斷這門利潤極大的生意了。
對於謝靈芸的話,周重聽後也是頗為遺憾的點了點頭道:“不錯。在剛開始的時候,海腸這東西一文不值,但是當我們拿它做味精時,那麼就必須大肆收購,這樣一來,肯定會引起一些有心人的注意,我估計根本用不了三年。恐怕最遲在第二年就會被人發現,到時我們再想順利的低價收購海腸就不太可能了!”
海腸製作的味精做為一種調味品。周重並沒有打算把它普及開來,畢竟海腸的資源也是有限的,所以味精的定位肯定是那些富裕階層,定價也肯定十分高昂,這也能為他帶來更大的收益,不過若是讓彆人知道價格昂貴的味精是用一文不值的海腸製作的,那麼肯定會引起彆人對海腸的哄搶,利潤少了倒也沒什麼,隻是現在周重有些擔心,萬一沿海地區的人不計後果的捕捉海腸,那麼會不會把這種珍貴的動物給滅絕掉。
不要覺得周重是杞人憂天,曆史上因為人類捕殺而被滅掉的動物並不在少數,比如嘟嘟鳥、旅鴿等,甚至連海牛和鯨魚這些大型動物也因為人類的捕殺而大量減少,所以味精這種一本萬利的商品出現後,做為原料的海腸肯定會被人當成會動的金子,到時在人們不計後果的捕殺下,滅絕並不是不可能的事。
考慮到上麵這些,周重也不禁有些躊躇,雖然他並不是一個環保主意者,但對於生命還是存在著本能的敬畏的,在他看來,一種生物經過億萬年的進化,自然有其存在的價值,絕對不能因為自己的私利而奪去它們生存的權利。
想到這裡,周重把自己的顧慮也直接告訴了謝靈芸,結果謝靈芸聽完也是苦笑不已,因為她也沒辦法解決這個問題,甚至在內心深處,她覺得周重考慮的太多了,畢竟有些事情並不是他們可以控製的。
不過周重卻是個不服輸的性子,他很快做出一個決定,那就是海腸的錢他肯定還會去賺,不過在賺錢的同時,他也一定要想出一個辦法,避免因為濫捕而造成海腸的滅絕,而能做到這一點的,隻有借助大明朝廷的力量,看來自己這次京城又多了一件事,那就是說服正德皇帝和自己一起做生意!
說起來海腸隻有在春季才能捕撈,周重這次進京見過正德後,估計也快過年了,到時隻要能說服對方,倒是剛好來的及從容布置這件事,而且周重也不僅僅隻把味精在大明內部銷售,另外他還準備銷往海外,以大明在世界上的地位和實力,到時這種大明獨有的調味品肯定會受到追捧,成為海外貴族餐桌上的奢侈品。
周重他們在威海衛休息了幾天後,那位孟指揮史也早已經將馬車準備完畢,於是在一個陽光明媚的早晨,周重他們終於乘上馬車,沿著官道向京城出發,一路上經過登州、青州、天津等地,經過近一個多月的跋涉,終於在這一天到達了京城。