煮餃子可不就得在鍋裡滾啊滾的。
紫寶兒所說的“滾蛋餃子”卻是和顧辭理解的“滾啊滾”完全是兩碼子事。
這是源於後世的北方習俗。
小姑姑,為啥是滾蛋餃子?”小五不解道。
紫寶兒就搖頭晃腦道:“上車餃子,下車麵呀!”
“出門遠行前,吃頓餃子,象征著團圓和祝福。”
“也是希望出行的人能夠一路平安和順利。”
楊盼盼一聽,眼睛就亮了:“阿娘,那咱們今兒個就吃滾蛋餃子?”
寓意好,省事又方便。
顧辭看著手裡正在摘的菜說道:“行,這些菜就放起來,明兒個再吃。”
所以呀,紫家今兒個的晚食就準備了“滾蛋餃子”。
“小四小五,”顧辭吩咐道,“去把你荷花奶和胡家奶奶她們都給找過來,一起包餃子。”
“好嘞,阿奶。”
說話的同時,兩小隻就飛跑著出去了。
楊盼盼一共是準備了三種餃子餡兒。
有豬肉蘿卜絲餡兒的,有豬肉紅菇的,還有南瓜雞蛋的。
當然,最後一個南瓜雞蛋餡兒的,是紫寶兒專屬。
“大郎家的,你多準備些餃子餡兒,明早起來,再給他們煮一些。”
“知道了,阿娘。”
農家的婦人們,都是把乾活的好手。
大家七手八腳的,很快就包完了餃子,還剩下的餃子餡兒,就用蓋簾蓋好,吊在了房梁上。
大約申時末,在老屋做工的人以及紫大山他們,就都陸陸續續地回來了。
各自回屋梳洗過後,就又來到了紫家飯廳,等待吃晚食。
小四小五拉著宋明明和趙立智,邊跑邊喊:“吃餃子咯,滾蛋餃子喲喂。”
“吃滾蛋餃子咯。”
“小四小五,為啥叫滾蛋餃子呀?”趙立智也是特彆好奇。
飯廳裡的眾人聽聞,也都是豎著耳朵在聽。
餃子,他們吃過。
但是,滾蛋餃子,他們還是第一次聽說。
“我家小姑姑說了,”小五嘚瑟道,“餃子,是團圓,也是祝福。”
小四接著說道:“是預祝遠行的人,一路平安、順遂呢。”
施工隊的隊員們聽了,皆是低下了頭。
他們在梧桐村,在紫家,得到的東西會成為他們一生最為珍貴的回憶的。
“三郎,你去村長家,讓他用大喇叭喊一下,明兒個施工隊要離開了,願意的,都來吃個餃子,提前給他們送行。”
也是對他們的祝福。
“好嘞。”
“三叔阿爹),等等。”小四小五也跟了上來。
“還有我。”
趙立智和宋明明也都去招呼各自的小夥伴兒了。
於是,梧桐村上空,就傳來了紫三郎的大嗓門。
“鄉親們,明兒個咱們施工隊就要離開梧桐村了,我們家包了滾蛋餃子,給他們送行。”
“手頭不忙的,可以來我們家吃個餃子,提前祝福他們一路平安。”
“不過,咱可說好了,餃子可不能管飽哈。”
“哈哈哈……”
紫三郎的話音剛落,就惹來梧桐村各家各戶的大笑聲。
為啥是紫三郎?
因為,趙光耀他們去北暉學堂盤火炕,還沒有回來呢。
“來吃滾蛋餃子咯。”小五從紫三郎手裡,一把搶過大喇叭,過癮地喊了一嗓子。
“三叔,我也要喊。”