不知道過了多久,那老者漸漸的動了起來。
隻見老者支起一口大鍋,將豬骨和雞骨清洗乾淨之後,放進大鍋裡麵,加水煮至沸騰。
鍋中產生的浮沫,不斷被撇出。
隨後開小火慢燉。
鍋中的湯汁逐漸泛黃泛白。
然後老者換到另外一邊的台麵,將雞肉,鴨肉以及火腿進行切塊處理,放進鍋中焯水。
鮑魚海參,瑤柱,花膠,菇類食材全部用水泡發。
鍋中倒油,放入蔥薑爆香,然後將剛才焯水的那些肉類食材加進去。
再加生抽,老抽,冰糖,料酒等調料進行調味。
就像是放電影一樣,老者的所有步驟迅速的從蘇晨眼前浮現。
時間在加快,畫麵也在不斷變化。
蘇晨就這麼站在原地不動彈。
此時他的腦海中極為震撼。
彆看老者的那些步驟看起來並不複雜,但是每一步,都讓他有種非常特殊的感受。
就好像是被醍醐灌頂了一樣。
“此人到底是誰?”
蘇晨仔細看這位老者的服飾,有點認不出來。
但是他唯一能夠肯定的,那就是老者的廚藝絕對已經達到了登峰造極的狀態。
蘇晨通過視頻軟件,也看過那些大師做菜時候的模樣。
但是那些大師加在一起,給他帶來的那種感覺,都不如眼前這位老者。
要知道,那些大師其中不乏一些二級廚師以及一級大廚的存在。
人家那是正兒八經做過宮廷宴,也就是國宴的人。
然而老者卻依舊能夠更勝一籌。
不對,準確來說,是許多籌。
由此可見,老者的廚藝究竟有多麼高超!
畫麵依舊在進行中。
老者將那些泡發好的食材加進鍋中,與雞鴨肉等食材一起燉煮。
吼!
就在這時,老者的背後出現了一條金色的小龍。
那小龍盤旋在上空,不時發出陣陣龍吟之聲。
似乎是時間到了,老者將鍋蓋給掀開。
頓時,一道同樣隻有蘇晨能夠看見的金光衝天而起。
小龍立馬迫不及待的圍繞著那些金光飛了起來,它的神情看上去很是享受,似乎還有一些貪婪之色。
眼見小龍要飛進鍋裡麵去了,老者不慌不忙的加了些鹽,然後將整鍋都倒進一個蠱裡麵。
他用荷葉把蠱口給封了起來,放在蒸鍋裡麵,再次開大火。
那小龍急切的圍繞著整個蒸鍋,似乎是想衝破鍋蓋。
大概又過去數分鐘後。
終於,最後一步完成。
老者緩緩將鍋蓋給掀開,那小龍變得更加興奮,所發出的龍吟,也更加清晰。