隨著林陽的話音落下,紅山野味居的院子裡擠滿了人,都是來白吃白喝的。
林陽也是下了血本的。
今天準備了3隻大青羊,5隻野兔,還有10隻野雞。
除了紅山村生產隊的鄰舍,大部分都是來自縣裡的職工。
一時間,原本還沒幾輛自行車的紅山村生產隊,此刻的老院子外麵密密麻麻的有十幾輛。
以張桂英和金鐵為首的大廚,林小花,劉青青還有大嫂王鳳都在廚房幫忙。
林陽和林山兄弟倆,還有二叔林勇,剛子叔,馬長生幾個人都在幫忙。
擦桌子,端盤子,凡是能乾的都在乾。
生產隊來蹭飯的這些鄰居,也不是白吃白喝的,要麼拿著雞蛋,要麼就是幫忙。
這一天,紅山野味居就像是過年一樣,從早上十點鐘一直忙到下午七點天黑。
隨著老院子的門關上,今天的試營業算是結束了。
大家夥拖著疲憊的身體回到了新家的上房。
原本身體上就有殘疾的林山和王鳳,感覺腿疼得不行,直接上了炕,用熱水瓶熱敷。
“二哥,我們今天可是下了血本了。”
“3隻大青羊,5隻野兔,10隻野雞,骨頭渣都沒有剩下。”
“還好沒有上熊掌,不然還不知道是個什麼情況呢。”
林小花疲憊地坐在凳子上,敲打著酸軟的胳膊。
“白吃白喝的野味確實不少,不過今天的收支情況也不錯。”
就在此時,作為家裡唯一一個文化人,林勇拿出了小本本,招呼林陽坐在旁邊:“小陽,二叔今天把預約野味的人都登記了,按照你說的,訂金是5塊錢,一共收了100塊錢。”
“這麼說,今天一段就預約出去了20桌?”
劉青青詫異地說道。
“不止。”
“隻是小陽交代過,咱們一天就預約20單,每天接待3桌,讓你們的娘也稍稍的適應一下,剩下的預約訂金我沒有收,不過都是一些廠子裡的職工,我留了電話號碼的。”
林勇說著,便將100塊錢和訂單本子給了林陽。
“二叔,辛苦了。”
林陽拿著本子,轉手交給了張桂英:“娘,這紅山野味居以後你就是老板,這賬本你拿著,等三個月之後咱們把錢彙總,咱們分賬就行。”
“行,我先替你收著。”
一百塊錢的訂金雖然不多,但20桌可不少。
野味居的菜單上,最便宜的野味山貨也得是10塊錢,就是最便宜的山雞。
這麼算下來。
這20桌的訂單,少說能賺200塊錢,雖然還彌補不了今天白送出去的野味山貨,但這名氣肯定是打出去了。
最多幾天的時間,肯定能回本。
“小花,你去喊一下金叔,朱豪,還有歡姐,大牛他們。”
“我剛才讓娘留了一鍋紅燒羊肉,咱們等會熱鬨熱鬨喝兩杯,犒勞一下大家夥,順便也解解乏。”
林陽說道。
“二嫂,你陪我去一趟唄,外麵黑漆漆的。”
林小花拉著劉青青笑道。
“行。”
姑嫂倆出了門,沒一會陳大牛幾個人就進了屋。
野味紅山居開業是大喜事,幾個人圍在屋子裡看著電視喝著酒吃著肉,感覺像是過年了似的,熱鬨到了前半夜才散了。
隔天早上。
林陽剛從炕上爬起來,就看到安安睜著眼睛,側著腦袋正在看著他。
“安安,醒了啊,媽媽呢?”
林陽抱起安安親了一口,幫忙給換了尿布,抱著才出了門:“青青,吃過沒?我等會送你上班。”
“今天我請假了,我給娘幫個忙,明天再上班。”
端著早飯從廚房出來的劉青青笑道:“順便我也陪陪你們爺倆,好些日子都沒有一起吃飯了,想我的安安了。”
“行,媽媽今天不上班,開不開心。”
林陽抱著安安,摸著小腳丫笑道。
“這麼大的孩子,他知道什麼啊。”
“你趕緊吃,老大和大嫂早上已經去上班了,我趕緊去幫忙,十點就要營業了,娘和小花已經過去了。”
劉青青交代了一聲,轉身出了門。
接下來的幾天,林陽除了偶爾和陳大牛他們進山打獵之外,基本上都在魚塘和野味居轉悠,能幫啥忙就幫啥。
現在的業務有三大塊。
趕山隊,魚塘養殖,野味居。
人手是足夠的,幾乎把紅山村生產隊大部分的年輕人都調動了起來,也能發點工資補貼家用,大家夥也是開心得很。
野味居的營生一如既往的好,或許是和上了報紙有關係。
就連王建國都來吃過一次。
每天雷打不動的三桌,大青羊是按照一斤2塊錢算的,吃一桌差不多是10斤左右,20塊錢。