這會誰家的雞能養五六斤啊？
“我回家的時候在路上逮的，剛死沒多久，應該還能放血。”
還能放血？
吳老婆子叫他拿個大碗，往裡麵擱點鹽還有溫水。
拎著死雞去了後院。
可不能當著客人的麵殺雞。
“喲，還真有。”
割掉喉管，驚喜的看著血一點一滴流出來。
就是沒有剛死的雞那麼多就是了。
接了一碗，確認沒多少了，吳老婆子揮揮手讓他端進去了。
雞血豆腐也是很好吃的。
臨娘會做。
丟進裝著熱水的木桶裡，吳老婆子拍拍手，去拿那隻兔子。
“喲，老三你先把皮扒了。”
兔毛就算是賣不出去，也能自己縫製，給小孩做個暖呼呼的圍脖。
“誒好。”
吳老三聞言，連忙拿著工具出來。
他說忘記了什麼呢，原來是忘記給肥兔子扒皮了。
兩人在後院，當著那麼多家禽的麵。
一個扒皮，一個拔毛。
愣是把那群雞鴨嚇得縮進圈裡不敢出聲。
生怕下一個就是它們了。
順著雞的肚子去切。
一切開，入眼的就是一坨黃澄澄的雞肥油。
吳老婆子嘴都要笑裂了。
“嘿，還有油呢。”
也是，這麼大的雞，沒有油才怪呢。
就是奇怪，怎麼山上的雞還能養這一身肥油。
不過，吃到嘴裡的就是自己的，管它呢。
挖出這一坨肥油先放到一邊，等會一並送去煉油。
雞肥油雖然沒有豬油好吃，但也是油啊。
切了半隻雞，吳老婆子高聲喊：“二娘！”
在廚房一邊看著砂鍋，一邊給臨娘打下手的二娘連忙答應。
“誒，乾啥！”
“來後院。”
到了跟前，就讓二娘連忙把這半隻雞拿回廚房去燒。
趁著現在飯菜還沒完全做好，再加一道菜。
二娘捧著那半隻雞，口水都要下來了。
“好。”
兩個肉，天呢。
過年才敢這麼吃啊。
吸溜~
接過那一碗雞肉，臨娘蒙了一下。
不過還是很快反應過來。
起鍋燒油，做雞肉~
聞著空氣中越來越濃的肉味，前院兩天的幾個人肚子都叫了。
尤其許大勇的，叫的最大聲。
他十分不好意思的撓了撓後腦勺，憨笑：“嘿嘿，餓了。”
福丫猛吸了好幾口。
知道自己吃不上。
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