老肖也不落人後的對白伊伊同學誇讚道:“那當然,伊伊同學做的比我做的好吃多了。”
“我可不會做這些!不過,伊伊同學教過之後,我肯定就會了。”
同樣,新的菜品在大家一筷子兩筷子,一勺兩勺中徹底光盤了。
見沒有翻車,白伊伊頓時信心倍增,她決定開始製作大份量的菜肴了。
在她的指揮下,老肖迅速將二十人份的食材切好。
然而,由於大家不斷嚷著要加菜,老肖不得不再次處理了三十人份的食材。
一通操作下來,老肖足足準備了五十份的食材。
他不禁對著眾人感慨說道:“這些,肯定夠飛船上二十個年輕力壯的小夥子們吃了吧。”
老肖口中的二十個小夥子們,是把葉叔和他自己算進去了。
細算下來,飛船上年紀最大的葉冽申也不過才八十多,接近九十歲。
與星際四百歲的平均壽命相比,他確實仍然處於青年階段,叫小夥其實沒有一點問題。
不過,老肖的這番感慨,讓在藍星生活慣了的白伊伊感到有些有趣。
畢竟,在藍星,七十歲以上的老人就可以辦理壽星卡,乘坐公交車的時候,都可以享受免費待遇了。
而九十歲,那就屬於高壽人群了。
許多人甚至無法活到這個年齡!
當然,白伊伊隻是稍稍發散了一下思緒,便被老肖的一句話拉回到現實中來。
“伊伊同學,食材切好了。”
於是,白伊伊立刻將思緒回歸廚房裡,開始大分量食物的炒製。
糖醋咕咕獸肉的關鍵在於那獨特的糖醋汁。
所以,白伊伊再次手把手的把調製糖醋汁,在老肖麵前示範了一下。
她詳細地展示了每一個步驟,並解釋了每個調料的作用以及用量。
老肖則聚精會神地學習著,並時不時用手環記錄一下要點。
接下來,就是實際操作的環節。
老肖開始按照白伊伊的指示,將咕咕獸肉醃製好後,再進行油炸處理。
接著,他開始熬製糖醋汁,慢慢加熱,直到糖完全融化並形成濃稠的糖漿。
然後,他將油炸過的咕咕獸肉條放入鍋中,輕輕翻炒,確保每一條肉都均勻地裹上了糖醋汁。
最後,他將炒好的糖醋咕咕獸肉盛出來,擺在盤子裡。
由於缺少芝麻,白伊伊在之前的小分量烹飪中已經省略了撒芝麻的步驟,這次做大份時也不例外。
白伊伊拿起筷子,夾起一塊老肖剛出鍋的糖醋咕咕獸肉,品嘗了一口。
味道相當不錯,與小份量的相比並沒有太大的差彆。
在老肖的操作下,剩餘的糖醋咕咕獸肉全部盛出來,放進了保鮮箱中。