第24章 餃子掛蠟_重生83打獵:開局碰到狼搭肩_线上阅读小说网 

第24章 餃子掛蠟(1 / 2)

趙有鬆還沒走到家呢,人就醒過味兒來了。

剛才,自己太心急了。

不過現在後悔也沒有什麼卵用,他在屋裡歎回氣,也隻得作罷了。

楊大海和韓永勤好好惡心了一回趙家人,韓永勤挺解氣,楊大海微微一笑,心道這才哪兒到哪兒啊!

日子長著呢,騎驢看唱本,咱們走著瞧!

當天下半晌,草甸營子好多人家都包的酸菜熊肉餡兒的餃子,煙囪裡冒出來的煙好像都帶著油香。

大人喊,小孩兒笑,院子裡養的狗子哇哇叫,那叫一個熱鬨!

楊大海讓韓永勤把他那一半熊肉拿回家,韓永勤一撥楞腦袋:

“拿回去乾哈?還不是都便宜了那倆小癟犢子!還不如把肉放你家,我還能多吃兩頓!”

楊大海一想,也是這個道理。

不過事兒不是這麼辦的。

他低頭和韓永勤嘀咕幾句,韓永勤不情不願的點點頭,轉身騎上自行車走了。

“大哥,嫂子,咱今天晚上也包餃子唄,吃精白麵,一個肉丸兒的!”

楊大海提議。

孫秀芬下意識的想拒絕,可是想了想,乾脆答應道:“行!大山你去咱家多拿點兒大蔥過來!”

當當當~

熊五花在菜板子上被剁成肉茸,半抱大蔥也剁了進去,放油,調餡兒,包餃砸!

等到了天擦黑,楊雲亭放學的時候,三個人齊幫動手的已經包了七八蓋簾餃子了!

餃子一個個白生生的,肚兒圓滾滾的,像是小船一樣可愛。

楊大山把包好的餃子拿到屋外凍上。

過不一會兒,餃子就凍的當當硬了。

楊大山又端一盆涼水,拿個大笊籬出去給餃子掛蠟。

給餃子掛蠟就是把凍餃子放到涼水裡過一下,洗個涼水澡,再用笊籬撈出來,這樣餃子外層瞬間就會結一層薄冰。

餃子外邊有了冰層,不風乾,沒裂口,能放一冬天!

等什麼時候想吃了,把水燒開,餃子直接下鍋煮,吃起來和新包的一樣!

把多包出來的餃子都掛上蠟,就不管了,擱外邊兒凍著吧!

屋裡劈柴燒的劈裡啪啦的響,鍋裡的水燒開了,嘩嘩的直翻花,孫秀芬煮一鍋餃子給孩子們先吃。

又過了一刻鐘,韓建國和韓永勤來了。

“韓叔,來啦!”

“嗯呐,來啦!”

一盤盤熱氣騰騰的餃子端上桌,孫秀芬還整了雞蛋醬,洗了好幾根大蔥蘸醬吃。

楊大海拿出半瓶白酒,給四個人麵前的小酒盅滿上。

餃子就酒,越吃越有!


最新小说: 妃惑宮城之鳳華絕代 我去明末救義士 蕭劍平生意 詭異時代,我為界使! 十九世紀換嫁情緣 武功儘失,隻能去當魔法師了 方仙外道 穿成惡毒雌性,五個反派雄性跪求收留 雄蟲勇闖首都星日記 三國:白毦陳到