不過還沒等趙元思考出個所以然。
去找村長雇人的高義，匆匆從後山磚窯回來了。
和他一起回來的，還有負責副食作坊的那群女子。
此刻在李桂蘭帶領下，正大筐小筐朝著院子裡搬運著山筍野菜。
作坊鍋灶剛剛搭建，閒來無事的李桂蘭便帶人去山上采挖野菜了。
“咦？那些是蘑菇？”
仔細一看，趙元發現李桂蘭提著的一個筐子裡還有不少新鮮采摘的蘑菇。
“少爺可是喜食此物？”
李桂蘭微微一怔，旋即撲閃著大眼欣喜道：“這是蕈傘，夏秋時節山上潮濕的林子暗溝裡都會有，少爺要是喜歡，奴家以後就去多采一些！”
趙元點頭道：“這可是好東西，味道鮮美營養豐富！”
蕈是古人對蘑菇的彆稱，蕈傘應該就是這個時代的叫法。
作為山珍的一種，蕈傘放在城裡酒樓也是一道美味珍饈。
是以趙元瞬間就想到了一道經典名菜，小雞燉蘑菇。
當即笑道：“吩咐廚房，中午就用它和雞肉一起爆炒，然後蓄水大火燜煮。另外再煮上幾大鍋麵條，待麵條熟後浸入涼水再撈出，澆上蘑菇肉湯絕對是一道美味餐食！”
“和雞肉？中午？”
李桂蘭嬌軀一顫，驚訝地看向趙元。
大乾的普通百姓一日兩餐，中午都是不吃飯的。
可少爺方才竟然提了中午，還說要和雞肉一起炒？
周圍忙著的一眾女子也愕然停住了手裡的活兒計。
幾大鍋麵條啊！
少爺一人自然吃不下，這是要讓府裡所有人一起吃的意思？
方才高管事說麻布已經買回，讓她們回府幫著縫製成衣，才確定少爺是真的要給府裡所有人做衣服。卻沒想到府裡中午也會有飯，而且還要給下人們肉吃？
眾人的反應，趙元自然看在眼裡。
尤其被李桂蘭有些勾魂兒的大眼盯著，讓他有些受不了。
急忙道：“對，中午大家一起吃，府裡以後都要改成一日三餐。”
說著就親自走向廚房找來花家三姐妹，吩咐以後府裡的餐食都要葷素搭配。
如果做的是米飯饅頭，至少也得一葷一素兩個菜！
常言道，兵馬未動糧草先行！
想要大家保持充沛的體力乾勁兒，餐食營養不能含糊。
況且村裡的外人乾活都有報酬。
這些人身為家仆沒有報酬，要是在吃食上也比不了外人，那就是他的失敗！
“一日三餐？葷素搭配至少兩個菜？”
負責廚房的花家大姐花無雙，還以為自己聽錯了。