劉大廚還沒膽量自己開店營業，而且他一直都覺得國營飯店的地位高，要是下崗失業了，自己也會覺得沒臉。
宋書晚看出劉大廚的焦慮，又問道：“你是不是不想關門？”
“誰想關門。我現在工資也還不錯，一個月也有三十三元，工作也不累，要是關門了，我也找不到那麼好的工作了。”
除了固定工資外，劉大廚還能收到不少回扣。
這也是一筆不錯的收入。
這才是劉大廚不願意關門的重要原因。
“劉師傅，其實你的菜色太單調了，營業的時間太短了，十點開門，中午一點就關門休息，三點再開門，等到六點又關門，一天營業的時間隻有六個小時。”
宋書晚提議道：“你想滿足上麵給的要求，那必須要早點開門，比如你早上賣點包子饅頭，中午的菜色也多點，除了麵條、餃子、五花肉還能再試試糖醋排骨等等。”
劉大廚皺著眉頭陷入了沉思，早點開門倒是可以，隻是再賣包子饅頭、糖醋排骨等等，那不是多了開銷嘛！
宋書晚也沒想說服他，她又笑著道；“劉師傅，我今兒上門是有事想讓你幫忙。”
劉大廚這才反應過來，自己還沒問宋書晚的來意。
“我能幫你什麼忙？”劉大廚好奇的問道。
宋書晚左右看了看，除了張小翠在不遠處打瞌睡，也沒有其他人了，才小聲道：“你知道現在外頭開了個餃子鋪吧？”
劉大廚連連點頭：“當然知道，這事兒大家都傳的沸沸揚揚，我也想什麼時候去嘗嘗。”
宋書晚把打包好的餃子從包裡拿了出來，遞到劉大廚的麵前：“那今兒剛好，你可以嘗嘗。”
劉大廚詫異地看了看餃子：“你剛才去買的？”
宋書晚搖頭：“不是。這餃子是我做的，外頭那餃子鋪也是我開的。”
這下劉大廚震驚地眼睛瞪地圓圓的。
“你開的？你這小身板還能做餃子鋪了？”
如果是彆人，劉大廚早就開罵了，但這餃子鋪是宋書晚開的，他倒覺得新奇。
“這也不難，何況我還有婆母他們幫忙。”
宋書晚示意劉大廚先嘗嘗餃子，接著又道：“你不是有個親戚是在糧食局嘛！我今兒就想請你帶我去找他。”
劉大廚嘗了一口餃子，味道確實不錯，而且除了豬肉白菜餡的餃子，還有其他口味的，看樣子是花了心思的。
他咽下餃子後，問道：“你找他做什麼？”
“當然是談事，這你不用管，到了那兒你自然會知道。”
宋書晚怕現在和劉大廚說，劉大廚會反悔。
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